17 Fit Besin kalorileri Sebze ve mantarlar
Nori yosunu kalori ve besin değerleri
Nori yosunu: 35 kcal / 100 g, protein 5,8 g, yağ 0,28 g, karbonhidrat 4,8 g. 1 adet (3 g): 1 kcal.
İnce, koyu yeşil yapraklar hâlinde preslenip kurutulan nori, sushi rulolarını ve onigiriyi saran kırmızı deniz yosunudur; kavrulup baharatlanınca tek başına çıtır bir atıştırmalık olur. Marketlerin Asya reyonlarında paket paket satılır. Bir yaprak yalnızca 3 g kadar geldiği için hesapta çok küçük yer tutar; asıl dikkat edilmesi gereken, sardığı pirinçtir.
- Düşük enerjili
- Yüksek protein
- Yağ içermez
- Düşük tuzlu
- Protein %52
- Yağ %6
- Karbonhidrat %43
Gündelik porsiyonlarda
- 1 adet ≈ 3 g 1 kcal P 0,2 · Y 0 · K 0,1 g
- Ortalama porsiyon · 5 g 2 kcal P 0,3 · Y 0 · K 0,2 g
- 100 kcal için 285 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 345 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Çok düşük Gram başına 0,35 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 35 kcal 146 kJ %2
- Protein 5,8 g %12
- Yağ 0,28 g %<1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 4,8 g %2
- Lif 0,3 g
- Tuz 0,12 g %2
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %52
- Yağ %6
- Karbonhidrat %43
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 260 µg %32
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 1 mg %8
- K vitamini 4 µg %5
- C vitamini 39 mg %49
- B1 vitamini tiamin 0,098 mg %9
- B2 vitamini riboflavin 0,446 mg %32
- B3 vitamini niasin 1,5 mg %9
- B5 vitamini pantotenik asit 0,521 mg %9
- B6 vitamini 0,159 mg %11
- Folat B9 146 µg %73
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 10,4 mg
Mineraller
- Potasyum 356 mg %18
- Kalsiyum 70 mg %9
- Fosfor 58 mg %8
- Magnezyum 2 mg %<1
- Demir 1,8 mg %13
- Çinko 1,1 mg %11
- Bakır 0,264 mg %26
- Manganez 0,988 mg %49
- Selenyum 0,7 µg %1
- İyot veri yok
- Sodyum 48 mg %2
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Düşük enerjili
- Yüksek protein
- Yağ içermez
- Düşük tuzlu
- Yüksek folat
- Yüksek manganez
- Yüksek C vitamini
- Yüksek A vitamini
- Yüksek B2 vitamini
- İyi bir bakır kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
Sebze ve mantarlar
Diğer sebze ve mantarlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 263 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %95 Bundan daha az protein içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %95.
- %95 Bundan daha az folat içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %95.
- %92 Bundan daha az manganez içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %92.
- %81 Bundan daha az C vitamini içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %81.
- %86 Bundan daha az A vitamini içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %86.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- İstiridye mantarı 33 kcal
- Brüksel lahanası 43 kcal
- Enoki mantarı 37 kcal
- Romanesko 35 kcal
- Fasulye filizi 30 kcal
- Şeker bezelye 42 kcal
Sebze ve mantarlar: diğer besinler
- Zeytin 116 kcal
- Patates kızartması 312 kcal
- Patlıcan 25 kcal
- Kabak 17 kcal
- Dolmalık biber 27 kcal
- Soğan 40 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 168458.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.