17 Fit
Γλώσσα: Ελληνικά
Λήψη
17 Fit

Δημοφιλείς υπολογιστές

Εξερεύνησε

Βοήθεια

Γλώσσα

Λήψη από το App Store

17 Fit Θερμίδες τροφίμων Κρέας και πουλερικά

Ελάφι θερμίδες και διατροφική αξία

Ελάφι: 120 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 23 g, λίπη 2,4 g, υδατάνθρακες 0 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 180 kcal.

Το κρέας ελαφιού είναι σπάνιο στο ελληνικό τραπέζι – το βρίσκεις σε ειδικά κρεοπωλεία ή σε εστιατόρια με κυνήγι, συνήθως στιφάδο ή φιλέτο. Είναι από τα πιο άπαχα κόκκινα κρέατα, με περίπου 120 kcal ανά 100 g ωμό, και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, βιταμίνη B12, νιασίνη και ριβοφλαβίνη. Με τόσο λίγο λίπος, θέλει γρήγορο ψήσιμο ή αργό σιγοβράσιμο για να μη στεγνώσει.

Λήψη από το App Store Διατροφική αξία ανά 100 g

  • Πρωτεΐνη 77%
  • Λίπη 18%
  • Υδατάνθρακες 0%
  • Άλλα 5%

Σε συνηθισμένες μερίδες

  • Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 180 kcal Π 34,4 · Λ 3,6 · Υ 0 g
  • 100 kcal είναι 85 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
  • 20 g πρωτεΐνης είναι 85 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
  • Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 1,2 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες

Υπολογιστής θερμίδων συνταγής

Διατροφική αξία ανά 100 g

Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %

Ενέργεια και μακροθρεπτικά

  • Ενέργεια 120 kcal 502 kJ 6%
  • Πρωτεΐνη 23 g 46%
  • Λίπη 2,4 g 3%
  • Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
  • Φυτικές ίνες 0 g
  • Αλάτι 0,13 g 2%

Από πού έρχονται οι θερμίδες

  • Πρωτεΐνη 77%
  • Λίπη 18%
  • Υδατάνθρακες 0%
  • Άλλα 5%

Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 0 µg 0%
  • Βιταμίνη D 0,4 µg 8%
  • Βιταμίνη E 0,2 mg 2%
  • Βιταμίνη K 1,1 µg 1%
  • Βιταμίνη C 0 mg 0%
  • Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,22 mg 20%
  • Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,48 mg 34%
  • Βιταμίνη B3 νιασίνη 6,4 mg 40%
  • Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 2,5 mg 42%
  • Βιταμίνη B6 0,37 mg 26%
  • Φυλλικό οξύ B9 4 µg 2%
  • Βιταμίνη B12 6,3 µg 252%
  • Χολίνη χωρίς δεδομένα

Μέταλλα

  • Κάλιο 318 mg 16%
  • Ασβέστιο 5 mg <1%
  • Φώσφορος 202 mg 29%
  • Μαγνήσιο 23 mg 6%
  • Σίδηρος 3,4 mg 24%
  • Ψευδάργυρος 2,1 mg 21%
  • Χαλκός 0,253 mg 25%
  • Μαγγάνιο 0,041 mg 2%
  • Σελήνιο 9,7 µg 18%
  • Ιώδιο 5,8 µg 4%
  • Νάτριο 51 mg 2%

Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής

Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.

Κρέας και πουλερικά

Στην κατηγορία των κρεάτων και πουλερικών

Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 214 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.

  • Λιγότερες θερμίδες από το 89% των κρεάτων και πουλερικών.
  • Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B12 από το 89% των κρεάτων και πουλερικών.
  • Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B5 από το 89% των κρεάτων και πουλερικών.
  • Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B2 από το 87% των κρεάτων και πουλερικών.
  • Υψηλότερη περιεκτικότητα χαλκού από το 85% των κρεάτων και πουλερικών.

Παρόμοια σύσταση

Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.

Περισσότερα στην κατηγορία «Κρέας και πουλερικά»

Όλος ο πίνακας: Κρέας και πουλερικά

17 Fit

Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες

Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.

  • Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
  • Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
  • Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Λήψη από το App Store
Προσθήκη φαγητού στο 17 Fit: το πεδίο «Τρόφιμο ή πιάτο» με φωνή, σάρωση και κάμερα, τα «Έτοιμα πιάτα» και η καρτέλα «Για σένα»

Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα

USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 173855.

Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: BLS (Γερμανία).

Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.

Πώς μετράμε

Βρήκες λάθος νούμερο; Πες μας