17 Fit
Γλώσσα: Ελληνικά
Λήψη
17 Fit

Δημοφιλείς υπολογιστές

Εξερεύνησε

Βοήθεια

Γλώσσα

Λήψη από το App Store

17 Fit Θερμίδες τροφίμων Κρέας και πουλερικά

Μοσχάρι θερμίδες και διατροφική αξία

Μοσχάρι (άπαχο, ωμό): 170 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 20 g, λίπη 10 g, υδατάνθρακες 0 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 255 kcal.

Μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνια, στιφάδο με κρεμμυδάκια ή βραστό σε σούπα με λαχανικά – στην ελληνική κουζίνα το μοσχάρι μαγειρεύεται συνήθως αργά, στην κατσαρόλα. Το άπαχο ωμό έχει περίπου 170 kcal ανά 100 g, αλλά στο μαγείρεμα χάνει νερό, οπότε το μαγειρεμένο δείχνει πάντα περισσότερες θερμίδες από το ωμό. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, βιταμίνη B12 και ψευδάργυρο.

Λήψη από το App Store Διατροφική αξία ανά 100 g

  • Πρωτεΐνη 47%
  • Λίπη 53%
  • Υδατάνθρακες 0%

Σε συνηθισμένες μερίδες

  • Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 255 kcal Π 30 · Λ 15 · Υ 0 g
  • 100 kcal είναι 60 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
  • 20 g πρωτεΐνης είναι 100 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
  • Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 1,7 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες

Υπολογιστής θερμίδων συνταγής

Όλες οι παραλλαγές

Πώς αλλάζουν οι θερμίδες και τα μακροθρεπτικά ανάλογα με την ποικιλία και το μαγείρεμα. Τιμές ανά 100 g.

ΠαραλλαγήKcalΠρωτεΐνηΛίπηΥδατάνθρακες
Άπαχο, ωμό17020100
Ροσμπίφ11721,93,20,3
Κατσαρόλας1723440
Βραστό24032,112,40

Διατροφική αξία ανά 100 g

Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %

Παραλλαγή του τροφίμου

Άπαχο, ωμό

Ενέργεια και μακροθρεπτικά

  • Ενέργεια 170 kcal 711 kJ 8%
  • Πρωτεΐνη 20 g 40%
  • Λίπη 10 g 14%
  • Υδατάνθρακες μαζί με τις φυτικές ίνες 0 g 0%
  • Φυτικές ίνες 0 g
  • Αλάτι 0,17 g 3%

Από πού έρχονται οι θερμίδες

  • Πρωτεΐνη 47%
  • Λίπη 53%
  • Υδατάνθρακες 0%

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 4 µg <1%
  • Βιταμίνη D 0,1 µg 2%
  • Βιταμίνη E 0,17 mg 1%
  • Βιταμίνη K 0,3 µg <1%
  • Βιταμίνη C 0 mg 0%
  • Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,041 mg 4%
  • Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,151 mg 11%
  • Βιταμίνη B3 νιασίνη 5,5 mg 34%
  • Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,652 mg 11%
  • Βιταμίνη B6 0,392 mg 28%
  • Φυλλικό οξύ B9 5 µg 2%
  • Βιταμίνη B12 2,2 µg 90%
  • Χολίνη 70,9 mg

Μέταλλα

  • Κάλιο 346 mg 17%
  • Ασβέστιο 9 mg 1%
  • Φώσφορος 198 mg 28%
  • Μαγνήσιο 22 mg 6%
  • Σίδηρος 2,4 mg 17%
  • Ψευδάργυρος 5,1 mg 51%
  • Χαλκός 0,078 mg 8%
  • Μαγγάνιο 0,01 mg <1%
  • Σελήνιο 17,4 µg 32%
  • Ιώδιο 5,4 µg 4%
  • Νάτριο 66 mg 3%

Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής

Ροσμπίφ

Ενέργεια και μακροθρεπτικά

  • Ενέργεια 117 kcal 490 kJ 6%
  • Πρωτεΐνη 21,9 g 44%
  • Λίπη 3,2 g 5%
  • Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0,3 g <1%
  • Φυτικές ίνες 0 g
  • Αλάτι 0,18 g 3%

Από πού έρχονται οι θερμίδες

  • Πρωτεΐνη 75%
  • Λίπη 24%
  • Υδατάνθρακες 1%

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη D 0 µg 0%
  • Βιταμίνη E 0,2 mg 2%
  • Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη C χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,1 mg 9%
  • Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,12 mg 9%
  • Βιταμίνη B3 νιασίνη 6,1 mg 38%
  • Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 1,8 mg 30%
  • Βιταμίνη B6 0,66 mg 47%
  • Φυλλικό οξύ B9 9,1 µg 5%
  • Βιταμίνη B12 1,3 µg 52%
  • Χολίνη χωρίς δεδομένα

Μέταλλα

  • Κάλιο 369 mg 18%
  • Ασβέστιο 10,1 mg 1%
  • Φώσφορος 203 mg 29%
  • Μαγνήσιο 32 mg 9%
  • Σίδηρος 3,1 mg 22%
  • Ψευδάργυρος 5,4 mg 54%
  • Χαλκός 0,1 mg 10%
  • Μαγγάνιο 0,012 mg <1%
  • Σελήνιο 16,1 µg 29%
  • Ιώδιο 2,5 µg 2%
  • Νάτριο 70,4 mg 3%

Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής

Κατσαρόλας

Ενέργεια και μακροθρεπτικά

  • Ενέργεια 172 kcal 720 kJ 9%
  • Πρωτεΐνη 34 g 68%
  • Λίπη 4 g 6%
  • Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
  • Φυτικές ίνες 0 g
  • Αλάτι χωρίς δεδομένα

Από πού έρχονται οι θερμίδες

  • Πρωτεΐνη 79%
  • Λίπη 21%
  • Υδατάνθρακες 0%

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη D χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη E 0,51 mg 4%
  • Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη C χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,04 mg 4%
  • Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη B3 νιασίνη 2,6 mg 16%
  • Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,5 mg 8%
  • Βιταμίνη B6 0,24 mg 17%
  • Φυλλικό οξύ B9 4,5 µg 2%
  • Βιταμίνη B12 1,2 µg 48%
  • Χολίνη χωρίς δεδομένα

Μέταλλα

  • Κάλιο χωρίς δεδομένα
  • Ασβέστιο χωρίς δεδομένα
  • Φώσφορος 171 mg 24%
  • Μαγνήσιο χωρίς δεδομένα
  • Σίδηρος 4,3 mg 31%
  • Ψευδάργυρος 9,7 mg 97%
  • Χαλκός χωρίς δεδομένα
  • Μαγγάνιο χωρίς δεδομένα
  • Σελήνιο 4,1 µg 7%
  • Ιώδιο 6 µg 4%
  • Νάτριο χωρίς δεδομένα

Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής

Βραστό

Ενέργεια και μακροθρεπτικά

  • Ενέργεια 240 kcal 1.004 kJ 12%
  • Πρωτεΐνη 32,1 g 64%
  • Λίπη 12,4 g 18%
  • Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
  • Φυτικές ίνες 0 g
  • Αλάτι χωρίς δεδομένα

Από πού έρχονται οι θερμίδες

  • Πρωτεΐνη 54%
  • Λίπη 46%
  • Υδατάνθρακες 0%

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη D χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη E χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη C χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη B1 θειαμίνη χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη B3 νιασίνη χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη B6 χωρίς δεδομένα
  • Φυλλικό οξύ B9 χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη B12 χωρίς δεδομένα
  • Χολίνη χωρίς δεδομένα

Μέταλλα

  • Κάλιο χωρίς δεδομένα
  • Ασβέστιο χωρίς δεδομένα
  • Φώσφορος χωρίς δεδομένα
  • Μαγνήσιο 24,3 mg 6%
  • Σίδηρος 5,9 mg 42%
  • Ψευδάργυρος 10,5 mg 105%
  • Χαλκός χωρίς δεδομένα
  • Μαγγάνιο χωρίς δεδομένα
  • Σελήνιο χωρίς δεδομένα
  • Ιώδιο 6 µg 4%
  • Νάτριο χωρίς δεδομένα

Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής

Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα. Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.

Κρέας και πουλερικά

Στην κατηγορία των κρεάτων και πουλερικών

Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 214 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.

  • Λιγότερες θερμίδες από το 67% των κρεάτων και πουλερικών.
  • Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B12 από το 77% των κρεάτων και πουλερικών.
  • Υψηλότερη περιεκτικότητα ψευδαργύρου από το 90% των κρεάτων και πουλερικών.
  • Υψηλότερη περιεκτικότητα καλίου από το 75% των κρεάτων και πουλερικών.

Παρόμοια σύσταση

Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.

Περισσότερα στην κατηγορία «Κρέας και πουλερικά»

Όλος ο πίνακας: Κρέας και πουλερικά

17 Fit

Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες

Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.

  • Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
  • Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
  • Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Λήψη από το App Store
Προσθήκη φαγητού στο 17 Fit: το πεδίο «Τρόφιμο ή πιάτο» με φωνή, σάρωση και κάμερα, τα «Έτοιμα πιάτα» και η καρτέλα «Για σένα»

Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα

Θερμίδες και μακροθρεπτικά: οι βασικές τιμές του 17 Fit, ίδιες με αυτές της εφαρμογής.

Βιταμίνες και μέταλλα: USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ).

Οι υδατάνθρακες δίνονται μαζί με τις φυτικές ίνες.

Πώς μετράμε

Βρήκες λάθος νούμερο; Πες μας