17 Fit Kalóriatáblázat Halak és tenger gyümölcsei
Harcsa kalóriatartalom és tápérték
Harcsa: 128 kcal 100 g‑ban, fehérje 15,3 g, zsír 7,4 g, szénhidrát 0 g. Szokásos adag (150 g): 192 kcal.
A harcsa a magyar halételek nagy kedvence: a tejfölös harcsapaprikás túrós csuszával klasszikus páros, a halászlébe pedig a ponty mellé kerül. Húsa szálkamentes, fehér és zsírosabb a süllőnél: az európai harcsa nyersen 100 g‑onként körülbelül 128 kcal, egy 150 g‑os szelet nagyjából 190 kcal. Magas fehérje- és B12-vitamin-tartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Fehérje 48%
- Zsír 52%
- Szénhidrát 0%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 150 g 192 kcal F 22,9 · Zs 11,1 · Sz 0 g
- 100 kcal-nyi adag 80 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 130 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 1,3 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Európai harcsa | 128 | 15,3 | 7,4 | 0 |
| Pettyes harcsa | 119 | 15,2 | 5,9 | 0 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Európai harcsa
Energia és makrók
- Energia 128 kcal 536 kJ 6%
- Fehérje 15,3 g 31%
- Zsír 7,4 g 11%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,05 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 48%
- Zsír 52%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin 44 µg 6%
- D-vitamin nincs adat
- E-vitamin 2,6 mg 22%
- K-vitamin 0,26 µg <1%
- C-vitamin 1 mg 1%
- B1-vitamin tiamin 0,068 mg 6%
- B2-vitamin riboflavin 0,053 mg 4%
- B3-vitamin niacin 1,9 mg 12%
- B5-vitamin pantoténsav 0,15 mg 2%
- B6-vitamin 0,15 mg 11%
- Folát B9 0 µg 0%
- B12-vitamin 2 µg 80%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 430 mg 22%
- Kalcium 26 mg 3%
- Foszfor 155 mg 22%
- Magnézium 55 mg 15%
- Vas 0,6 mg 4%
- Cink 0,4 mg 4%
- Réz 0,11 mg 11%
- Mangán 0,079 mg 4%
- Szelén nincs adat
- Jód 1,7 µg 1%
- Nátrium 19 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: E‑vitamin
- Jó forrás: kálium
Pettyes harcsa
Energia és makrók
- Energia 119 kcal 498 kJ 6%
- Fehérje 15,2 g 30%
- Zsír 5,9 g 8%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,24 g 4%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 53%
- Zsír 47%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0,2 µg 4%
- E-vitamin 0,81 mg 7%
- K-vitamin 2,1 µg 3%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,02 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,083 mg 6%
- B3-vitamin niacin 2,1 mg 13%
- B5-vitamin pantoténsav 0,67 mg 11%
- B6-vitamin 0,154 mg 11%
- Folát B9 10 µg 5%
- B12-vitamin 2,9 µg 115%
- Kolin 65 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 302 mg 15%
- Kalcium 8 mg 1%
- Foszfor 204 mg 29%
- Magnézium 19 mg 5%
- Vas 0,23 mg 2%
- Cink 0,48 mg 5%
- Réz 0,032 mg 3%
- Mangán 0,015 mg <1%
- Szelén 8,2 µg 15%
- Jód 90 µg 60%
- Nátrium 98 mg 4%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: jód
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: kálium
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Halak és tenger gyümölcsei
Helye a halak és a tenger gyümölcsei között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 183 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 78% Több E‑vitamin van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 78%-ában.
- 86% Több kálium van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 86%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Ponty 127 kcal
- Tokhal 123 kcal
- Maréna 134 kcal
- Pisztráng 141 kcal
- Csomóshalikra 111 kcal
- Dévérkeszeg 104 kcal
Halak és tenger gyümölcsei: még több
- Kárász 93 kcal
- Polip 82 kcal
- Füstölt makréla 294 kcal
- Tonhal 116 kcal
- Lazac 208 kcal
- Garnélarák 85 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: BLS (Németország), kód: T506100.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.