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17 Fit Kalorientabelle Milchprodukte und Eier

Limburger Kalorien und Nährwerte

Limburger: 327 kcal pro 100 g, Eiweiß 20,1 g, Fett 27,3 g, Kohlenhydrate 0,49 g. Typische Portion (30 g): 98 kcal.

Ursprünglich aus Belgien, heute vor allem im Allgäu hergestellt: Limburger ist ein Rotschmierkäse mit sehr intensivem Geruch. Jung ist er fest und mild, reif fast streichfähig. Eine Portion von 30 g kommt auf knapp 100 kcal, und auf 100 g gerechnet ist er reich an Calcium und Vitamin A.

  • Eiweiß 24%
  • Fett 75%
  • Kohlenhydrate 1%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 30 g 98 kcal E 6 · F 8,2 · KH 0,1 g
  • 100 kcal sind 31 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 100 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Mittel 3,3 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 327 kcal 1.368 kJ 16%
  • Eiweiß 20,1 g 40%
  • Fett 27,3 g 39%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0,49 g <1%
  • Ballaststoffe 0 g
  • Salz 2 g 33%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 24%
  • Fett 75%
  • Kohlenhydrate 1%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 340 µg 42%
  • Vitamin D 0,5 µg 10%
  • Vitamin E 0,23 mg 2%
  • Vitamin K 2,3 µg 3%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,08 mg 7%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,503 mg 36%
  • Vitamin B3 Niacin 0,158 mg <1%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 1,2 mg 20%
  • Vitamin B6 0,086 mg 6%
  • Folat B9 58 µg 29%
  • Vitamin B12 1 µg 42%
  • Cholin 15,4 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 128 mg 6%
  • Calcium 497 mg 62%
  • Phosphor 393 mg 56%
  • Magnesium 21 mg 6%
  • Eisen 0,13 mg <1%
  • Zink 2,1 mg 21%
  • Kupfer 0,021 mg 2%
  • Mangan 0,038 mg 2%
  • Selen 14,5 µg 26%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 800 mg 33%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Milchprodukte und Eier

Im Vergleich der Milchprodukte und Eier

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 170 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 60% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Vitamin A als 87% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Vitamin B2 als 91% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Folat als 92% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Vitamin B5 als 86% der Milchprodukte und Eier.

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Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 171243.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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