17 Fit Θερμίδες τροφίμων Λαχανικά και μανιτάρια
Κολοκύθα θερμίδες και διατροφική αξία
Κολοκύθα (ωμή): 26 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 1 g, λίπη 0,1 g, υδατάνθρακες 6 g. Συνηθισμένη μερίδα (200 g): 52 kcal.
Η κολοκύθα είναι η βάση της γλυκιάς κολοκυθόπιτας με σταφίδες και κανέλα, αλλά και της βελουτέ σούπας του φθινοπώρου. Ωμή έχει μόλις 26 kcal περίπου ανά 100 g και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη A. Μια σούπα κολοκύθας γίνεται πλούσια μόνο με την κρέμα, το βούτυρο ή το γάλα καρύδας, και στην πίτα μετράνε το φύλλο, η ζάχαρη και το λάδι.
- Πρωτεΐνη 14%
- Λίπη 3%
- Υδατάνθρακες 83%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 200 g 52 kcal Π 2 · Λ 0,2 · Υ 12 g
- 100 kcal είναι 385 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- Ενεργειακή πυκνότητα Πολύ χαμηλή 0,26 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Όλες οι παραλλαγές
Πώς αλλάζουν οι θερμίδες και τα μακροθρεπτικά ανάλογα με την ποικιλία και το μαγείρεμα. Τιμές ανά 100 g.
| Παραλλαγή | Kcal | Πρωτεΐνη | Λίπη | Υδατάνθρακες |
|---|---|---|---|---|
| Ωμή | 26 | 1 | 0,1 | 6 |
| Ψητή στον φούρνο | 30 | 0,3 | 0,1 | 5,7 |
| Βραστή | 20 | 0,7 | 0,1 | 3,8 |
| Πουρές | 34 | 1,1 | 0,3 | 5,2 |
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ωμή
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 26 kcal 109 kJ 1%
- Πρωτεΐνη 1 g 2%
- Λίπη 0,1 g <1%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 6 g 2%
- Φυτικές ίνες 0,5 g
- Αλάτι <0,01 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 14%
- Λίπη 3%
- Υδατάνθρακες 83%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 426 µg 53%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 1,1 mg 9%
- Βιταμίνη K 1,1 µg 1%
- Βιταμίνη C 9 mg 11%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,05 mg 5%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,11 mg 8%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,6 mg 4%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,298 mg 5%
- Βιταμίνη B6 0,061 mg 4%
- Φυλλικό οξύ B9 16 µg 8%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 8,2 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 340 mg 17%
- Ασβέστιο 21 mg 3%
- Φώσφορος 44 mg 6%
- Μαγνήσιο 12 mg 3%
- Σίδηρος 0,8 mg 6%
- Ψευδάργυρος 0,32 mg 3%
- Χαλκός 0,127 mg 13%
- Μαγγάνιο 0,125 mg 6%
- Σελήνιο 0,3 µg <1%
- Ιώδιο 0,2 µg <1%
- Νάτριο 1 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Χαμηλή ενεργειακή αξία
- Πηγή πρωτεΐνης
- Πηγή φυτικών ινών
- Χωρίς λιπαρά
- Χωρίς αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης A
- Πηγή καλίου
Ψητή στον φούρνο
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 30 kcal 126 kJ 2%
- Πρωτεΐνη 0,25 g <1%
- Λίπη 0,15 g <1%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 5,7 g 2%
- Φυτικές ίνες 2 g
- Αλάτι <0,01 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 3%
- Λίπη 4%
- Υδατάνθρακες 75%
- Άλλα 17%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη D χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη E 0,5 mg 4%
- Βιταμίνη K 0,4 µg <1%
- Βιταμίνη C 0,25 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,007 mg <1%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,005 mg <1%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,56 mg 4%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,4 mg 7%
- Βιταμίνη B6 0,02 mg 1%
- Φυλλικό οξύ B9 10 µg 5%
- Βιταμίνη B12 χωρίς δεδομένα
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 330 mg 16%
- Ασβέστιο 31 mg 4%
- Φώσφορος 14 mg 2%
- Μαγνήσιο 8,6 mg 2%
- Σίδηρος 0,11 mg <1%
- Ψευδάργυρος 0,1 mg 1%
- Χαλκός 0,05 mg 5%
- Μαγγάνιο 0,02 mg 1%
- Σελήνιο 10 µg 18%
- Ιώδιο 10 µg 7%
- Νάτριο 2,5 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Χαμηλή ενεργειακή αξία
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Χωρίς λιπαρά
- Χωρίς αλάτι
- Πηγή σεληνίου
- Πηγή καλίου
Βραστή
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 20 kcal 84 kJ 1%
- Πρωτεΐνη 0,72 g 1%
- Λίπη 0,07 g <1%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 3,8 g 1%
- Φυτικές ίνες 1,1 g
- Αλάτι <0,01 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 14%
- Λίπη 3%
- Υδατάνθρακες 76%
- Άλλα 6%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 288 µg 36%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,8 mg 7%
- Βιταμίνη K 0,8 µg 1%
- Βιταμίνη C 4,7 mg 6%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,031 mg 3%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,078 mg 6%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,413 mg 3%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,201 mg 3%
- Βιταμίνη B6 0,044 mg 3%
- Φυλλικό οξύ B9 9 µg 4%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 6,2 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 230 mg 12%
- Ασβέστιο 15 mg 2%
- Φώσφορος 30 mg 4%
- Μαγνήσιο 9 mg 2%
- Σίδηρος 0,57 mg 4%
- Ψευδάργυρος 0,23 mg 2%
- Χαλκός 0,091 mg 9%
- Μαγγάνιο 0,089 mg 4%
- Σελήνιο 0,2 µg <1%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 1 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Χαμηλή ενεργειακή αξία
- Πηγή πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Χωρίς λιπαρά
- Χωρίς αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης A
Πουρές
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 34 kcal 142 kJ 2%
- Πρωτεΐνη 1,1 g 2%
- Λίπη 0,28 g <1%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 5,2 g 2%
- Φυτικές ίνες 2,9 g
- Αλάτι 0,01 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 13%
- Λίπη 7%
- Υδατάνθρακες 61%
- Άλλα 19%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 778 µg 97%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 1,1 mg 9%
- Βιταμίνη K 16 µg 21%
- Βιταμίνη C 4,2 mg 5%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,024 mg 2%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,054 mg 4%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,367 mg 2%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,4 mg 7%
- Βιταμίνη B6 0,056 mg 4%
- Φυλλικό οξύ B9 12 µg 6%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 9,8 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 206 mg 10%
- Ασβέστιο 26 mg 3%
- Φώσφορος 35 mg 5%
- Μαγνήσιο 23 mg 6%
- Σίδηρος 1,4 mg 10%
- Ψευδάργυρος 0,17 mg 2%
- Χαλκός 0,107 mg 11%
- Μαγγάνιο 0,149 mg 7%
- Σελήνιο 0,4 µg <1%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 5 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Χαμηλή ενεργειακή αξία
- Πηγή πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Χωρίς λιπαρά
- Χωρίς αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης A
- Πηγή βιταμίνης K
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα. Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
Λαχανικά και μανιτάρια
Στην κατηγορία των λαχανικών και μανιταριών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 263 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 69% Λιγότερες θερμίδες από το 69% των λαχανικών και μανιταριών.
- 93% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης A από το 93% των λαχανικών και μανιταριών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Πιπεριά 27 kcal
- Λάχανο 25 kcal
- Γογγύλι 28 kcal
- Κόκκινο λάχανο 31 kcal
- Κολοκύθα σπαγγέτι 31 kcal
- Φινόκιο 31 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Λαχανικά και μανιτάρια»
- Κουνουπίδι 25 kcal
- Πουρές πατάτας 106 kcal
- Πατάτες στο τηγάνι 170 kcal
- Αρακάς 81 kcal
- Καλαμπόκι 86 kcal
- Παντζάρι 43 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 168448.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: Ελβετική βάση δεδομένων σύστασης τροφίμων.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.