17 Fit Kalorientabelle Milchprodukte und Eier
Rührei Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 145 kcal – 10 g Eiweiß, 11 g Fett und 1,6 g Kohlenhydrate.
Rührei wird am cremigsten bei mittlerer Hitze: Die Eier langsam stocken lassen und vom Herd ziehen, solange sie noch glänzen. Mit Milch und Butter in der Pfanne liegt es bei 145 kcal je 100 g; zwei Eier ergeben eine Portion von etwa 120 g. Rührei ist reich an Selen und Vitamin D.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Hoher Gehalt an Jod
- Eiweiß 27%
- Fett 68%
- Kohlenhydrate 4%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 120 g 174 kcal
- 100 kcal sind 70 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 200 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Niedrig 1,4 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Energie und Makros
- Energie 145 kcal 7%
- Eiweiß 10 g 20%
- Fett 11 g 16%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 1,6 g <1%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 0,36 g 6%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 27%
- Fett 68%
- Kohlenhydrate 4%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 161 µg 20%
- Vitamin D 1,8 µg 36%
- Vitamin E 0,98 mg 8%
- Vitamin K 4 µg 5%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0,04 mg 4%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,38 mg 27%
- Vitamin B3 Niacin 0,076 mg <1%
- Vitamin B5 Pantothensäure 1,2 mg 20%
- Vitamin B6 0,13 mg 9%
- Folat B9 36 µg 18%
- Vitamin B12 0,76 µg 30%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 132 mg 7%
- Calcium 66 mg 8%
- Phosphor 165 mg 24%
- Magnesium 11 mg 3%
- Eisen 1,3 mg 9%
- Zink 1 mg 10%
- Kupfer 0,059 mg 6%
- Mangan 0,022 mg 1%
- Selen 22,5 µg 41%
- Jod 52 µg 35%
- Natrium 145 mg 6%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Hoher Gehalt an Jod
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Quelle von Vitamin B2
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Vitamin B5
- Quelle von Vitamin A
- Quelle von Folat
Milchprodukte und Eier
Im Vergleich der Milchprodukte und Eier
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 170 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 67% Weniger Kalorien als 67% der Milchprodukte und Eier.
- 88% Reicher an Selen als 88% der Milchprodukte und Eier.
- 94% Reicher an Vitamin D als 94% der Milchprodukte und Eier.
- 93% Reicher an Jod als 93% der Milchprodukte und Eier.
- 87% Reicher an Vitamin B5 als 87% der Milchprodukte und Eier.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Ei 143 kcal
- Wachteleier 158 kcal
- Ricotta 150 kcal
- Sahne 131 kcal
- Kondensmilch 134 kcal
- Spiegelei 196 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
ANSES-CIQUAL (Frankreich), Code 22502.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.