17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Milchprodukte und Eier

Brie Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 334 kcal – 20,8 g Eiweiß, 27,7 g Fett und 0,45 g Kohlenhydrate.

Brie ist ein französischer Weichkäse mit essbarer Weißschimmelrinde, der aufs Baguette, aufs Käsebrett oder überbacken in Ofengerichte kommt. Mit 334 kcal pro 100 g ist er etwas leichter als viele Schnittkäse, aber immer noch gehaltvoll. Er ist reich an Vitamin B12, Riboflavin und Folat, und die Rinde isst du einfach mit.

  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Vitamin B12
  • Hoher Gehalt an Vitamin B2
  • Hoher Gehalt an Folat

  • Eiweiß 25%
  • Fett 75%
  • Kohlenhydrate 1%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 30 g 100 kcal
  • 100 kcal sind 30 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 95 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Mittel 3,3 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Energie und Makros

  • Energie 334 kcal 17%
  • Eiweiß 20,8 g 42%
  • Fett 27,7 g 40%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0,45 g <1%
  • Ballaststoffe 0 g
  • Salz 1,6 g 26%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 25%
  • Fett 75%
  • Kohlenhydrate 1%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 174 µg 22%
  • Vitamin D 0,5 µg 10%
  • Vitamin E 0,24 mg 2%
  • Vitamin K 2,3 µg 3%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,07 mg 6%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,52 mg 37%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,38 mg 2%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,69 mg 12%
  • Vitamin B6 0,235 mg 17%
  • Folat (B9) 65 µg 32%
  • Vitamin B12 1,6 µg 66%
  • Cholin 15,4 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 152 mg 8%
  • Calcium 184 mg 23%
  • Phosphor 188 mg 27%
  • Magnesium 20 mg 5%
  • Eisen 0,5 mg 4%
  • Zink 2,4 mg 24%
  • Kupfer 0,019 mg 2%
  • Mangan 0,034 mg 2%
  • Selen 14,5 µg 26%
  • Jod 20 µg 13%
  • Natrium 629 mg 26%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Vitamin B12
  • Hoher Gehalt an Vitamin B2
  • Hoher Gehalt an Folat
  • Quelle von Phosphor
  • Quelle von Selen
  • Quelle von Zink
  • Quelle von Calcium
  • Quelle von Vitamin A
  • Quelle von Vitamin B6

Milchprodukte und Eier

Im Vergleich der Milchprodukte und Eier

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 170 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 61% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Vitamin B12 als 79% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Vitamin B2 als 91% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Folat als 95% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Vitamin B6 als 90% der Milchprodukte und Eier.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Milchprodukte und Eier

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 172177.

Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS, Deutschland).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir