17 Fit Calorías de los alimentos Verduras y setas
Calabaza calorías y valor nutricional
En 100 g: 26 kcal, con 1 g de proteínas, 0,1 g de grasas y 6 g de carbohidratos.
Crema de calabaza, calabaza asada o buñuelos de Fallas: en otoño e invierno la calabaza está en todas partes. Es muy ligera, entre 20 y 34 kcal por 100 g según la preparación, y lo que hace subir la crema es la nata, el queso o el aceite. Es rica en vitamina A.
- Bajo valor energético
- Fuente de proteínas
- Fuente de fibra
- Sin grasa
- Proteínas 14%
- Grasas 3%
- Carbohidratos 83%
En raciones habituales
- Ración habitual · 200 g 52 kcal
- 100 kcal son 385 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Muy baja 0,26 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Cruda | 26 | 1 | 0,1 | 6 |
| Asada | 30 | 0,25 | 0,15 | 5,7 |
| Cocida | 20 | 0,72 | 0,07 | 3,8 |
| En puré | 34 | 1,1 | 0,28 | 5,2 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Cruda
Energía y macros
- Energía 26 kcal 1%
- Proteínas 1 g 2%
- Grasas 0,1 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 6 g 2%
- Fibra 0,5 g
- Sal <0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 14%
- Grasas 3%
- Carbohidratos 83%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 426 µg 53%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,1 mg 9%
- Vitamina K 1,1 µg 1%
- Vitamina C 9 mg 11%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,05 mg 5%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,11 mg 8%
- Vitamina B3 (niacina) 0,6 mg 4%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,298 mg 5%
- Vitamina B6 0,061 mg 4%
- Folato (B9) 16 µg 8%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 8,2 mg
Minerales
- Potasio 340 mg 17%
- Calcio 21 mg 3%
- Fósforo 44 mg 6%
- Magnesio 12 mg 3%
- Hierro 0,8 mg 6%
- Zinc 0,32 mg 3%
- Cobre 0,127 mg 13%
- Manganeso 0,125 mg 6%
- Selenio 0,3 µg <1%
- Yodo 0,2 µg <1%
- Sodio 1 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo valor energético
- Fuente de proteínas
- Fuente de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
- Alto contenido de vitamina A
- Fuente de potasio
Asada
Energía y macros
- Energía 30 kcal 2%
- Proteínas 0,25 g <1%
- Grasas 0,15 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 5,7 g 2%
- Fibra 2 g
- Sal <0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 3%
- Grasas 4%
- Carbohidratos 75%
- Otros 17%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A sin datos
- Vitamina D sin datos
- Vitamina E 0,5 mg 4%
- Vitamina K 0,4 µg <1%
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,007 mg <1%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,005 mg <1%
- Vitamina B3 (niacina) 0,56 mg 4%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,4 mg 7%
- Vitamina B6 0,02 mg 1%
- Folato (B9) 10 µg 5%
- Vitamina B12 sin datos
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 330 mg 16%
- Calcio 31 mg 4%
- Fósforo 14 mg 2%
- Magnesio 8,6 mg 2%
- Hierro 0,11 mg <1%
- Zinc 0,1 mg 1%
- Cobre 0,05 mg 5%
- Manganeso 0,02 mg 1%
- Selenio 10 µg 18%
- Yodo 10 µg 7%
- Sodio 2,5 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo valor energético
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
- Fuente de selenio
- Fuente de potasio
Cocida
Energía y macros
- Energía 20 kcal 1%
- Proteínas 0,72 g 1%
- Grasas 0,07 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 3,8 g 1%
- Fibra 1,1 g
- Sal <0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 14%
- Grasas 3%
- Carbohidratos 76%
- Otros 6%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 288 µg 36%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,8 mg 7%
- Vitamina K 0,8 µg 1%
- Vitamina C 4,7 mg 6%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,031 mg 3%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,078 mg 6%
- Vitamina B3 (niacina) 0,413 mg 3%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,201 mg 3%
- Vitamina B6 0,044 mg 3%
- Folato (B9) 9 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 6,2 mg
Minerales
- Potasio 230 mg 12%
- Calcio 15 mg 2%
- Fósforo 30 mg 4%
- Magnesio 9 mg 2%
- Hierro 0,57 mg 4%
- Zinc 0,23 mg 2%
- Cobre 0,091 mg 9%
- Manganeso 0,089 mg 4%
- Selenio 0,2 µg <1%
- Yodo sin datos
- Sodio 1 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo valor energético
- Fuente de proteínas
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
- Alto contenido de vitamina A
En puré
Energía y macros
- Energía 34 kcal 2%
- Proteínas 1,1 g 2%
- Grasas 0,28 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 5,2 g 2%
- Fibra 2,9 g
- Sal 0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 13%
- Grasas 7%
- Carbohidratos 61%
- Otros 19%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 778 µg 97%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,1 mg 9%
- Vitamina K 16 µg 21%
- Vitamina C 4,2 mg 5%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,024 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,054 mg 4%
- Vitamina B3 (niacina) 0,367 mg 2%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,4 mg 7%
- Vitamina B6 0,056 mg 4%
- Folato (B9) 12 µg 6%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 9,8 mg
Minerales
- Potasio 206 mg 10%
- Calcio 26 mg 3%
- Fósforo 35 mg 5%
- Magnesio 23 mg 6%
- Hierro 1,4 mg 10%
- Zinc 0,17 mg 2%
- Cobre 0,107 mg 11%
- Manganeso 0,149 mg 7%
- Selenio 0,4 µg <1%
- Yodo sin datos
- Sodio 5 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo valor energético
- Fuente de proteínas
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
- Alto contenido de vitamina A
- Fuente de vitamina K
Verduras y setas
Entre las verduras y setas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 263 alimentos. Comparación por 100 g.
- 69% Menos calorías que el 69% de las verduras y setas.
- 93% Más vitamina A que el 93% de las verduras y setas.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Pimiento 27 kcal
- Repollo 25 kcal
- Lombarda 31 kcal
- Berenjena 25 kcal
- Tomate 18 kcal
- Cebolleta 32 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 168448.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: Base de datos suiza de composición de alimentos.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.