17 Fit Calorías de los alimentos Pescados y mariscos
Calamares calorías y valor nutricional
En 100 g: 92 kcal, con 15,6 g de proteínas, 1,4 g de grasas y 3,1 g de carbohidratos.
El bocadillo de calamares es un emblema madrileño, y casi siempre van rebozados a la romana; a la plancha o en su tinta son otra historia. Crudo, el calamar tiene solo 92 kcal por 100 g y es muy rico en cobre, pero hecho en sartén con harina y aceite llega a 173. Si los pides rebozados, la fritura cuenta tanto como el propio calamar.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de grasa
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de cobre
- Proteínas 68%
- Grasas 13%
- Carbohidratos 13%
- Otros 5%
En raciones habituales
- 100 kcal son 110 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 130 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Baja 0,92 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 92 | 15,6 | 1,4 | 3,1 |
| Cocido | 149 | 32,5 | 1,4 | 1,6 |
| A la sartén | 173 | 17,9 | 7,5 | 8,4 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Crudo
Energía y macros
- Energía 92 kcal 5%
- Proteínas 15,6 g 31%
- Grasas 1,4 g 2%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 3,1 g 1%
- Fibra 0 g
- Sal 0,11 g 2%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 68%
- Grasas 13%
- Carbohidratos 13%
- Otros 5%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 10 µg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,2 mg 10%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 4,7 mg 6%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,02 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,412 mg 29%
- Vitamina B3 (niacina) 2,2 mg 14%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,5 mg 8%
- Vitamina B6 0,056 mg 4%
- Folato (B9) 5 µg 2%
- Vitamina B12 1,3 µg 52%
- Colina 65 mg
Minerales
- Potasio 246 mg 12%
- Calcio 32 mg 4%
- Fósforo 221 mg 32%
- Magnesio 33 mg 9%
- Hierro 0,68 mg 5%
- Zinc 1,5 mg 15%
- Cobre 1,9 mg 189%
- Manganeso 0,035 mg 2%
- Selenio 44,8 µg 81%
- Yodo 13 µg 9%
- Sodio 44 mg 2%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de grasa
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de cobre
- Alto contenido de selenio
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de fósforo
- Fuente de vitamina B2
- Fuente de zinc
Cocido
Energía y macros
- Energía 149 kcal 7%
- Proteínas 32,5 g 65%
- Grasas 1,4 g 2%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 1,6 g <1%
- Fibra 0 g
- Sal 1,9 g 31%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 87%
- Grasas 8%
- Carbohidratos 4%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A sin datos
- Vitamina D sin datos
- Vitamina E sin datos
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 8,5 mg 11%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,017 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 1,7 mg 124%
- Vitamina B3 (niacina) 2,2 mg 14%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,9 mg 15%
- Vitamina B6 0,27 mg 19%
- Folato (B9) 24 µg 12%
- Vitamina B12 5,4 µg 216%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 637 mg 32%
- Calcio 180 mg 22%
- Fósforo sin datos
- Magnesio 60 mg 16%
- Hierro 5,8 mg 41%
- Zinc 3,5 mg 35%
- Cobre 1 mg 100%
- Manganeso 0,21 mg 10%
- Selenio sin datos
- Yodo sin datos
- Sodio 744 mg 31%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de grasa
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de vitamina B2
- Alto contenido de cobre
- Alto contenido de hierro
- Alto contenido de zinc
- Alto contenido de potasio
- Fuente de calcio
- Fuente de vitamina B6
- Fuente de magnesio
- Fuente de vitamina B5
A la sartén
Energía y macros
- Energía 173 kcal 9%
- Proteínas 17,9 g 36%
- Grasas 7,5 g 11%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 8,4 g 3%
- Fibra 0 g
- Sal 0,77 g 13%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 41%
- Grasas 39%
- Carbohidratos 20%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A sin datos
- Vitamina D sin datos
- Vitamina E sin datos
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 4,2 mg 5%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,056 mg 5%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,46 mg 33%
- Vitamina B3 (niacina) 2,6 mg 16%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,51 mg 8%
- Vitamina B6 0,058 mg 4%
- Folato (B9) 5 µg 2%
- Vitamina B12 1,2 µg 49%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 279 mg 14%
- Calcio 39 mg 5%
- Fósforo 251 mg 36%
- Magnesio 38 mg 10%
- Hierro 1 mg 7%
- Zinc 1,7 mg 17%
- Cobre 2,1 mg 211%
- Manganeso 0,07 mg 4%
- Selenio sin datos
- Yodo sin datos
- Sodio 306 mg 13%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de cobre
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de vitamina B2
- Fuente de zinc
- Fuente de vitamina B3
Pescados y mariscos
Entre los pescados y mariscos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 183 alimentos. Comparación por 100 g.
- 76% Menos calorías que el 76% de los pescados y mariscos.
- 97% Más cobre que el 97% de los pescados y mariscos.
- 92% Más vitamina B2 que el 92% de los pescados y mariscos.
- 77% Más zinc que el 77% de los pescados y mariscos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Merluza 83 kcal
- Abadejo de Alaska 76 kcal
- Bacalao 82 kcal
- Mejillones 86 kcal
- Lucio 88 kcal
- Gambas 85 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 174223.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: Base de datos suiza de composición de alimentos.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.