17 Fit Θερμίδες τροφίμων Κρέας και πουλερικά
Χοιρινό μπούτι θερμίδες και διατροφική αξία
Χοιρινό μπούτι: 106 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 22,2 g, λίπη 1,9 g, υδατάνθρακες 0 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 159 kcal.
Το άπαχο χοιρινό μπούτι, χωρίς πέτσα και λίπος, κόβεται σε λεπτές φέτες για σνίτσελ και σουβλάκια ή ψήνεται ολόκληρο στον φούρνο με πατάτες. Ωμό έχει μόλις 106 kcal ανά 100 g, οπότε μια μερίδα 150 g δίνει γύρω στις 159 kcal, πολύ λιγότερες από τον λαιμό ή την πανσέτα. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, θειαμίνη και βιταμίνη B12· επειδή είναι άπαχο, θέλει προσοχή να μη στεγνώσει στο ψήσιμο.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B1
- Πρωτεΐνη 84%
- Λίπη 16%
- Υδατάνθρακες 0%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 159 kcal Π 33,3 · Λ 2,9 · Υ 0 g
- 100 kcal είναι 95 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 90 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 1,1 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 106 kcal 444 kJ 5%
- Πρωτεΐνη 22,2 g 44%
- Λίπη 1,9 g 3%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,18 g 3%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 84%
- Λίπη 16%
- Υδατάνθρακες 0%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 2,6 µg <1%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,442 mg 4%
- Βιταμίνη K 2,9 µg 4%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,8 mg 73%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,19 mg 14%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 4,3 mg 27%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,68 mg 11%
- Βιταμίνη B6 0,39 mg 28%
- Φυλλικό οξύ B9 9,1 µg 5%
- Βιταμίνη B12 1 µg 40%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 292 mg 15%
- Ασβέστιο 9 mg 1%
- Φώσφορος 172 mg 25%
- Μαγνήσιο 21 mg 6%
- Σίδηρος 1,7 mg 12%
- Ψευδάργυρος 2,6 mg 26%
- Χαλκός 0,07 mg 7%
- Μαγγάνιο 0,04 mg 2%
- Σελήνιο χωρίς δεδομένα
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 72 mg 3%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B1
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Πηγή βιταμίνης B6
- Πηγή βιταμίνης B3
- Πηγή ψευδαργύρου
- Πηγή φωσφόρου
Κρέας και πουλερικά
Στην κατηγορία των κρεάτων και πουλερικών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 214 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 96% Λιγότερες θερμίδες από το 96% των κρεάτων και πουλερικών.
- 94% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B1 από το 94% των κρεάτων και πουλερικών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Κάσλερ 107 kcal
- Τρανς μοσχαρίσιο 110 kcal
- Μοσχαράκι 107 kcal
- Στήθος κοτόπουλο 110 kcal
- Λαγός 113 kcal
- Ελάφι 120 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Κρέας και πουλερικά»
- Στήθος γαλοπούλας 114 kcal
- Κουνέλι 136 kcal
- Καπνιστό λουκάνικο 320 kcal
- Καρδούλες κοτόπουλου 153 kcal
- Μοσχαρίσια γλώσσα 224 kcal
- Πάπια 404 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
BLS (Γερμανία), κωδικός U541100.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.