17 Fit Kalorientabelle Milchprodukte und Eier
Brie Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 334 kcal – 20,8 g Eiweiß, 27,7 g Fett und 0,45 g Kohlenhydrate.
Brie ist ein französischer Weichkäse mit essbarer Weißschimmelrinde, der aufs Baguette, aufs Käsebrett oder überbacken in Ofengerichte kommt. Mit 334 kcal pro 100 g ist er etwas leichter als viele Schnittkäse, aber immer noch gehaltvoll. Er ist reich an Vitamin B12, Riboflavin und Folat, und die Rinde isst du einfach mit.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Vitamin B2
- Hoher Gehalt an Folat
- Eiweiß 25%
- Fett 75%
- Kohlenhydrate 1%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 30 g 100 kcal
- 100 kcal sind 30 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 95 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 3,3 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Energie und Makros
- Energie 334 kcal 17%
- Eiweiß 20,8 g 42%
- Fett 27,7 g 40%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0,45 g <1%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 1,6 g 26%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 25%
- Fett 75%
- Kohlenhydrate 1%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 174 µg 22%
- Vitamin D 0,5 µg 10%
- Vitamin E 0,24 mg 2%
- Vitamin K 2,3 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,07 mg 6%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,52 mg 37%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,38 mg 2%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,69 mg 12%
- Vitamin B6 0,235 mg 17%
- Folat (B9) 65 µg 32%
- Vitamin B12 1,6 µg 66%
- Cholin 15,4 mg
Mineralstoffe
- Kalium 152 mg 8%
- Calcium 184 mg 23%
- Phosphor 188 mg 27%
- Magnesium 20 mg 5%
- Eisen 0,5 mg 4%
- Zink 2,4 mg 24%
- Kupfer 0,019 mg 2%
- Mangan 0,034 mg 2%
- Selen 14,5 µg 26%
- Jod 20 µg 13%
- Natrium 629 mg 26%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Vitamin B2
- Hoher Gehalt an Folat
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Selen
- Quelle von Zink
- Quelle von Calcium
- Quelle von Vitamin A
- Quelle von Vitamin B6
Milchprodukte und Eier
Im Vergleich der Milchprodukte und Eier
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 170 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 61% Mehr Kalorien als 61% der Milchprodukte und Eier.
- 79% Reicher an Vitamin B12 als 79% der Milchprodukte und Eier.
- 91% Reicher an Vitamin B2 als 91% der Milchprodukte und Eier.
- 95% Reicher an Folat als 95% der Milchprodukte und Eier.
- 90% Reicher an Vitamin B6 als 90% der Milchprodukte und Eier.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Edamer 357 kcal
- Gouda 356 kcal
- Schmelzkäse 371 kcal
- Cheddar 410 kcal
- Feta 265 kcal
- Parmesan 392 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
- Ein Plan, der sich jede Woche deinem Gewicht anpasst
- Kostenloses Ernährungstagebuch, ohne Registrierung und ohne Werbung

Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 172177.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS, Deutschland).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.