17 Fit Θερμίδες τροφίμων Φαγητά
Μοσχάρι στρογκανόφ θερμίδες και διατροφική αξία
Μοσχάρι στρογκανόφ: 150 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 10,1 g, λίπη 9,3 g, υδατάνθρακες 5,5 g. Συνηθισμένη μερίδα (250 g): 375 kcal.
Λωρίδες μοσχαριού με μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα: το στρογκανόφ ξεκίνησε από τη Ρωσία του 19ου αιώνα και στην Ελλάδα σερβίρεται συνήθως με ρύζι πιλάφι ή ταλιατέλες. Μια μερίδα 250 g έχει περίπου 375 kcal, χωρίς το συνοδευτικό, που καταγράφεται χωριστά. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, και η κρέμα γάλακτος είναι αυτό που κάνει τη μεγαλύτερη διαφορά στα νούμερα.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Πηγή ιωδίου
- Πηγή σεληνίου
- Πηγή βιταμίνης B3
- Πρωτεΐνη 28%
- Λίπη 57%
- Υδατάνθρακες 15%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 250 g 375 kcal Π 25,1 · Λ 23,3 · Υ 13,8 g
- 100 kcal είναι 65 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 200 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 1,5 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 150 kcal 628 kJ 8%
- Πρωτεΐνη 10,1 g 20%
- Λίπη 9,3 g 13%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 5,5 g 2%
- Φυτικές ίνες 0,7 g
- Αλάτι 1,1 g 19%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 28%
- Λίπη 57%
- Υδατάνθρακες 15%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 32 µg 4%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 2%
- Βιταμίνη E 0,8 mg 7%
- Βιταμίνη K 8,4 µg 11%
- Βιταμίνη C 0,6 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,042 mg 4%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,083 mg 6%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 2,9 mg 18%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B6 0,144 mg 10%
- Φυλλικό οξύ B9 7,1 µg 4%
- Βιταμίνη B12 0,36 µg 14%
- Χολίνη 41,4 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 210 mg 10%
- Ασβέστιο 40 mg 5%
- Φώσφορος 119 mg 17%
- Μαγνήσιο 15 mg 4%
- Σίδηρος 0,846 mg 6%
- Ψευδάργυρος 1,8 mg 18%
- Χαλκός 0,068 mg 7%
- Μαγγάνιο χωρίς δεδομένα
- Σελήνιο 12,3 µg 22%
- Ιώδιο 44,1 µg 29%
- Νάτριο 458 mg 19%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Πηγή ιωδίου
- Πηγή σεληνίου
- Πηγή βιταμίνης B3
- Πηγή ψευδαργύρου
- Πηγή φωσφόρου
Φαγητά
Στην κατηγορία των φαγητών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 699 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 95% Υψηλότερη περιεκτικότητα ιωδίου από το 95% των φαγητών.
- 84% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B3 από το 84% των φαγητών.
- 84% Υψηλότερη περιεκτικότητα ψευδαργύρου από το 84% των φαγητών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Σαλάτα Καίσαρα 150 kcal
- Ψαροκεφτέδες 156 kcal
- Μοσχάρι με μπρόκολο 160 kcal
- Μάφιν αυγών 136 kcal
- Κοτόπουλο τίκα μασάλα 156 kcal
- Αγγλικό πρωινό 160 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Φαγητά»
- Σούπα με κεφτεδάκια 52 kcal
- Ντοματόσουπα 61 kcal
- Ιμάμ μπαϊλντί 115 kcal
- Μακαρόνια με σάλτσα 106 kcal
- Σνίτσελ 271 kcal
- Κοτόπουλο Κιέβου 280 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις

Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (FNDDS, ΗΠΑ), κωδικός 2706382.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: Livsmedelsdatabasen (Σουηδία).
Χωρίς όσα προσθέτει υποχρεωτικά ο νόμος των ΗΠΑ στο αλεύρι, το γάλα και τους χυμούς: οι βιταμίνες και τα μέταλλα είναι του ίδιου τροφίμου όπως παράγεται στην Ευρώπη.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.