17 Fit Kalóriatáblázat Zöldségek és gombák
Rizike kalóriatartalom és tápérték
Rizike: 36 kcal 100 g‑ban, fehérje 2,8 g, zsír 0,67 g, szénhidrát 2,9 g.
A rizike fenyvesekben termő, narancssárga tejű gomba, ősszel a gombászok egyik kedvence: tejfölös rizikepörkölt, rántott vagy roston sült rizike készül belőle, és savanyítva is elteszik. 100 g‑ja mindössze 36 kcal, a vajjal, tejföllel készült ételekben a zsiradék adja az energia nagyobb részét. Magas fehérje- és rosttartalmú, alacsony zsírtartalmú.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Fehérje 31%
- Zsír 17%
- Szénhidrát 32%
- Egyéb 20%
Hétköznapi adagokban
- 100 kcal-nyi adag 280 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,36 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 36 kcal 151 kJ 2%
- Fehérje 2,8 g 6%
- Zsír 0,67 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 2,9 g 1%
- Rost 5,5 g
- Só 0,01 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 31%
- Zsír 17%
- Szénhidrát 32%
- Egyéb 20%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 1 µg <1%
- D-vitamin 0,4 µg 8%
- E-vitamin 0,01 mg <1%
- K-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 6 mg 8%
- B1-vitamin tiamin 0,13 mg 12%
- B2-vitamin riboflavin 0,06 mg 4%
- B3-vitamin niacin 2,7 mg 17%
- B5-vitamin pantoténsav 1,3 mg 21%
- B6-vitamin 0,055 mg 4%
- Folát B9 27 µg 14%
- B12-vitamin nincs adat
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 310 mg 16%
- Kalcium 6 mg <1%
- Foszfor 74 mg 11%
- Magnézium 12,3 mg 3%
- Vas 1,3 mg 9%
- Cink 0,51 mg 5%
- Réz 0,295 mg 30%
- Mangán 0,3 mg 15%
- Szelén nincs adat
- Jód 6,8 µg 5%
- Nátrium 6 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Jó forrás: réz
- Jó forrás: B5‑vitamin
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: mangán
Zöldségek és gombák
Helye a zöldségek és gombák között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 263 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 74% Több fehérje van benne, mint a zöldségek és gombák 74%-ában.
- 92% Több rost van benne, mint a zöldségek és gombák 92%-ában.
- 90% Több réz van benne, mint a zöldségek és gombák 90%-ában.
- 91% Több B5‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 91%-ában.
- 87% Több B3‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 87%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Petrezselyemzöld 36 kcal
- Gyűrűs tuskógomba 37 kcal
- Királylaskagomba 31 kcal
- Vargánya 32 kcal
- Kucsmagomba 31 kcal
- Laskagomba 33 kcal
Zöldségek és gombák: még több
- Fodros kel 35 kcal
- Csemegekukorica 86 kcal
- Karfiol 25 kcal
- Cékla 43 kcal
- Sütőtök 26 kcal
- Padlizsán 25 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: BLS (Németország), kód: K707100.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.