17 Fit Kalóriatáblázat Húsok és szárnyasok
Pulykakolbász kalóriatartalom és tápérték
Pulykakolbász: 196 kcal 100 g‑ban, fehérje 23,9 g, zsír 10,4 g, szénhidrát 0 g.
A pulykakolbászt grillezve, serpenyőben sütve vagy főzve, mustárral és friss kenyérrel eszik; a hentespultban vékony és vastag, füstölt és nyers változatban is kapható. Sütve 100 g‑ja körülbelül 196 kcal, egy 100 g‑os adag tehát ugyanennyi. Magas fehérje-, B12-vitamin-, cink- és niacintartalmú; a zsírtartalom gyártónként sokat változik, ezért nézd meg a címkét.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: cink
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Fehérje 50%
- Zsír 50%
- Szénhidrát 0%
Hétköznapi adagokban
- 100 kcal-nyi adag 50 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 85 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 196 kcal 820 kJ 10%
- Fehérje 23,9 g 48%
- Zsír 10,4 g 15%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 1,7 g 28%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 50%
- Zsír 50%
- Szénhidrát 0%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 13 µg 2%
- D-vitamin nincs adat
- E-vitamin 0,18 mg 2%
- K-vitamin 1,5 µg 2%
- C-vitamin 0,7 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,084 mg 8%
- B2-vitamin riboflavin 0,255 mg 18%
- B3-vitamin niacin 5,7 mg 36%
- B5-vitamin pantoténsav 1,1 mg 18%
- B6-vitamin 0,322 mg 23%
- Folát B9 6 µg 3%
- B12-vitamin 1,2 µg 49%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 298 mg 15%
- Kalcium 22 mg 3%
- Foszfor 202 mg 29%
- Magnézium 21 mg 6%
- Vas 1,5 mg 11%
- Cink 3,9 mg 39%
- Réz 0,145 mg 14%
- Mangán 0,024 mg 1%
- Szelén 0 µg 0%
- Jód nincs adat
- Nátrium 665 mg 28%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: cink
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: B2‑vitamin
- Jó forrás: B5‑vitamin
Húsok és szárnyasok
Helye a húsok és szárnyasok között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 214 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 76% Több cink van benne, mint a húsok és szárnyasok 76%-ában.
- 75% Több B5‑vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 75%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Pljeszkavica 219 kcal
- Füstölt pulyka 208 kcal
- Rántott csirkemell 219 kcal
- Csevapcsicsi 223 kcal
- Marhahús 170 kcal
- Sertéskaraj 170 kcal
Húsok és szárnyasok: még több
- Nyúlhús 136 kcal
- Marhamáj 135 kcal
- Csirkeszív 153 kcal
- Marhanyelv 224 kcal
- Bacon 468 kcal
- Chorizo 476 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 173871.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.