17 Fit Calorías de los alimentos Verduras y setas
Alga nori calorías y valor nutricional
Alga nori: 35 kcal por 100 g, proteínas 5,8 g, grasas 0,28 g, carbohidratos 4,8 g. 1 unidad (3 g): 1 kcal.
En láminas secas y tostadas, el alga nori envuelve makis, onigiris y temakis, y en copos se espolvorea sobre arroz o ramen. Una lámina pesa unos 3 g, así que en un rollo de sushi casi no aporta calorías. Lo que de verdad cuenta es el arroz, aliñado con azúcar y vinagre.
- Bajo valor energético
- Alto contenido de proteínas
- Sin grasa
- Bajo contenido de sal
- Proteínas 52%
- Grasas 6%
- Carbohidratos 43%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 3 g 1 kcal P 0,2 · G 0 · C 0,1 g
- Ración habitual · 5 g 2 kcal P 0,3 · G 0 · C 0,2 g
- 100 kcal son 285 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 345 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Muy baja 0,35 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 35 kcal 146 kJ 2%
- Proteínas 5,8 g 12%
- Grasas 0,28 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 4,8 g 2%
- Fibra 0,3 g
- Sal 0,12 g 2%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 52%
- Grasas 6%
- Carbohidratos 43%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 260 µg 32%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1 mg 8%
- Vitamina K 4 µg 5%
- Vitamina C 39 mg 49%
- Vitamina B1 tiamina 0,098 mg 9%
- Vitamina B2 riboflavina 0,446 mg 32%
- Vitamina B3 niacina 1,5 mg 9%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,521 mg 9%
- Vitamina B6 0,159 mg 11%
- Folato B9 146 µg 73%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 10,4 mg
Minerales
- Potasio 356 mg 18%
- Calcio 70 mg 9%
- Fósforo 58 mg 8%
- Magnesio 2 mg <1%
- Hierro 1,8 mg 13%
- Zinc 1,1 mg 11%
- Cobre 0,264 mg 26%
- Manganeso 0,988 mg 49%
- Selenio 0,7 µg 1%
- Yodo sin datos
- Sodio 48 mg 2%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo valor energético
- Alto contenido de proteínas
- Sin grasa
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de folato
- Alto contenido de manganeso
- Alto contenido de vitamina C
- Alto contenido de vitamina A
- Alto contenido de vitamina B2
- Fuente de cobre
- Fuente de potasio
Verduras y setas
Entre las verduras y setas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 263 alimentos. Comparación por 100 g.
- 95% Más proteínas que el 95% de las verduras y setas.
- 95% Más folato que el 95% de las verduras y setas.
- 92% Más manganeso que el 92% de las verduras y setas.
- 81% Más vitamina C que el 81% de las verduras y setas.
- 86% Más vitamina A que el 86% de las verduras y setas.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Setas de ostra 33 kcal
- Coles de Bruselas 43 kcal
- Setas enoki 37 kcal
- Romanesco 35 kcal
- Brotes de soja 30 kcal
- Tirabeques 42 kcal
De la misma categoría: Verduras y setas
- Pimiento 27 kcal
- Brócoli 34 kcal
- Zanahoria 41 kcal
- Cebolla 40 kcal
- Puré de patatas 106 kcal
- Patatas salteadas 170 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 168458.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.