17 Fit Calorias dos alimentos Peixes e frutos do mar
Bagre calorias e tabela nutricional
Bagre: 119 kcal por 100 g, proteínas 15,2 g, gorduras 5,9 g, carboidratos 0 g. Porção habitual (150 g): 179 kcal.
Os bagres são peixes de couro, sem escamas, e no Brasil a família vai do bagre do litoral ao pintado e ao jundiá dos rios. Os números aqui são do bagre‑do‑canal criado em tanques nos Estados Unidos e do siluro europeu: cru, o bagre tem cerca de 119 kcal por 100 g e mais vitamina B12 que o valor de referência diário. Empanado no fubá e frito, passa do dobro das calorias, então registre o preparo que você realmente comeu.
- Rico em proteínas
- Baixo teor de sal
- Rico em vitamina B12
- Rico em iodo
- Proteínas 53%
- Gorduras 47%
- Carboidratos 0%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 150 g 179 kcal P 22,8 · G 8,9 · C 0 g
- 100 kcal estão em 85 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 130 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Baixa 1,2 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Todos os tipos
Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.
| Tipo | Kcal | Proteínas | Gorduras | Carboidratos |
|---|---|---|---|---|
| Bagre cru | 119 | 15,2 | 5,9 | 0 |
| Siluro cru | 128 | 15,3 | 7,4 | 0 |
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Bagre cru
Energia e macros
- Energia 119 kcal 498 kJ 6%
- Proteínas 15,2 g 30%
- Gorduras 5,9 g 8%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 0 g 0%
- Fibras 0 g
- Sal 0,24 g 4%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 53%
- Gorduras 47%
- Carboidratos 0%
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0,2 µg 4%
- Vitamina E 0,81 mg 7%
- Vitamina K 2,1 µg 3%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,02 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,083 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 2,1 mg 13%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,67 mg 11%
- Vitamina B6 0,154 mg 11%
- Folato B9 10 µg 5%
- Vitamina B12 2,9 µg 115%
- Colina 65 mg
Minerais
- Potássio 302 mg 15%
- Cálcio 8 mg 1%
- Fósforo 204 mg 29%
- Magnésio 19 mg 5%
- Ferro 0,23 mg 2%
- Zinco 0,48 mg 5%
- Cobre 0,032 mg 3%
- Manganês 0,015 mg <1%
- Selênio 8,2 µg 15%
- Iodo 90 µg 60%
- Sódio 98 mg 4%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Rico em proteínas
- Baixo teor de sal
- Rico em vitamina B12
- Rico em iodo
- Fonte de fósforo
- Fonte de potássio
Siluro cru
Energia e macros
- Energia 128 kcal 536 kJ 6%
- Proteínas 15,3 g 31%
- Gorduras 7,4 g 11%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 0 g 0%
- Fibras 0 g
- Sal 0,05 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 48%
- Gorduras 52%
- Carboidratos 0%
Vitaminas
- Vitamina A 44 µg 6%
- Vitamina D sem dados
- Vitamina E 2,6 mg 22%
- Vitamina K 0,26 µg <1%
- Vitamina C 1 mg 1%
- Vitamina B1 tiamina 0,068 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavina 0,053 mg 4%
- Vitamina B3 niacina 1,9 mg 12%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,15 mg 2%
- Vitamina B6 0,15 mg 11%
- Folato B9 0 µg 0%
- Vitamina B12 2 µg 80%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 430 mg 22%
- Cálcio 26 mg 3%
- Fósforo 155 mg 22%
- Magnésio 55 mg 15%
- Ferro 0,6 mg 4%
- Zinco 0,4 mg 4%
- Cobre 0,11 mg 11%
- Manganês 0,079 mg 4%
- Selênio sem dados
- Iodo 1,7 µg 1%
- Sódio 19 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Rico em proteínas
- Muito baixo teor de sal
- Rico em vitamina B12
- Fonte de fósforo
- Fonte de vitamina E
- Fonte de potássio
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
Peixes e frutos do mar
No grupo dos peixes e frutos do mar
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 183 alimentos. Comparação por 100 g.
- 80% Mais iodo que 80% dos peixes e frutos do mar.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Carpa 127 kcal
- Carapau 116 kcal
- Tainha 117 kcal
- Truta 141 kcal
- Ovas de lumpo 111 kcal
- Dourada 129 kcal
Mais na categoria “Peixes e frutos do mar”
- Espadarte 172 kcal
- Dourado-do-mar 109 kcal
- Robalo 97 kcal
- Lula à dorê 234 kcal
- Palitos de peixe 277 kcal
- Polvo 82 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
Fotografe a refeição ou só diga o que comeu — o 17 Fit reconhece os pratos, estima os gramas e calcula as calorias, os macros, as vitaminas e os minerais.
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 175165.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: CoFID (Reino Unido).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.