17 Fit Kalorier i mat Grönsaker och svamp
Nori kalorier och näringsvärde
Nori: 35 kcal per 100 g, 5,8 g protein, 0,28 g fett, 4,8 g kolhydrater. 1 st (3 g): 1 kcal.
Nori är tunna, rostade ark av pressade alger som rullas runt sushi och onigiri eller smulas över ramen och poké. Ett ark väger bara runt 3 g och ger ungefär 1 kcal, cirka 35 kcal per 100 g. Rostade algsnacks med olja och salt har mer. Nori är rik på protein, folat, mangan och C‑vitamin per 100 g, men mängderna är små.
- Lågt energiinnehåll
- Hög halt av protein
- Fettfri
- Låg salthalt
- Protein 52 %
- Fett 6 %
- Kolhydrater 43 %
I vanliga portioner
- 1 st ≈ 3 g 1 kcal P 0,2 · F 0 · K 0,1 g
- Vanlig portion · 5 g 2 kcal P 0,3 · F 0 · K 0,2 g
- 100 kcal är 285 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 345 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Mycket låg 0,35 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 35 kcal 146 kJ 2 %
- Protein 5,8 g 12 %
- Fett 0,28 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 4,8 g 2 %
- Fiber 0,3 g
- Salt 0,12 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 52 %
- Fett 6 %
- Kolhydrater 43 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 260 µg 32 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 1 mg 8 %
- K-vitamin 4 µg 5 %
- C-vitamin 39 mg 49 %
- Tiamin B1 0,098 mg 9 %
- Riboflavin B2 0,446 mg 32 %
- Niacin B3 1,5 mg 9 %
- Pantotensyra B5 0,521 mg 9 %
- B6-vitamin 0,159 mg 11 %
- Folat B9 146 µg 73 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 10,4 mg
Mineraler
- Kalium 356 mg 18 %
- Kalcium 70 mg 9 %
- Fosfor 58 mg 8 %
- Magnesium 2 mg <1 %
- Järn 1,8 mg 13 %
- Zink 1,1 mg 11 %
- Koppar 0,264 mg 26 %
- Mangan 0,988 mg 49 %
- Selen 0,7 µg 1 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 48 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Lågt energiinnehåll
- Hög halt av protein
- Fettfri
- Låg salthalt
- Hög halt av folat
- Hög halt av mangan
- Hög halt av C‑vitamin
- Hög halt av A‑vitamin
- Hög halt av riboflavin
- Källa till koppar
- Källa till kalium
Grönsaker och svamp
Bland grönsakerna och svamparna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 263 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 95 % Mer protein än 95 % av grönsakerna och svamparna.
- 95 % Mer folat än 95 % av grönsakerna och svamparna.
- 92 % Mer mangan än 92 % av grönsakerna och svamparna.
- 81 % Mer C‑vitamin än 81 % av grönsakerna och svamparna.
- 86 % Mer A‑vitamin än 86 % av grönsakerna och svamparna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Ostronskivling 33 kcal
- Brysselkål 43 kcal
- Enokisvamp 37 kcal
- Romanesco 35 kcal
- Böngroddar 30 kcal
- Sockerärtor 42 kcal
Mer ur ”Grönsaker och svamp”
- Pommes frites 312 kcal
- Potatismos 106 kcal
- Stekt potatis 170 kcal
- Tomat 18 kcal
- Gurka 15 kcal
- Morot 41 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 168458.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.