17 Fit Θερμίδες τροφίμων Λαχανικά και μανιτάρια
Φύκια γουακάμε θερμίδες και διατροφική αξία
Φύκια γουακάμε: 45 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 3 g, λίπη 0,64 g, υδατάνθρακες 8,6 g. Συνηθισμένη μερίδα (50 g): 23 kcal.
Τα φύκια γουακάμε είναι τα μαλακά πράσινα φύκια της σούπας μίσο και της σαλάτας φυκιών που σερβίρουν τα σούσι μπαρ, με λίγο σουσάμι και ξίδι ρυζιού. Μια μερίδα 50 g έχει περίπου 22 kcal, και ανά 100 g έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυλλικό οξύ και μαγγάνιο. Η έτοιμη σαλάτα φυκιών έχει συνήθως σησαμέλαιο και ζάχαρη, οπότε βγαίνει πιο πλούσια από τα σκέτα φύκια.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλή περιεκτικότητα φυλλικού οξέος
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Πρωτεΐνη 23%
- Λίπη 11%
- Υδατάνθρακες 66%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 50 g 23 kcal Π 1,5 · Λ 0,3 · Υ 4,3 g
- 100 kcal είναι 220 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- Ενεργειακή πυκνότητα Πολύ χαμηλή 0,45 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 45 kcal 188 kJ 2%
- Πρωτεΐνη 3 g 6%
- Λίπη 0,64 g <1%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 8,6 g 3%
- Φυτικές ίνες 0,5 g
- Αλάτι 2,2 g 36%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 23%
- Λίπη 11%
- Υδατάνθρακες 66%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 18 µg 2%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 1 mg 8%
- Βιταμίνη K 5,3 µg 7%
- Βιταμίνη C 3 mg 4%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,06 mg 5%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,23 mg 16%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 1,6 mg 10%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,697 mg 12%
- Βιταμίνη B6 0,002 mg <1%
- Φυλλικό οξύ B9 196 µg 98%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 13,9 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 50 mg 2%
- Ασβέστιο 150 mg 19%
- Φώσφορος 80 mg 11%
- Μαγνήσιο 107 mg 29%
- Σίδηρος 2,2 mg 16%
- Ψευδάργυρος 0,38 mg 4%
- Χαλκός 0,284 mg 28%
- Μαγγάνιο 1,4 mg 70%
- Σελήνιο 0,7 µg 1%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 872 mg 36%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλή περιεκτικότητα φυλλικού οξέος
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Πηγή μαγνησίου
- Πηγή χαλκού
- Πηγή ασβεστίου
- Πηγή βιταμίνης B2
- Πηγή σιδήρου
Λαχανικά και μανιτάρια
Στην κατηγορία των λαχανικών και μανιταριών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 263 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 66% Περισσότερες θερμίδες από το 66% των λαχανικών και μανιταριών.
- 78% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 78% των λαχανικών και μανιταριών.
- 98% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυλλικού οξέος από το 98% των λαχανικών και μανιταριών.
- 95% Υψηλότερη περιεκτικότητα μαγγανίου από το 95% των λαχανικών και μανιταριών.
- 98% Υψηλότερη περιεκτικότητα μαγνησίου από το 98% των λαχανικών και μανιταριών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Ραδίκια 45 kcal
- Μανιτάρια τουρσί 46 kcal
- Μπρόκολο 34 kcal
- Πιπεριά τσίλι 40 kcal
- Λαχανάκια Βρυξελλών 43 kcal
- Αγκινάρες 47 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Λαχανικά και μανιτάρια»
- Μανιτάρια δάσους 22 kcal
- Πλευρώτους 33 kcal
- Κανθαρέλες 32 kcal
- Μανιτάρια αρμιλλάρια 37 kcal
- Μπάμιες 33 kcal
- Πατάτα 77 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 170496.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.