17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Gerichte

Spanische Tortilla Kalorien und Nährwerte

Spanische Tortilla: 165 kcal pro 100 g, Eiweiß 5,6 g, Fett 9,9 g, Kohlenhydrate 11,7 g. 1 Scheibe (120 g): 198 kcal.

Die Tortilla española ist ein dickes Omelett aus Kartoffeln, Eiern und Olivenöl – ob Zwiebeln hineingehören, ist in Spanien eine Glaubensfrage. Sie wird warm oder kalt in Stücken als Tapa gegessen. Ein Stück von 120 g bringt knapp 200 kcal mit.

  • Eiweiß 14%
  • Fett 56%
  • Kohlenhydrate 30%

In üblichen Portionen

  • 1 Scheibe ≈ 120 g 198 kcal E 6,7 · F 11,9 · KH 14 g
  • Typische Portion · 200 g 330 kcal E 11,1 · F 19,8 · KH 23,4 g
  • 100 kcal sind 60 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 360 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Mittel 1,6 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 165 kcal 690 kJ 8%
  • Eiweiß 5,6 g 11%
  • Fett 9,9 g 14%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 11,7 g 4%
  • Ballaststoffe 2,7 g
  • Salz 1,1 g 18%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 14%
  • Fett 56%
  • Kohlenhydrate 30%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 30,1 µg 4%
  • Vitamin D 0,125 µg 2%
  • Vitamin E 4,5 mg 37%
  • Vitamin K 1,9 µg 3%
  • Vitamin C 2 mg 2%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,051 mg 5%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,098 mg 7%
  • Vitamin B3 Niacin 0,29 mg 2%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,97 mg 16%
  • Vitamin B6 0,1 mg 7%
  • Folat B9 31,1 µg 16%
  • Vitamin B12 0,34 µg 14%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 450 mg 22%
  • Calcium 26 mg 3%
  • Phosphor 90 mg 13%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Eisen 0,64 mg 5%
  • Zink 0,55 mg 6%
  • Kupfer 0,12 mg 12%
  • Mangan 0,12 mg 6%
  • Selen 10 µg 18%
  • Jod 10 µg 7%
  • Natrium 425 mg 18%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Gerichte

Im Vergleich der Gerichte

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 699 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Reicher an Ballaststoffen als 87% der Gerichte.
  • Reicher an Vitamin E als 96% der Gerichte.
  • Reicher an Kalium als 98% der Gerichte.
  • Reicher an Vitamin B5 als 95% der Gerichte.
  • Reicher an Folat als 81% der Gerichte.

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Woher diese Zahlen stammen

ANSES-CIQUAL (Frankreich), Code 22510.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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