17 Fit

17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψάρια και θαλασσινά

Πέστροφα θερμίδες και διατροφική αξία

Πέστροφα (ωμή): 141 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 19,9 g, λίπη 6,2 g, υδατάνθρακες 0 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 212 kcal.

Η πέστροφα του γλυκού νερού εκτρέφεται κυρίως στην Ήπειρο, γύρω από τον Λούρο και τα Γιάννενα, και ψήνεται ολόκληρη στον φούρνο ή στο αλουμινόχαρτο με λεμόνι και μυρωδικά. Ωμή έχει περίπου 141 kcal ανά 100 g και ψητή 168, απλώς επειδή χάνει νερό στο ψήσιμο, ενώ η καπνιστή φτάνει τις 180. Είναι πλούσια σε βιταμίνες D και B12, σελήνιο και φώσφορο.

  • Πρωτεΐνη 59%
  • Λίπη 41%
  • Υδατάνθρακες 0%

Σε συνηθισμένες μερίδες

  • Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 212 kcal Π 29,9 · Λ 9,3 · Υ 0 g
  • 100 kcal είναι 70 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
  • 20 g πρωτεΐνης είναι 100 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
  • Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 1,4 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες

Υπολογιστής θερμίδων συνταγής

Όλες οι παραλλαγές

Πώς αλλάζουν οι θερμίδες και τα μακροθρεπτικά ανάλογα με την ποικιλία και το μαγείρεμα. Τιμές ανά 100 g.

ΠαραλλαγήKcalΠρωτεΐνηΛίπηΥδατάνθρακες
Ωμή14119,96,20
Ψητή στον φούρνο16823,87,40
Καπνιστή18023,49,30,7

Διατροφική αξία ανά 100 g

Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %

Παραλλαγή του τροφίμου

Ωμή

Ενέργεια και μακροθρεπτικά

  • Ενέργεια 141 kcal 590 kJ 7%
  • Πρωτεΐνη 19,9 g 40%
  • Λίπη 6,2 g 9%
  • Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
  • Φυτικές ίνες 0 g
  • Αλάτι 0,13 g 2%

Από πού έρχονται οι θερμίδες

  • Πρωτεΐνη 59%
  • Λίπη 41%
  • Υδατάνθρακες 0%

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 84 µg 10%
  • Βιταμίνη D 15,9 µg 318%
  • Βιταμίνη E 2,3 mg 19%
  • Βιταμίνη K 0,1 µg <1%
  • Βιταμίνη C 2,9 mg 4%
  • Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,12 mg 11%
  • Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,09 mg 6%
  • Βιταμίνη B3 νιασίνη 5,6 mg 35%
  • Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 1,7 mg 28%
  • Βιταμίνη B6 0,34 mg 24%
  • Φυλλικό οξύ B9 11 µg 6%
  • Βιταμίνη B12 4,3 µg 172%
  • Χολίνη 65 mg

Μέταλλα

  • Κάλιο 377 mg 19%
  • Ασβέστιο 25 mg 3%
  • Φώσφορος 226 mg 32%
  • Μαγνήσιο 25 mg 7%
  • Σίδηρος 0,31 mg 2%
  • Ψευδάργυρος 0,45 mg 4%
  • Χαλκός 0,046 mg 5%
  • Μαγγάνιο 0,011 mg <1%
  • Σελήνιο 23,6 µg 43%
  • Ιώδιο 19,2 µg 13%
  • Νάτριο 51 mg 2%

Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής

Ψητή στον φούρνο

Ενέργεια και μακροθρεπτικά

  • Ενέργεια 168 kcal 703 kJ 8%
  • Πρωτεΐνη 23,8 g 48%
  • Λίπη 7,4 g 11%
  • Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
  • Φυτικές ίνες 0 g
  • Αλάτι 0,15 g 3%

Από πού έρχονται οι θερμίδες

  • Πρωτεΐνη 59%
  • Λίπη 41%
  • Υδατάνθρακες 0%

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 100 µg 12%
  • Βιταμίνη D 19 µg 380%
  • Βιταμίνη E 2,8 mg 23%
  • Βιταμίνη K 0,1 µg <1%
  • Βιταμίνη C 2,9 mg 4%
  • Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,143 mg 13%
  • Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,107 mg 8%
  • Βιταμίνη B3 νιασίνη 6,6 mg 42%
  • Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 2 mg 33%
  • Βιταμίνη B6 0,386 mg 28%
  • Φυλλικό οξύ B9 12 µg 6%
  • Βιταμίνη B12 4,1 µg 164%
  • Χολίνη 77,6 mg

Μέταλλα

  • Κάλιο 450 mg 22%
  • Ασβέστιο 30 mg 4%
  • Φώσφορος 270 mg 39%
  • Μαγνήσιο 30 mg 8%
  • Σίδηρος 0,36 mg 3%
  • Ψευδάργυρος 0,54 mg 5%
  • Χαλκός 0,055 mg 6%
  • Μαγγάνιο 0,013 mg <1%
  • Σελήνιο 28,1 µg 51%
  • Ιώδιο 6 µg 4%
  • Νάτριο 61 mg 3%

Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής

Καπνιστή

Ενέργεια και μακροθρεπτικά

  • Ενέργεια 180 kcal 753 kJ 9%
  • Πρωτεΐνη 23,4 g 47%
  • Λίπη 9,3 g 13%
  • Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0,69 g <1%
  • Φυτικές ίνες 0 g
  • Αλάτι 3,2 g 53%

Από πού έρχονται οι θερμίδες

  • Πρωτεΐνη 52%
  • Λίπη 46%
  • Υδατάνθρακες 2%

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 51 µg 6%
  • Βιταμίνη D 5,2 µg 104%
  • Βιταμίνη E 2,3 mg 19%
  • Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη C 0 mg 0%
  • Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,21 mg 19%
  • Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,081 mg 6%
  • Βιταμίνη B3 νιασίνη 7,1 mg 44%
  • Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 2 mg 34%
  • Βιταμίνη B6 0,67 mg 48%
  • Φυλλικό οξύ B9 26 µg 13%
  • Βιταμίνη B12 3,2 µg 128%
  • Χολίνη χωρίς δεδομένα

Μέταλλα

  • Κάλιο 412 mg 21%
  • Ασβέστιο 2,7 mg <1%
  • Φώσφορος 227 mg 32%
  • Μαγνήσιο 31,4 mg 8%
  • Σίδηρος 0,4 mg 3%
  • Ψευδάργυρος 0,4 mg 4%
  • Χαλκός 0,05 mg 5%
  • Μαγγάνιο 0,05 mg 2%
  • Σελήνιο 23 µg 42%
  • Ιώδιο 40 µg 27%
  • Νάτριο 1.270 mg 53%

Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής

Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα. Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.

Ψάρια και θαλασσινά

Στην κατηγορία των ψαριών και θαλασσινών

Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 183 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.

  • Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης D από το 90% των ψαριών και θαλασσινών.
  • Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B5 από το 94% των ψαριών και θαλασσινών.

Παρόμοια σύσταση

Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.

Περισσότερα στην κατηγορία «Ψάρια και θαλασσινά»

Όλος ο πίνακας: Ψάρια και θαλασσινά

17 Fit

Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες

Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.

  • Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
  • Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
  • Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Λήψη από το App Store
Προσθήκη φαγητού στο 17 Fit: το πεδίο «Τρόφιμο ή πιάτο» με φωνή, σάρωση και κάμερα, τα «Έτοιμα πιάτα» και η καρτέλα «Για σένα»

Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα

USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 173717.

Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: Frida (Δανία).

Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.

Πώς μετράμε

Βρήκες λάθος νούμερο; Πες μας