17 Fit Θερμίδες τροφίμων Γαλακτοκομικά και αυγά
Μοτσαρέλα θερμίδες και διατροφική αξία
Μοτσαρέλα: 256 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 19,5 g, λίπη 19,5 g, υδατάνθρακες 0,7 g. Συνηθισμένη μερίδα (50 g): 128 kcal.
Η φρέσκια μοτσαρέλα σε μπάλες κολυμπά σε άλμη και μπαίνει στην καπρέζε με ντομάτα και βασιλικό, ενώ η πιο σφιχτή μοτσαρέλα για πίτσα τρίβεται πάνω σε πίτσες και ζυμαρικά φούρνου. Η φρέσκια έχει περίπου 256 kcal ανά 100 g και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, βιταμίνη B12 και ασβέστιο. Στράγγισε την μπάλα πριν τη ζυγίσεις – η άλμη προσθέτει βάρος, αλλά τίποτα που να αξίζει να μετρηθεί.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Πρωτεΐνη 30%
- Λίπη 68%
- Υδατάνθρακες 1%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 50 g 128 kcal Π 9,8 · Λ 9,8 · Υ 0,3 g
- 100 kcal είναι 39 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 105 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 2,6 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Όλες οι παραλλαγές
Πώς αλλάζουν οι θερμίδες και τα μακροθρεπτικά ανάλογα με την ποικιλία και το μαγείρεμα. Τιμές ανά 100 g.
| Παραλλαγή | Kcal | Πρωτεΐνη | Λίπη | Υδατάνθρακες |
|---|---|---|---|---|
| Φρέσκια | 256 | 19,5 | 19,5 | 0,7 |
| Για πίτσα | 295 | 23,8 | 19,8 | 5,6 |
| Light | 254 | 24,3 | 15,9 | 2,8 |
| Βουβαλίσια | 260 | 14,5 | 22,3 | 0,2 |
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Φρέσκια
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 256 kcal 1.071 kJ 13%
- Πρωτεΐνη 19,5 g 39%
- Λίπη 19,5 g 28%
- Υδατάνθρακες μαζί με τις φυτικές ίνες 0,7 g <1%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,35 g 6%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 30%
- Λίπη 68%
- Υδατάνθρακες 1%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 194 µg 24%
- Βιταμίνη D 0,3 µg 6%
- Βιταμίνη E 0,39 mg 3%
- Βιταμίνη K 12,3 µg 16%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,03 mg 3%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,27 mg 19%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,4 mg 2%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,14 mg 2%
- Βιταμίνη B6 0,07 mg 5%
- Φυλλικό οξύ B9 16 µg 8%
- Βιταμίνη B12 1,4 µg 56%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 8 mg <1%
- Ασβέστιο 340 mg 42%
- Φώσφορος 350 mg 50%
- Μαγνήσιο 10 mg 3%
- Σίδηρος 0,1 mg <1%
- Ψευδάργυρος 2,6 mg 26%
- Χαλκός 0,048 mg 5%
- Μαγγάνιο 0,04 mg 2%
- Σελήνιο χωρίς δεδομένα
- Ιώδιο 4,8 µg 3%
- Νάτριο 140 mg 6%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Πηγή ψευδαργύρου
- Πηγή βιταμίνης A
- Πηγή βιταμίνης B2
- Πηγή βιταμίνης K
Για πίτσα
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 295 kcal 1.234 kJ 15%
- Πρωτεΐνη 23,8 g 48%
- Λίπη 19,8 g 28%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 5,6 g 2%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 1,7 g 28%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 32%
- Λίπη 60%
- Υδατάνθρακες 8%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 227 µg 28%
- Βιταμίνη D 0,4 µg 8%
- Βιταμίνη E 0,5 mg 4%
- Βιταμίνη K 1,3 µg 2%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,024 mg 2%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,353 mg 25%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,111 mg <1%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,429 mg 7%
- Βιταμίνη B6 0,1 mg 7%
- Φυλλικό οξύ B9 27 µg 14%
- Βιταμίνη B12 1,7 µg 67%
- Χολίνη 14,2 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 188 mg 9%
- Ασβέστιο 697 mg 87%
- Φώσφορος 548 mg 78%
- Μαγνήσιο 27 mg 7%
- Σίδηρος 0,22 mg 2%
- Ψευδάργυρος 3,6 mg 36%
- Χαλκός 0,033 mg 3%
- Μαγγάνιο 0,039 mg 2%
- Σελήνιο 27,6 µg 50%
- Ιώδιο 4,8 µg 3%
- Νάτριο 666 mg 28%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα ψευδαργύρου
- Πηγή βιταμίνης A
- Πηγή βιταμίνης B2
Light
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 254 kcal 1.063 kJ 13%
- Πρωτεΐνη 24,3 g 49%
- Λίπη 15,9 g 23%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 2,8 g 1%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 1,5 g 26%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 39%
- Λίπη 57%
- Υδατάνθρακες 4%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 127 µg 16%
- Βιταμίνη D 0,3 µg 6%
- Βιταμίνη E 0,14 mg 1%
- Βιταμίνη K 1,6 µg 2%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,018 mg 2%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,303 mg 22%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,105 mg <1%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,079 mg 1%
- Βιταμίνη B6 0,07 mg 5%
- Φυλλικό οξύ B9 9 µg 4%
- Βιταμίνη B12 0,82 µg 33%
- Χολίνη 15,4 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 84 mg 4%
- Ασβέστιο 782 mg 98%
- Φώσφορος 463 mg 66%
- Μαγνήσιο 23 mg 6%
- Σίδηρος 0,22 mg 2%
- Ψευδάργυρος 2,8 mg 28%
- Χαλκός 0,025 mg 2%
- Μαγγάνιο 0,01 mg <1%
- Σελήνιο 14,4 µg 26%
- Ιώδιο 4,8 µg 3%
- Νάτριο 619 mg 26%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Πηγή ψευδαργύρου
- Πηγή σεληνίου
- Πηγή βιταμίνης B2
- Πηγή βιταμίνης A
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα. Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
Γαλακτοκομικά και αυγά
Στην κατηγορία των γαλακτοκομικών και αυγών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 170 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 85% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης K από το 85% των γαλακτοκομικών και αυγών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Κατσικίσιο τυρί 264 kcal
- Μπουράτα 273 kcal
- Μοτσαρέλα βουβαλίσια 260 kcal
- Καμαμπέρ 300 kcal
- Φέτα 265 kcal
- Τυρί τηγμένο 297 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Γαλακτοκομικά και αυγά»
- Γιαούρτι με φρούτα 105 kcal
- Σαντιγί 257 kcal
- Γάλα εβαπορέ 134 kcal
- Βουτυρόγαλα 40 kcal
- Κατσικίσιο γιαούρτι 73 kcal
- Γιαούρτι πρωτεΐνης 98 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις

Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
Θερμίδες και μακροθρεπτικά: οι βασικές τιμές του 17 Fit, ίδιες με αυτές της εφαρμογής.
Βιταμίνες και μέταλλα: Ελβετική βάση δεδομένων σύστασης τροφίμων.
Οι υδατάνθρακες δίνονται μαζί με τις φυτικές ίνες.