17 Fit Θερμίδες τροφίμων Λαχανικά και μανιτάρια
Φύκια νόρι θερμίδες και διατροφική αξία
Φύκια νόρι: 35 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 5,8 g, λίπη 0,28 g, υδατάνθρακες 4,8 g. 1 τεμ. (3 g): 1 kcal.
Τα φύκια νόρι πιέζονται και ξεραίνονται σε λεπτά σκουροπράσινα φύλλα, που τυλίγουν τα σούσι και τα ονιγκίρι ή, καβουρδισμένα και αλατισμένα, γίνονται τραγανό σνακ. Ένα φύλλο των 3 g έχει μόλις 1 kcal, οπότε σχεδόν δεν μετράει, και ανά 100 g έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυλλικό οξύ, μαγγάνιο και βιταμίνες C και A. Αυτό που θέλει προσεκτική καταγραφή είναι το ρύζι που τυλίγουν.
- Χαμηλή ενεργειακή αξία
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χωρίς λιπαρά
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Πρωτεΐνη 52%
- Λίπη 6%
- Υδατάνθρακες 43%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 τεμ. ≈ 3 g 1 kcal Π 0,2 · Λ 0 · Υ 0,1 g
- Συνηθισμένη μερίδα · 5 g 2 kcal Π 0,3 · Λ 0 · Υ 0,2 g
- 100 kcal είναι 285 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 345 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Πολύ χαμηλή 0,35 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 35 kcal 146 kJ 2%
- Πρωτεΐνη 5,8 g 12%
- Λίπη 0,28 g <1%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 4,8 g 2%
- Φυτικές ίνες 0,3 g
- Αλάτι 0,12 g 2%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 52%
- Λίπη 6%
- Υδατάνθρακες 43%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 260 µg 32%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 1 mg 8%
- Βιταμίνη K 4 µg 5%
- Βιταμίνη C 39 mg 49%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,098 mg 9%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,446 mg 32%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 1,5 mg 9%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,521 mg 9%
- Βιταμίνη B6 0,159 mg 11%
- Φυλλικό οξύ B9 146 µg 73%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 10,4 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 356 mg 18%
- Ασβέστιο 70 mg 9%
- Φώσφορος 58 mg 8%
- Μαγνήσιο 2 mg <1%
- Σίδηρος 1,8 mg 13%
- Ψευδάργυρος 1,1 mg 11%
- Χαλκός 0,264 mg 26%
- Μαγγάνιο 0,988 mg 49%
- Σελήνιο 0,7 µg 1%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 48 mg 2%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Χαμηλή ενεργειακή αξία
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χωρίς λιπαρά
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα φυλλικού οξέος
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης C
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης A
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B2
- Πηγή χαλκού
- Πηγή καλίου
Λαχανικά και μανιτάρια
Στην κατηγορία των λαχανικών και μανιταριών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 263 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 95% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 95% των λαχανικών και μανιταριών.
- 95% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυλλικού οξέος από το 95% των λαχανικών και μανιταριών.
- 92% Υψηλότερη περιεκτικότητα μαγγανίου από το 92% των λαχανικών και μανιταριών.
- 81% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης C από το 81% των λαχανικών και μανιταριών.
- 86% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης A από το 86% των λαχανικών και μανιταριών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Πλευρώτους 33 kcal
- Λαχανάκια Βρυξελλών 43 kcal
- Μανιτάρια ενόκι 37 kcal
- Ρομανέσκο 35 kcal
- Φύτρες φασολιών 30 kcal
- Γλυκομπίζελα 42 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Λαχανικά και μανιτάρια»
- Πατάτες τηγανητές 312 kcal
- Μπρόκολο 34 kcal
- Ελιές 116 kcal
- Γλυκοπατάτα 86 kcal
- Σπανάκι 23 kcal
- Κολοκυθάκια 17 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 168458.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.