17 Fit Θερμίδες τροφίμων Γαλακτοκομικά και αυγά
Ξινόγαλο θερμίδες και διατροφική αξία
Ξινόγαλο: 67 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 3,3 g, λίπη 3,5 g, υδατάνθρακες 4,8 g. 1 ποτήρι (250 g): 168 kcal.
Το ξινόγαλο είναι γάλα που αφήνεται να ξινίσει και να πήξει ελαφρά, παλιό ρόφημα των βοσκών και των χωριών, πιο ρευστό από το γιαούρτι και με ευχάριστη ξινή γεύση που δροσίζει το καλοκαίρι. Ένα ποτήρι 250 ml δίνει περίπου 168 kcal, με 67 kcal ανά 100 ml. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και βιταμίνη B12 και είναι πηγή πρωτεΐνης.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης K
- Πρωτεΐνη 21%
- Λίπη 49%
- Υδατάνθρακες 30%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 ποτήρι ≈ 250 g 168 kcal Π 8,3 · Λ 8,8 · Υ 12 g
- 100 kcal είναι 150 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 0,67 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 67 kcal 280 kJ 3%
- Πρωτεΐνη 3,3 g 7%
- Λίπη 3,5 g 5%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 4,8 g 2%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,13 g 2%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 21%
- Λίπη 49%
- Υδατάνθρακες 30%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 42 µg 5%
- Βιταμίνη D 0,08 µg 2%
- Βιταμίνη E 0,12 mg 1%
- Βιταμίνη K 12,3 µg 16%
- Βιταμίνη C 1 mg 1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,04 mg 4%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,17 mg 12%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,09 mg <1%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,36 mg 6%
- Βιταμίνη B6 0,05 mg 4%
- Φυλλικό οξύ B9 5 µg 2%
- Βιταμίνη B12 0,5 µg 20%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 150 mg 8%
- Ασβέστιο 120 mg 15%
- Φώσφορος 100 mg 14%
- Μαγνήσιο 12 mg 3%
- Σίδηρος 0,05 mg <1%
- Ψευδάργυρος 0,36 mg 4%
- Χαλκός 0,012 mg 1%
- Μαγγάνιο 0,005 mg <1%
- Σελήνιο χωρίς δεδομένα
- Ιώδιο 7,5 µg 5%
- Νάτριο 50 mg 2%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης K
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης B2
- Πηγή καλίου
Γαλακτοκομικά και αυγά
Στην κατηγορία των γαλακτοκομικών και αυγών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 170 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 86% Λιγότερες θερμίδες από το 86% των γαλακτοκομικών και αυγών.
- 84% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης K από το 84% των γαλακτοκομικών και αυγών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Γιαούρτι 61 kcal
- Γάλα 52 kcal
- Γιαούρτι αμυγδάλου 60 kcal
- Ράιτα 57 kcal
- Κατσικίσιο γιαούρτι 73 kcal
- Βουτυρόγαλα 40 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Γαλακτοκομικά και αυγά»
- Καμαμπέρ 300 kcal
- Αυγά σκραμπλ 145 kcal
- Κρόκος αυγού 322 kcal
- Αυγά ορτυκιού 158 kcal
- Σκιρ 49 kcal
- Γιαούρτι με φρούτα 105 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
BLS (Γερμανία), κωδικός M121300.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.