17 Fit Kalorientabelle Gerichte
Königsberger Klopse Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 190 kcal – 16,2 g Eiweiß, 12,8 g Fett und 2,1 g Kohlenhydrate.
Königsberger Klopse sind in Brühe gegarte Fleischklöße in einer hellen Soße mit Kapern und Zitrone, dazu gibt es Salzkartoffeln und Rote Bete. In der DDR hieß das ostpreußische Gericht eine Zeit lang schlicht Kochklopse. Eine Portion von 300 g mit Soße bringt rund 570 kcal mit.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Quelle von Vitamin B1
- Quelle von Zink
- Eiweiß 34%
- Fett 61%
- Kohlenhydrate 4%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 300 g 571 kcal
- 100 kcal sind 55 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 125 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 1,9 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Energie und Makros
- Energie 190 kcal 10%
- Eiweiß 16,2 g 32%
- Fett 12,8 g 18%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 2,1 g <1%
- Ballaststoffe 0,919 g
- Salz 0,55 g 9%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 34%
- Fett 61%
- Kohlenhydrate 4%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 14,7 µg 2%
- Vitamin D 0,15 µg 3%
- Vitamin E 1,4 mg 11%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 1,1 mg 1%
- Vitamin B1 Thiamin 0,328 mg 30%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,145 mg 10%
- Vitamin B3 Niacin 3,1 mg 19%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,427 mg 7%
- Vitamin B6 0,246 mg 18%
- Folat B9 7,7 µg 4%
- Vitamin B12 0,93 µg 37%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 235 mg 12%
- Calcium 21,6 mg 3%
- Phosphor 148 mg 21%
- Magnesium 16,7 mg 4%
- Eisen 1,3 mg 9%
- Zink 3 mg 30%
- Kupfer 0,059 mg 6%
- Mangan 0,027 mg 1%
- Selen keine Daten
- Jod keine Daten
- Natrium 220 mg 9%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Quelle von Vitamin B1
- Quelle von Zink
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Vitamin B3
- Quelle von Vitamin B6
Gerichte
Im Vergleich der Gerichte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 691 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 65% Mehr Kalorien als 65% der Gerichte.
- 91% Reicher an Eiweiß als 91% der Gerichte.
- 87% Reicher an Vitamin B12 als 87% der Gerichte.
- 95% Reicher an Vitamin B1 als 95% der Gerichte.
- 94% Reicher an Zink als 94% der Gerichte.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Hackbraten 199 kcal
- Butter Chicken 208 kcal
- Käsefondue 231 kcal
- Fleischbällchen 190 kcal
- Rinderrouladen 195 kcal
- Omelett 154 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
Berechnet nach einem Rezept aus 5 Zutaten, mit Daten aus: ANSES-CIQUAL (Frankreich), CoFID (Vereinigtes Königreich), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.