17 Fit Θερμίδες τροφίμων Κρέας και πουλερικά
Κάσλερ θερμίδες και διατροφική αξία
Κάσλερ: 107 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 22 g, λίπη 2,2 g, υδατάνθρακες 0 g. 1 φέτα (20 g): 21 kcal.
Καπνιστό χοιρινό καρέ γερμανικής παράδοσης, το κάσλερ κόβεται στα αλλαντοπωλεία σε λεπτές φέτες για σάντουιτς και πλατό, ενώ στο σπίτι ψήνεται και σε χοντρές μπριζόλες. Με περίπου 107 kcal ανά 100 g, μια φέτα των 20 g δίνει γύρω στις 21 kcal. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, θειαμίνη και νιασίνη και είναι χαμηλό σε λιπαρά, έχει όμως το αλάτι κάθε καπνιστού αλλαντικού.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B1
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Πρωτεΐνη 82%
- Λίπη 18%
- Υδατάνθρακες 0%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 φέτα ≈ 20 g 21 kcal Π 4,4 · Λ 0,4 · Υ 0 g
- Συνηθισμένη μερίδα · 50 g 54 kcal Π 11 · Λ 1,1 · Υ 0 g
- 100 kcal είναι 95 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 90 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 1,1 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 107 kcal 448 kJ 5%
- Πρωτεΐνη 22 g 44%
- Λίπη 2,2 g 3%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 3,1 g 51%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 82%
- Λίπη 18%
- Υδατάνθρακες 0%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,315 mg 3%
- Βιταμίνη K 3,3 µg 4%
- Βιταμίνη C 8,5 mg 11%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,66 mg 60%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,12 mg 9%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 8,8 mg 55%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,49 mg 8%
- Βιταμίνη B6 0,39 mg 28%
- Φυλλικό οξύ B9 1,4 µg <1%
- Βιταμίνη B12 0,37 µg 15%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 419 mg 21%
- Ασβέστιο 5 mg <1%
- Φώσφορος 259 mg 37%
- Μαγνήσιο 21 mg 6%
- Σίδηρος 0,43 mg 3%
- Ψευδάργυρος 1,2 mg 12%
- Χαλκός 0,04 mg 4%
- Μαγγάνιο 0,01 mg <1%
- Σελήνιο χωρίς δεδομένα
- Ιώδιο 40 µg 27%
- Νάτριο 1.230 mg 51%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B1
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης B6
- Πηγή ιωδίου
- Πηγή καλίου
Κρέας και πουλερικά
Στην κατηγορία των κρεάτων και πουλερικών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 214 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 95% Λιγότερες θερμίδες από το 95% των κρεάτων και πουλερικών.
- 89% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B1 από το 89% των κρεάτων και πουλερικών.
- 83% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B3 από το 83% των κρεάτων και πουλερικών.
- 88% Υψηλότερη περιεκτικότητα φωσφόρου από το 88% των κρεάτων και πουλερικών.
- 97% Υψηλότερη περιεκτικότητα ιωδίου από το 97% των κρεάτων και πουλερικών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Χοιρινό μπούτι 106 kcal
- Τρανς μοσχαρίσιο 110 kcal
- Μοσχαράκι 107 kcal
- Λαγός 113 kcal
- Στήθος κοτόπουλο 110 kcal
- Ελάφι 120 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Κρέας και πουλερικά»
- Ζαμπόν 164 kcal
- Σαλάμι 378 kcal
- Χοιρινά παϊδάκια 277 kcal
- Κοπανάκια κοτόπουλου 161 kcal
- Μοσχαρίσια μπριζόλα 131 kcal
- Μπέικον 468 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
BLS (Γερμανία), κωδικός W510000.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.