17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψάρια και θαλασσινά
Ροζ σολομός θερμίδες και διατροφική αξία
Ροζ σολομός: 127 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 20,5 g, λίπη 4,4 g, υδατάνθρακες 0 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 191 kcal.
Ο ροζ σολομός του Ειρηνικού, γνωστός και ως γκορμπούσα, είναι μικρότερος και πιο άπαχος από τον σολομό ιχθυοτροφείου και τον βρίσκεις κυρίως κατεψυγμένο ή σε κονσέρβα για σαλάτες, σάντουιτς και ψαροκεφτέδες. Φρέσκος έχει περίπου 127 kcal ανά 100 g και της κονσέρβας 138. Είναι πλούσιος σε πρωτεΐνη, βιταμίνη D, βιταμίνη B12 και σελήνιο.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Πρωτεΐνη 67%
- Λίπη 33%
- Υδατάνθρακες 0%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 191 kcal Π 30,8 · Λ 6,6 · Υ 0 g
- 100 kcal είναι 80 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 100 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 1,3 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Όλες οι παραλλαγές
Πώς αλλάζουν οι θερμίδες και τα μακροθρεπτικά ανάλογα με την ποικιλία και το μαγείρεμα. Τιμές ανά 100 g.
| Παραλλαγή | Kcal | Πρωτεΐνη | Λίπη | Υδατάνθρακες |
|---|---|---|---|---|
| Φρέσκος | 127 | 20,5 | 4,4 | 0 |
| Κονσέρβα | 138 | 23,1 | 5 | 0 |
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Φρέσκος
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 127 kcal 531 kJ 6%
- Πρωτεΐνη 20,5 g 41%
- Λίπη 4,4 g 6%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,19 g 3%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 67%
- Λίπη 33%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 35 µg 4%
- Βιταμίνη D 10,9 µg 218%
- Βιταμίνη E 0,4 mg 3%
- Βιταμίνη K 0,4 µg <1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,08 mg 7%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,105 mg 8%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 8 mg 50%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 1 mg 17%
- Βιταμίνη B6 0,611 mg 44%
- Φυλλικό οξύ B9 4 µg 2%
- Βιταμίνη B12 4,2 µg 166%
- Χολίνη 94,6 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 366 mg 18%
- Ασβέστιο 7 mg <1%
- Φώσφορος 261 mg 37%
- Μαγνήσιο 27 mg 7%
- Σίδηρος 0,38 mg 3%
- Ψευδάργυρος 0,39 mg 4%
- Χαλκός 0,063 mg 6%
- Μαγγάνιο 0,011 mg <1%
- Σελήνιο 31,4 µg 57%
- Ιώδιο 19 µg 13%
- Νάτριο 75 mg 3%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B6
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Πηγή καλίου
- Πηγή βιταμίνης B5
Κονσέρβα
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 138 kcal 577 kJ 7%
- Πρωτεΐνη 23,1 g 46%
- Λίπη 5 g 7%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,95 g 16%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 67%
- Λίπη 33%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 20 µg 2%
- Βιταμίνη D 14,5 µg 290%
- Βιταμίνη E 1,3 mg 11%
- Βιταμίνη K 0,1 µg <1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,027 mg 2%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,202 mg 14%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 7,4 mg 46%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,563 mg 9%
- Βιταμίνη B6 0,105 mg 8%
- Φυλλικό οξύ B9 4 µg 2%
- Βιταμίνη B12 5 µg 198%
- Χολίνη 87,8 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 333 mg 17%
- Ασβέστιο 283 mg 35%
- Φώσφορος 379 mg 54%
- Μαγνήσιο 32 mg 9%
- Σίδηρος 0,77 mg 6%
- Ψευδάργυρος 0,96 mg 10%
- Χαλκός 0,082 mg 8%
- Μαγγάνιο 0,031 mg 2%
- Σελήνιο 39,5 µg 72%
- Ιώδιο 19 µg 13%
- Νάτριο 381 mg 16%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης D
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Πηγή καλίου
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα. Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
Ψάρια και θαλασσινά
Στην κατηγορία των ψαριών και θαλασσινών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 183 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 80% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης D από το 80% των ψαριών και θαλασσινών.
- 85% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B3 από το 85% των ψαριών και θαλασσινών.
- 92% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B6 από το 92% των ψαριών και θαλασσινών.
- 87% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B5 από το 87% των ψαριών και θαλασσινών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Τσιπούρα 129 kcal
- Σολομός σόκαϊ 131 kcal
- Σαυρίδια 116 kcal
- Κέφαλος 117 kcal
- Πέστροφα 141 kcal
- Κυπρίνος 127 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ψάρια και θαλασσινά»
- Μερλούκιος 83 kcal
- Μπακαλιάρος Αλάσκας 76 kcal
- Καβουρομπουκιές 95 kcal
- Κόκκινο χαβιάρι 143 kcal
- Παπαλίνα 186 kcal
- Τούρνα 88 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 175138.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: BLS (Γερμανία).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.