17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψάρια και θαλασσινά
Αθερίνα θερμίδες και διατροφική αξία
Αθερίνα: 97 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 17,6 g, λίπη 2,4 g, υδατάνθρακες 0 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 146 kcal.
Η αθερίνα, το μικρό ασημένιο ψαράκι των ταβερνών, αλευρώνεται και τηγανίζεται ολόκληρη και τραγανή για το ούζο και το τσίπουρο, ενώ στα νησιά γίνεται και αθερινοκεφτέδες. Φρέσκια έχει μόλις 97 kcal ανά 100 g, άρα 150 g δίνουν γύρω στις 146 kcal, όμως το αλεύρι και το λάδι του τηγανιού ανεβάζουν αρκετά τη μερίδα. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, βιταμίνη B12, ιώδιο και σελήνιο, και επειδή τρώγεται με τα κόκαλα, ζυγίζεται ολόκληρη.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Πρωτεΐνη 76%
- Λίπη 24%
- Υδατάνθρακες 0%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 146 kcal Π 26,4 · Λ 3,6 · Υ 0 g
- 100 kcal είναι 105 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 115 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 0,97 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 97 kcal 406 kJ 5%
- Πρωτεΐνη 17,6 g 35%
- Λίπη 2,4 g 3%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,15 g 2%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 76%
- Λίπη 24%
- Υδατάνθρακες 0%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 15 µg 2%
- Βιταμίνη D 0,8 µg 16%
- Βιταμίνη E 0,5 mg 4%
- Βιταμίνη K 0,1 µg <1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,01 mg <1%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,12 mg 9%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 1,4 mg 9%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,638 mg 11%
- Βιταμίνη B6 0,15 mg 11%
- Φυλλικό οξύ B9 4 µg 2%
- Βιταμίνη B12 3,4 µg 138%
- Χολίνη 65 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 290 mg 14%
- Ασβέστιο 60 mg 8%
- Φώσφορος 230 mg 33%
- Μαγνήσιο 30 mg 8%
- Σίδηρος 0,9 mg 6%
- Ψευδάργυρος 1,6 mg 16%
- Χαλκός 0,139 mg 14%
- Μαγγάνιο 0,7 mg 35%
- Σελήνιο 36,5 µg 66%
- Ιώδιο 79 µg 53%
- Νάτριο 60 mg 2%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα ιωδίου
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Πηγή ψευδαργύρου
- Πηγή βιταμίνης D
Ψάρια και θαλασσινά
Στην κατηγορία των ψαριών και θαλασσινών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 183 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 70% Λιγότερες θερμίδες από το 70% των ψαριών και θαλασσινών.
- 78% Υψηλότερη περιεκτικότητα ιωδίου από το 78% των ψαριών και θαλασσινών.
- 97% Υψηλότερη περιεκτικότητα μαγγανίου από το 97% των ψαριών και θαλασσινών.
- 80% Υψηλότερη περιεκτικότητα ψευδαργύρου από το 80% των ψαριών και θαλασσινών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
Περισσότερα στην κατηγορία «Ψάρια και θαλασσινά»
- Ρέγγα 262 kcal
- Τσιπούρα 129 kcal
- Χταπόδι 82 kcal
- Ταραμοσαλάτα 534 kcal
- Καλαμαράκια τηγανητά 234 kcal
- Γαύρος 136 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 175146.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: BLS (Γερμανία).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.