17 Fit Kalorientabelle Fisch und Meeresfrüchte
Wels Kalorien und Nährwerte
Wels: 128 kcal pro 100 g, Eiweiß 15,3 g, Fett 7,4 g, Kohlenhydrate 0 g. Typische Portion (150 g): 192 kcal.
Der Europäische Wels ist der größte Süßwasserfisch Mitteleuropas; sein festes, grätenarmes Fleisch kommt gebraten, gebacken oder geräuchert auf den Tisch. Roh hat er 128 kcal je 100 g, eine Portion von 150 g gut 190 kcal. Daneben steht der amerikanische Katzenwels, der in den Südstaaten der USA frittiert ein Klassiker ist.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Quelle von Phosphor
- Eiweiß 48%
- Fett 52%
- Kohlenhydrate 0%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 150 g 192 kcal E 22,9 · F 11,1 · KH 0 g
- 100 kcal sind 80 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 130 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Niedrig 1,3 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Alle Varianten
Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.
| Variante | Kcal | Eiweiß | Fett | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|
| Europäischer Wels, roh | 128 | 15,3 | 7,4 | 0 |
| Amerikanischer Katzenwels, roh | 119 | 15,2 | 5,9 | 0 |
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Europäischer Wels, roh
Energie und Makros
- Energie 128 kcal 536 kJ 6%
- Eiweiß 15,3 g 31%
- Fett 7,4 g 11%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 0,05 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 48%
- Fett 52%
- Kohlenhydrate 0%
Vitamine
- Vitamin A 44 µg 6%
- Vitamin D keine Daten
- Vitamin E 2,6 mg 22%
- Vitamin K 0,26 µg <1%
- Vitamin C 1 mg 1%
- Vitamin B1 Thiamin 0,068 mg 6%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,053 mg 4%
- Vitamin B3 Niacin 1,9 mg 12%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,15 mg 2%
- Vitamin B6 0,15 mg 11%
- Folat B9 0 µg 0%
- Vitamin B12 2 µg 80%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 430 mg 22%
- Calcium 26 mg 3%
- Phosphor 155 mg 22%
- Magnesium 55 mg 15%
- Eisen 0,6 mg 4%
- Zink 0,4 mg 4%
- Kupfer 0,11 mg 11%
- Mangan 0,079 mg 4%
- Selen keine Daten
- Jod 1,7 µg 1%
- Natrium 19 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Vitamin E
- Quelle von Kalium
Amerikanischer Katzenwels, roh
Energie und Makros
- Energie 119 kcal 498 kJ 6%
- Eiweiß 15,2 g 30%
- Fett 5,9 g 8%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 0,24 g 4%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 53%
- Fett 47%
- Kohlenhydrate 0%
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 4%
- Vitamin E 0,81 mg 7%
- Vitamin K 2,1 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0,02 mg 2%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,083 mg 6%
- Vitamin B3 Niacin 2,1 mg 13%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,67 mg 11%
- Vitamin B6 0,154 mg 11%
- Folat B9 10 µg 5%
- Vitamin B12 2,9 µg 115%
- Cholin 65 mg
Mineralstoffe
- Kalium 302 mg 15%
- Calcium 8 mg 1%
- Phosphor 204 mg 29%
- Magnesium 19 mg 5%
- Eisen 0,23 mg 2%
- Zink 0,48 mg 5%
- Kupfer 0,032 mg 3%
- Mangan 0,015 mg <1%
- Selen 8,2 µg 15%
- Jod 90 µg 60%
- Natrium 98 mg 4%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Jod
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Kalium
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren. Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
Fisch und Meeresfrüchte
Im Vergleich der Fische und Meeresfrüchte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 183 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 78% Reicher an Vitamin E als 78% der Fische und Meeresfrüchte.
- 86% Reicher an Kalium als 86% der Fische und Meeresfrüchte.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Karpfen 127 kcal
- Felchen 134 kcal
- Forelle 141 kcal
- Deutscher Kaviar 111 kcal
- Rotbarsch 92 kcal
- Dorade 129 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS, Deutschland), Code T506100.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.