17 Fit Kalorientabelle Fisch und Meeresfrüchte
Hecht Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 88 kcal – 19,3 g Eiweiß, 0,69 g Fett und 0 g Kohlenhydrate.
Hecht ist ein Raubfisch aus Seen und Flüssen, der meist im Gasthaus am Wasser oder als Fang von Anglern auf den Teller kommt – gebraten, gedünstet oder als Hechtklößchen. Das Fleisch ist sehr mager: Roh hat es 88 kcal pro 100 g und ist reich an Vitamin B12 und Vitamin D. Wegen der vielen Y‑Gräten wiegst du am besten nur das ausgelöste Filet.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Fettarm
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Eiweiß 88%
- Fett 7%
- Kohlenhydrate 0%
- Sonstiges 5%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 150 g 132 kcal
- 100 kcal sind 115 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 105 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Niedrig 0,88 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Alle Varianten
Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.
| Variante | Kcal | Eiweiß | Fett | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|
| Roh | 88 | 19,3 | 0,69 | 0 |
| Gebacken | 113 | 24,7 | 0,88 | 0 |
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Roh
Energie und Makros
- Energie 88 kcal 4%
- Eiweiß 19,3 g 39%
- Fett 0,69 g <1%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 0,1 g 2%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 88%
- Fett 7%
- Kohlenhydrate 0%
- Sonstiges 5%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 21 µg 3%
- Vitamin D 2,5 µg 50%
- Vitamin E 0,2 mg 2%
- Vitamin K 0,1 µg <1%
- Vitamin C 3,8 mg 5%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,058 mg 5%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,063 mg 5%
- Vitamin B3 (Niacin) 2,3 mg 14%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,75 mg 12%
- Vitamin B6 0,117 mg 8%
- Folat (B9) 15 µg 8%
- Vitamin B12 2 µg 80%
- Cholin 65 mg
Mineralstoffe
- Kalium 259 mg 13%
- Calcium 57 mg 7%
- Phosphor 220 mg 31%
- Magnesium 31 mg 8%
- Eisen 0,55 mg 4%
- Zink 0,67 mg 7%
- Kupfer 0,051 mg 5%
- Mangan 0,24 mg 12%
- Selen 12,6 µg 23%
- Jod 5,8 µg 4%
- Natrium 39 mg 2%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Fettarm
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Quelle von Selen
Gebacken
Energie und Makros
- Energie 113 kcal 6%
- Eiweiß 24,7 g 49%
- Fett 0,88 g 1%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 0,12 g 2%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 87%
- Fett 7%
- Kohlenhydrate 0%
- Sonstiges 6%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 24 µg 3%
- Vitamin D keine Daten
- Vitamin E keine Daten
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 3,8 mg 5%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,067 mg 6%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,077 mg 6%
- Vitamin B3 (Niacin) 2,8 mg 18%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,87 mg 14%
- Vitamin B6 0,135 mg 10%
- Folat (B9) 17 µg 8%
- Vitamin B12 2,3 µg 92%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 331 mg 17%
- Calcium 73 mg 9%
- Phosphor 282 mg 40%
- Magnesium 40 mg 11%
- Eisen 0,71 mg 5%
- Zink 0,86 mg 9%
- Kupfer 0,065 mg 6%
- Mangan 0,31 mg 16%
- Selen 16,2 µg 29%
- Jod keine Daten
- Natrium 49 mg 2%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Fettarm
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Quelle von Selen
- Quelle von Vitamin B3
- Quelle von Kalium
- Quelle von Mangan
Fisch und Meeresfrüchte
Im Vergleich der Fische und Meeresfrüchte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 183 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 81% Weniger Kalorien als 81% der Fische und Meeresfrüchte.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Garnelen 85 kcal
- Kabeljau 82 kcal
- Seehecht 83 kcal
- Alaska-Seelachs 76 kcal
- Tintenfisch 92 kcal
- Buckellachs 127 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
- Ein Plan, der sich jede Woche deinem Gewicht anpasst
- Kostenloses Ernährungstagebuch, ohne Registrierung und ohne Werbung
Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 173680.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Schweizer Nährwertdatenbank.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.