Μανιτάρια πορτοκαλίτες θερμίδες και διατροφική αξία

Ενέργεια και μακροθρεπτικά

• Ενέργεια 36 kcal 151 kJ 2%
• Πρωτεΐνη 2,8 g 6%
• Λίπη 0,67 g <1%
• Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 2,9 g 1%
• Φυτικές ίνες 5,5 g
• Αλάτι 0,01 g <1%

Από πού έρχονται οι θερμίδες

• Πρωτεΐνη 31%
• Λίπη 17%
• Υδατάνθρακες 32%
• Άλλα 20%

Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.

Βιταμίνες

• Βιταμίνη A 1 µg <1%
• Βιταμίνη D 0,4 µg 8%
• Βιταμίνη E 0,01 mg <1%
• Βιταμίνη K 0 µg 0%
• Βιταμίνη C 6 mg 8%
• Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,13 mg 12%
• Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,06 mg 4%
• Βιταμίνη B3 νιασίνη 2,7 mg 17%
• Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 1,3 mg 21%
• Βιταμίνη B6 0,055 mg 4%
• Φυλλικό οξύ B9 27 µg 14%
• Βιταμίνη B12 χωρίς δεδομένα
• Χολίνη χωρίς δεδομένα

Μέταλλα

• Κάλιο 310 mg 16%
• Ασβέστιο 6 mg <1%
• Φώσφορος 74 mg 11%
• Μαγνήσιο 12,3 mg 3%
• Σίδηρος 1,3 mg 9%
• Ψευδάργυρος 0,51 mg 5%
• Χαλκός 0,295 mg 30%
• Μαγγάνιο 0,3 mg 15%
• Σελήνιο χωρίς δεδομένα
• Ιώδιο 6,8 µg 5%
• Νάτριο 6 mg <1%