17 Fit Kalorientabelle Gerichte
Tomaten-Gurken-Salat Kalorien und Nährwerte
Tomaten-Gurken-Salat (Mit Öl): 62 kcal pro 100 g, Eiweiß 0,87 g, Fett 5,2 g, Kohlenhydrate 3 g. Typische Portion (200 g): 124 kcal.
Tomaten und Gurken in Scheiben, dazu Zwiebeln und Dill: Der einfache Sommersalat wird mit Essig und Öl oder, wie in Osteuropa, mit Schmand angemacht. Mit Öl hat er 62 kcal je 100 g, mit Schmand 36 kcal; eine Schüssel von 200 g kommt also auf 72 bis 124 kcal.
- Quelle von Ballaststoffen
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin K
- Quelle von Vitamin E
- Eiweiß 6%
- Fett 75%
- Kohlenhydrate 19%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 200 g 124 kcal E 1,7 · F 10,4 · KH 6,1 g
- 100 kcal sind 160 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Niedrig 0,62 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Alle Varianten
Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.
| Variante | Kcal | Eiweiß | Fett | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|
| Mit Öl | 62 | 0,9 | 5,2 | 3 |
| Mit Schmand | 36 | 1 | 2,1 | 3,3 |
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Mit Öl
Energie und Makros
- Energie 62 kcal 260 kJ 3%
- Eiweiß 0,87 g 2%
- Fett 5,2 g 7%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 3 g 1%
- Ballaststoffe 0,966 g
- Salz 0,02 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 6%
- Fett 75%
- Kohlenhydrate 19%
Vitamine
- Vitamin A 41,3 µg 5%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 2,3 mg 19%
- Vitamin K 59,6 µg 79%
- Vitamin C 13,3 mg 17%
- Vitamin B1 Thiamin 0,033 mg 3%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,032 mg 2%
- Vitamin B3 Niacin 0,383 mg 2%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,17 mg 3%
- Vitamin B6 0,064 mg 5%
- Folat B9 18,1 µg 9%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 6,1 mg
Mineralstoffe
- Kalium 204 mg 10%
- Calcium 20,4 mg 3%
- Phosphor 24,9 mg 4%
- Magnesium 13,3 mg 4%
- Eisen 0,562 mg 4%
- Zink 0,215 mg 2%
- Kupfer 0,052 mg 5%
- Mangan 0,119 mg 6%
- Selen 0,148 µg <1%
- Jod keine Daten
- Natrium 6,2 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
- Quelle von Ballaststoffen
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin K
- Quelle von Vitamin E
- Quelle von Vitamin C
Mit Schmand
Energie und Makros
- Energie 36 kcal 150 kJ 2%
- Eiweiß 1 g 2%
- Fett 2,1 g 3%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 3,3 g 1%
- Ballaststoffe 0,833 g
- Salz 0,02 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 11%
- Fett 53%
- Kohlenhydrate 36%
Vitamine
- Vitamin A 41 µg 5%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,294 mg 2%
- Vitamin K 10,3 µg 14%
- Vitamin C 9,3 mg 12%
- Vitamin B1 Thiamin 0,032 mg 3%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,045 mg 3%
- Vitamin B3 Niacin 0,351 mg 2%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,202 mg 3%
- Vitamin B6 0,063 mg 5%
- Folat B9 13,7 µg 7%
- Vitamin B12 0,021 µg <1%
- Cholin 7,5 mg
Mineralstoffe
- Kalium 197 mg 10%
- Calcium 25,9 mg 3%
- Phosphor 30,2 mg 4%
- Magnesium 12,6 mg 3%
- Eisen 0,379 mg 3%
- Zink 0,213 mg 2%
- Kupfer 0,049 mg 5%
- Mangan 0,114 mg 6%
- Selen 0,505 µg <1%
- Jod 4 µg 3%
- Natrium 7,5 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
- Energiearm
- Quelle von Ballaststoffen
- Fettarm
- Sehr salzarm
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren. Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
Gerichte
Im Vergleich der Gerichte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 699 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 92% Weniger Kalorien als 92% der Gerichte.
- 96% Reicher an Vitamin K als 96% der Gerichte.
- 85% Reicher an Vitamin E als 85% der Gerichte.
- 93% Reicher an Vitamin C als 93% der Gerichte.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Krautsalat 73 kcal
- Gurkensalat 56 kcal
- Tomatensuppe 70 kcal
- Kürbissuppe 72 kcal
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- Ratatouille 53 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.592 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
Berechnet nach einem Rezept aus 6 Zutaten, mit Daten aus: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.