17 Fit

17 Fit Calorie degli alimenti Latticini e uova

Uova strapazzate calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 145 kcal, con 10 g di proteine, 11 g di grassi e 1,6 g di carboidrati.

Le uova strapazzate si cuociono mescolando in padella con una noce di burro o un filo d’olio, a volte con un goccio di latte. Hanno 145 kcal per 100 g e due uova danno una porzione di circa 120 g; il grasso di cottura è la parte che varia di più, quindi se ne usi tanto registralo a parte. Sono ricche di selenio, vitamina D e iodio.

  • Ad alto contenuto di proteine
  • Ad alto contenuto di selenio
  • Ad alto contenuto di vitamina D
  • Ad alto contenuto di iodio

  • Proteine 27%
  • Grassi 68%
  • Carboidrati 4%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • Porzione tipica · 120 g 174 kcal
  • 100 kcal sono 70 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • 20 g di proteine sono 200 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
  • Densità energetica Bassa 1,4 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).

Energia e macro

  • Energia 145 kcal 7%
  • Proteine 10 g 20%
  • Grassi 11 g 16%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 1,6 g <1%
  • Fibre 0 g
  • Sale 0,36 g 6%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 27%
  • Grassi 68%
  • Carboidrati 4%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 161 µg 20%
  • Vitamina D 1,8 µg 36%
  • Vitamina E 0,98 mg 8%
  • Vitamina K 4 µg 5%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,04 mg 4%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,38 mg 27%
  • Vitamina B3 niacina 0,076 mg <1%
  • Vitamina B5 acido pantotenico 1,2 mg 20%
  • Vitamina B6 0,13 mg 9%
  • Folati B9 36 µg 18%
  • Vitamina B12 0,76 µg 30%
  • Colina nessun dato

Minerali

  • Potassio 132 mg 7%
  • Calcio 66 mg 8%
  • Fosforo 165 mg 24%
  • Magnesio 11 mg 3%
  • Ferro 1,3 mg 9%
  • Zinco 1 mg 10%
  • Rame 0,059 mg 6%
  • Manganese 0,022 mg 1%
  • Selenio 22,5 µg 41%
  • Iodio 52 µg 35%
  • Sodio 145 mg 6%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Ad alto contenuto di proteine
  • Ad alto contenuto di selenio
  • Ad alto contenuto di vitamina D
  • Ad alto contenuto di iodio
  • Ad alto contenuto di vitamina B12
  • Fonte di vitamina B2
  • Fonte di fosforo
  • Fonte di vitamina B5
  • Fonte di vitamina A
  • Fonte di folati

Latticini e uova

Rispetto al resto dei latticini e delle uova

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 170 alimenti. Confronto per 100 g.

  • 67% dei latticini e delle uova ha più calorie di questo alimento.
  • 88% dei latticini e delle uova ha meno selenio di questo alimento.
  • 94% dei latticini e delle uova ha meno vitamina D di questo alimento.
  • 93% dei latticini e delle uova ha meno iodio di questo alimento.
  • 87% dei latticini e delle uova ha meno vitamina B5 di questo alimento.

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Gli alimenti con calorie e macro più vicini.

La tabella completa: Latticini e uova

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Da dove vengono questi numeri

ANSES-CIQUAL (Francia), codice 22502.

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

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