17 Fit Calorías de los alimentos Pescados y mariscos
Calorías de los pescados y mariscos
183 alimentos en la tabla, de 28 a 534 kcal por 100 g. El más ligero: lutefisk (pescado en lejía, cocido); el más calórico: taramasalata.
En detalle
- Salmón 208 kcal P 20 · G 13 · C 0
- Atún 116 kcal P 25,5 · G 0,8 · C 0
- Bacalao 82 kcal P 17,8 · G 0,7 · C 0
- Gambas 85 kcal P 20 · G 0,5 · C 0
- Merluza 83 kcal P 17,6 · G 1,4 · C 0
- Espadín 186 kcal P 19,8 · G 11,9 · C 0
- Arenque 262 kcal P 14,2 · G 18 · C 9,6
- Trucha 141 kcal P 19,9 · G 6,2 · C 0
- Caballa 205 kcal P 18,6 · G 13,9 · C 0
- Abadejo de Alaska 76 kcal P 17,2 · G 0,82 · C 0
- Carpa 127 kcal P 17,8 · G 5,6 · C 0
- Lucio 88 kcal P 19,3 · G 0,69 · C 0
- Salmón rosado 127 kcal P 20,5 · G 4,4 · C 0
- Calamares 92 kcal P 15,6 · G 1,4 · C 3,1
- Mejillones 86 kcal P 11,9 · G 2,2 · C 3,7
- Palitos de cangrejo 95 kcal P 7,6 · G 0,46 · C 14,5
- Huevas de salmón 143 kcal P 22,3 · G 6,4 · C 1,5
- Sardinas 208 kcal P 24,6 · G 11,4 · C 0
Tabla de calorías
Valores por 100 g. Toca el encabezado de una columna para ordenar por ella.
| Abadejo al horno | 87 | 19,4 | 0,99 | 0 | 0 |
|---|---|---|---|---|---|
| Abadejo cocido | 100 | 24,4 | 0,25 | 0 | 0 |
| Abadejo de Alaska | 76 | 17,2 | 0,82 | 0 | 0 |
| Albóndigas de pescado (conserva) | 75 | 8,3 | 2,3 | 5,4 | 0 |
| Almejas | 86 | 14,7 | 0,96 | 3,6 | 0 |
| Almejas cocidas | 99 | 16,2 | 1,5 | 5,3 | 0 |
| Anchoas | 210 | 28,9 | 9,7 | 0 | 0 |
| Anchoas en salazón | 128 | 25 | 3,1 | 0 | 0 |
| Anguila | 184 | 18,4 | 11,7 | 0 | 0 |
| Anguila cocinada | 213 | 22,1 | 13,8 | 0 | 0 |
| Arenque ahumado | 217 | 24,6 | 12,4 | 0 | 0 |
| Arenque ahumado en aceite | 168 | 15,1 | 11 | 2 | 0 |
| Arenque en escabeche | 262 | 14,2 | 18 | 9,6 | 0 |
| Arenque en salsa de curry | 290 | 7,7 | 22,4 | 14,3 | 0 |
| Arenque en salsa de mostaza | 239 | 5,2 | 18 | 14,5 | 0 |
| Arenque en salsa de nata agria | 290 | 5,3 | 23,2 | 15,6 | 0 |
| Arenque especiado en escabeche | 230 | 12,4 | 15,2 | 11 | 0 |
| Arenque fresco | 158 | 18 | 9 | 0 | 0 |
| Arenque frito | 201 | 23 | 12,1 | 0 | 0 |
| Arenque frito marinado | 222 | 16,8 | 14 | 5,9 | 0,31 |
| Arenque marinado (rollmops) | 211 | 13,7 | 13,8 | 8 | 0 |
| Arenque matjes | 177 | 14,6 | 12,6 | 0 | 0 |
| Atún al horno | 136 | 29,9 | 1,8 | 0 | 0 |
| Atún al natural | 116 | 25,5 | 0,8 | 0 | 0 |
| Atún con tomate | 130 | 14,6 | 5,9 | 4,3 | 0,58 |
| Atún en aceite | 198 | 29,1 | 8,2 | 0 | 0 |
| Atún fresco | 109 | 24,4 | 0,49 | 0 | 0 |
| Bacaladilla frita | 125 | 23,1 | 3,6 | 0 | 0 |
| Bacalao | 82 | 17,8 | 0,7 | 0 | 0 |
| Bacalao al horno | 105 | 22,8 | 0,86 | 0 | 0 |
| Bacalao al vapor | 106 | 24,5 | 0,95 | 0 | 0 |
| Bacalao del Pacífico al horno | 84 | 20,4 | 0,25 | 0 | – |
| Bacalao desalado cocido | 113 | 26 | 1 | 0 | 0 |
| Bacalao rebozado | 240 | 16,8 | 14,7 | 9,8 | 0,5 |
| Bacalao salado | 206 | 47,6 | 1,7 | 0 | 0 |
| Bagre frito | 255 | 13,5 | 16,7 | 11,2 | 0,5 |
| Bogavante | 89 | 19 | 0,86 | 0 | 0 |
| Bogavante cocido | 91 | 19,6 | 1,3 | 0,11 | 0 |
| Boquerones en vinagre | 136 | 23,9 | 3,3 | 2,7 | 0 |
| Brema | 104 | 16,9 | 4 | 0 | 0 |
| Brema ahumada | 124 | 21,3 | 4,2 | 0 | 0 |
| Caballa | 205 | 18,6 | 13,9 | 0 | 0 |
| Caballa ahumada | 294 | 18,8 | 24,3 | 0 | 0 |
| Caballa al horno | 262 | 23,9 | 17,8 | 0 | 0 |
| Caballa al natural | 189 | 21,6 | 11,4 | 0 | 0 |
| Caballa en tomate | 227 | 17,7 | 16,3 | 1,9 | 1 |
| Caballa frita | 186 | 23,6 | 10,2 | 0 | 0 |
| Caballa salada | 305 | 18,5 | 25,1 | 0 | 0 |
| Calamar | 92 | 15,6 | 1,4 | 3,1 | 0 |
| Calamar cocido | 149 | 32,5 | 1,4 | 1,6 | 0 |
| Calamares a la plancha | 173 | 17,9 | 7,5 | 8,4 | 0 |
| Calamares a la romana | 234 | 13,8 | 13,2 | 13,6 | 0,5 |
| Cangrejo | 87 | 18,1 | 1,1 | 0,04 | 0 |
| Cangrejo cocido | 124 | 19,5 | 4,3 | 1,8 | 0 |
| Cangrejo real | 84 | 18,3 | 0,6 | 0 | 0 |
| Cangrejos de río | 77 | 16 | 0,95 | 0 | 0 |
| Cangrejos de río cocidos | 82 | 18,3 | 0,88 | 0 | 0 |
| Capelán | 90 | 18,7 | 1,7 | 0 | 0 |
| Caracoles a la bourguignonne | 277 | 12,9 | 23,7 | 2,3 | 1,7 |
| Caracoles cocidos | 80 | 16,6 | 1,4 | 0,23 | 0 |
| Carbonero cocido | 100 | 23,1 | 0,81 | 0 | 0 |
| Carne de cangrejo en conserva | 111 | 14,8 | 1,8 | 8,7 | 0,165 |
| Carpa | 127 | 17,8 | 5,6 | 0 | 0 |
| Carpa al horno | 162 | 22,9 | 7,2 | 0 | 0 |
| Carpín | 93 | 18,2 | 2,5 | 0,1 | 0 |
| Caviar de esturión | 254 | 25 | 17,1 | 0 | 0 |
| Chikuwa (tubo de pescado asado) | 119 | 12,2 | 2 | 14,6 | 0 |
| Chopa al horno | 121 | 22,9 | 3,3 | 0 | 0 |
| Cóctel de marisco | 80 | 13,5 | 1,6 | 2,8 | 0 |
| Corégono | 134 | 19,1 | 5,9 | 0 | 0 |
| Corégono ahumado | 110 | 20,9 | 2,8 | 0 | 0 |
| Corégono blanco | 111 | 18,7 | 3,9 | 0 | 0 |
| Crema de huevas de bacalao ahumadas | 414 | 8,8 | 35,8 | 15,2 | 0 |
| Croquetas de pescado | 255 | 13,2 | 13,7 | 18,4 | 2,5 |
| Dorada | 129 | 20,9 | 5,1 | 0 | 0 |
| Dorada al horno | 148 | 23,6 | 5,9 | 0 | 0 |
| Dorado (mahi-mahi) cocinado | 109 | 23,7 | 0,9 | 0 | 0 |
| Eglefino | 74 | 16,3 | 0,45 | 0 | 0 |
| Eglefino ahumado | 97 | 22,6 | 0,73 | 0 | 0 |
| Eglefino al vapor | 89 | 20,9 | 0,6 | 0 | 0 |
| Eglefino rebozado | 232 | 17,1 | 14 | 9,1 | 0,4 |
| Eperlano | 97 | 17,6 | 2,4 | 0 | 0 |
| Espadín | 186 | 19,8 | 11,9 | 0 | 0 |
| Espadines ahumados | 243 | 19,4 | 18,4 | 0 | 0 |
| Espadines en aceite | 347 | 15,2 | 32,2 | 0 | 0 |
| Esturión | 123 | 17,7 | 5,8 | 0 | 0 |
| Filete de panga (pangasius) | 74 | 14,9 | 1,6 | 0 | 0 |
| Fletán | 91 | 18,6 | 1,3 | 0 | 0 |
| Fletán negro | 161 | 13,2 | 12 | 0 | 0 |
| Gallineta ahumada | 117 | 16,8 | 5,5 | 0 | 0 |
| Gallineta, cruda | 92 | 15,3 | 3,5 | 0 | 0 |
| Gambas | 85 | 20 | 0,5 | 0 | 0 |
| Gambas cocidas | 94 | 19 | 1,2 | 1,9 | 0 |
| Gambas rebozadas | 218 | 12,3 | 12,9 | 11,9 | 0,5 |
| Gambas rebozadas | 282 | 10,9 | 13,6 | 29 | 0 |
| Gobio (pez) | 78 | 19,1 | 0,2 | 0,1 | 0 |
| Gobios en salsa de tomate (conserva) | 131 | 13,6 | 8,2 | 0,91 | 0,33 |
| Granadero | 76 | 17,5 | 0,7 | 0 | 0 |
| Gravlax (salmón marinado) | 212 | 19,3 | 12,6 | 4,1 | 0,042 |
| Hígado de bacalao en conserva | 433 | 7,2 | 44,4 | 1,1 | 0 |
| Huevas de bacalao ahumadas | 146 | 26,9 | 4,2 | 0,1 | 0 |
| Huevas de lumpo | 111 | 10,4 | 7,3 | 1 | 0 |
| Huevas de salmón | 143 | 22,3 | 6,4 | 1,5 | 0 |
| Huevas de salmón | 224 | 30,8 | 10,5 | 1,5 | 0 |
| Jurel | 116 | 19 | 4,4 | 0 | 0 |
| Kamaboko (pastel de pescado) | 93 | 12 | 0,9 | 11 | 0 |
| Lenguado | 70 | 12,4 | 1,9 | 0 | 0 |
| Lenguado a la plancha | 97 | 23,6 | 0,25 | 0 | 0 |
| Lota | 71 | 15,7 | 0,82 | 0 | 0 |
| Lubina | 97 | 18,4 | 2 | 0 | 0 |
| Lucio | 88 | 19,3 | 0,69 | 0 | 0 |
| Lucio al horno | 113 | 24,7 | 0,88 | 0 | 0 |
| Lucioperca | 80 | 18,7 | 0,43 | 0 | 0 |
| Lutefisk (pescado en lejía, cocido) | 28 | 5,9 | 0,5 | 0 | 0 |
| Maruca | 82 | 19 | 0,62 | 0 | 0 |
| Mejillones | 86 | 11,9 | 2,2 | 3,7 | 0 |
| Mejillones al vino blanco | 92 | 10,3 | 2,2 | 7,4 | 0,53 |
| Mejillones cocidos | 108 | 17,2 | 2,1 | 5,1 | 0 |
| Mejillones en escabeche | 145 | 12,5 | 7,9 | 5 | 2 |
| Mentaiko (huevas de abadejo picantes) | 121 | 21 | 3,3 | 6,6 | 0 |
| Merlán | 79 | 18,8 | 0,47 | 0 | 0 |
| Merluza | 83 | 17,6 | 1,4 | 0 | 0 |
| Merluza guisada | 112 | 21,2 | 3 | 0 | 0 |
| Mújol | 117 | 19,4 | 3,8 | 0 | 0 |
| Ostras | 59 | 5,2 | 1,6 | 5,5 | 0 |
| Palitos de cangrejo | 95 | 7,6 | 0,46 | 14,5 | 0,5 |
| Palitos de cangrejo (surimi) | 125 | 8,3 | 4,9 | 11,8 | 0,165 |
| Palitos de pescado | 277 | 11 | 16,2 | 20,2 | 1,5 |
| Panga al horno | 109 | 21,8 | 2,3 | 0 | 0 |
| Paparda del Pacífico a la parrilla (sanma) | 281 | 23,3 | 22,8 | 0,2 | 0 |
| Pargo cocinado | 121 | 26,3 | 1,7 | 0 | 0 |
| Perca | 82 | 17,9 | 1,2 | 0 | 0 |
| Perro del norte | 82 | 15,8 | 2,1 | 0 | 0 |
| Pescado blanco cocido | 107 | 22 | 2,2 | 0 | 0 |
| Pescado rebozado frito | 193 | 11,9 | 10 | 13,4 | 0,9 |
| Pez espada | 172 | 23,4 | 7,9 | 0 | 0 |
| Pez espada al horno | 266 | 28,7 | 16,9 | 0 | 0 |
| Pez limón (hamachi), crudo | 217 | 20,7 | 17,2 | 0,3 | 0 |
| Pez limón a la parrilla | 260 | 26,2 | 20,4 | 0,3 | 0 |
| Platija rebozada frita | 242 | 13,4 | 16,8 | 8,9 | 1 |
| Pulpo | 82 | 14,9 | 1 | 2,2 | 0 |
| Pulpo cocido | 156 | 29,8 | 2,1 | 4,4 | 0 |
| Rape a la plancha | 98 | 23 | 0,68 | 0 | 0 |
| Raya al horno | 96 | 23 | 0,5 | 0 | 0 |
| Rillettes de salmón | 237 | 15,1 | 18,4 | 2 | 1,6 |
| Rodaballo | 92 | 17,2 | 2,5 | 0 | 0 |
| Rodaballo al horno | 118 | 21,3 | 3,6 | 0 | 0 |
| Rutilo | 95 | 18,2 | 2,4 | 0 | 0 |
| Salmón | 208 | 20 | 13 | 0 | 0 |
| Salmón a la plancha | 223 | 25,5 | 13,5 | 0 | 0 |
| Salmón ahumado | 117 | 18,3 | 4,3 | 0 | 0 |
| Salmón al horno | 206 | 22,1 | 12,3 | 0 | 0 |
| Salmón al vapor | 195 | 23 | 11,5 | 0 | 0 |
| Salmón coho | 146 | 21,6 | 5,9 | 0 | 0 |
| Salmón hervido | 193 | 25 | 10,3 | 0 | 0 |
| Salmón keta | 120 | 20,1 | 3,8 | 0 | 0 |
| Salmón rojo | 131 | 22,2 | 4,7 | 0 | 0 |
| Salmón rosado | 127 | 20,5 | 4,4 | 0 | 0 |
| Salmón rosado en conserva | 138 | 23,1 | 5 | 0 | 0 |
| Salmonete | 158 | 18,4 | 9,4 | 0 | 0 |
| Salmonete al vapor | 143 | 24,1 | 5,2 | 0 | 0 |
| Salvelino | 109 | 21,2 | 2,7 | 0 | 0 |
| Sardina fresca | 163 | 19,5 | 9,5 | 0 | 0 |
| Sardinas a la plancha | 194 | 25,1 | 10,4 | 0 | 0 |
| Sardinas en aceite | 208 | 24,6 | 11,4 | 0 | 0 |
| Sardinas en aceite de oliva | 202 | 24,3 | 11,2 | 1,1 | 0 |
| Sardinas en tomate | 185 | 20,9 | 10,4 | 0,44 | 0,1 |
| Sashimi de atún rojo (magro) | 115 | 26,4 | 1,4 | 0,1 | 0 |
| Sepia | 79 | 16,2 | 0,7 | 0,82 | 0 |
| Siluro | 119 | 15,2 | 5,9 | 0 | 0 |
| Siluro europeo, crudo | 128 | 15,3 | 7,4 | 0 | 0 |
| Surströmming (arenque fermentado) | 82 | 11,8 | 3,9 | 0 | 0 |
| Tarako (huevas de abadejo) | 131 | 24 | 4,7 | 0,4 | 0 |
| Taramasalata | 534 | 6,8 | 54,8 | 3,2 | 0,74 |
| Tenca | 77 | 17,7 | 0,74 | 0 | 0 |
| Tilapia | 96 | 20,1 | 1,7 | 0 | 0 |
| Tilapia al horno | 128 | 26,1 | 2,6 | 0 | 0 |
| Trucha | 141 | 19,9 | 6,2 | 0 | 0 |
| Trucha ahumada | 180 | 23,4 | 9,3 | 0,69 | 0 |
| Trucha al horno | 168 | 23,8 | 7,4 | 0 | 0 |
| Unagi kabayaki (anguila glaseada) | 285 | 23 | 21 | 8,4 | 0 |
| Vieiras | 69 | 12,1 | 0,49 | 3,2 | 0 |
| Vieiras cocinadas | 110 | 20,2 | 1,8 | 3,2 | 0 |
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