17 Fit Calorías de los alimentos Pescados y mariscos
Salmón calorías y valor nutricional
En 100 g: 208 kcal, con 20 g de proteínas, 13 g de grasas y 0 g de carbohidratos.
El salmón es de los pescados más vendidos en España, en lomos para la plancha o el horno y ahumado en lonchas para tostadas y ensaladas. Es un pescado graso, con unas 208 kcal por 100 g en crudo, y el ahumado se toma en raciones pequeñas, de unos 50 g. Es muy rico en vitamina D y vitamina B12.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina D
- Alto contenido de vitamina B12
- Proteínas 38%
- Grasas 56%
- Carbohidratos 0%
- Otros 5%
En raciones habituales
- Ración habitual · 150 g 312 kcal
- 100 kcal son 48 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 100 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 2,1 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 208 | 20 | 13 | 0 |
| Al horno | 206 | 22,1 | 12,3 | 0 |
| Ahumado | 117 | 18,3 | 4,3 | 0 |
| A la plancha | 223 | 25,5 | 13,5 | 0 |
| Al vapor | 195 | 23 | 11,5 | 0 |
| Hervido | 193 | 25 | 10,3 | 0 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Crudo
Energía y macros
- Energía 208 kcal 10%
- Proteínas 20 g 40%
- Grasas 13 g 19%
- Carbohidratos fibra incluida 0 g 0%
- Fibra 0 g
- Sal 0,15 g 2%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 38%
- Grasas 56%
- Carbohidratos 0%
- Otros 5%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 58 µg 7%
- Vitamina D 11 µg 220%
- Vitamina E 3,5 mg 30%
- Vitamina K 0,5 µg <1%
- Vitamina C 3,9 mg 5%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,207 mg 19%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,155 mg 11%
- Vitamina B3 (niacina) 8,7 mg 54%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 1,5 mg 26%
- Vitamina B6 0,636 mg 45%
- Folato (B9) 26 µg 13%
- Vitamina B12 3,2 µg 129%
- Colina 78,5 mg
Minerales
- Potasio 363 mg 18%
- Calcio 9 mg 1%
- Fósforo 240 mg 34%
- Magnesio 27 mg 7%
- Hierro 0,34 mg 2%
- Zinc 0,36 mg 4%
- Cobre 0,045 mg 4%
- Manganeso 0,011 mg <1%
- Selenio 24 µg 44%
- Yodo 5 µg 3%
- Sodio 59 mg 2%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina D
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de vitamina B3
- Alto contenido de vitamina B6
- Alto contenido de selenio
- Alto contenido de fósforo
- Fuente de vitamina E
- Fuente de vitamina B5
- Fuente de vitamina B1
- Fuente de potasio
Al horno
Energía y macros
- Energía 206 kcal 10%
- Proteínas 22,1 g 44%
- Grasas 12,3 g 18%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 0 g 0%
- Fibra 0 g
- Sal 0,15 g 3%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 44%
- Grasas 56%
- Carbohidratos 0%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 69 µg 9%
- Vitamina D 13,1 µg 262%
- Vitamina E 1,1 mg 9%
- Vitamina K 0,1 µg <1%
- Vitamina C 3,7 mg 5%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,34 mg 31%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,135 mg 10%
- Vitamina B3 (niacina) 8 mg 50%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 1,5 mg 25%
- Vitamina B6 0,647 mg 46%
- Folato (B9) 34 µg 17%
- Vitamina B12 2,8 µg 112%
- Colina 90,5 mg
Minerales
- Potasio 384 mg 19%
- Calcio 15 mg 2%
- Fósforo 252 mg 36%
- Magnesio 30 mg 8%
- Hierro 0,34 mg 2%
- Zinc 0,43 mg 4%
- Cobre 0,049 mg 5%
- Manganeso 0,016 mg <1%
- Selenio 41,4 µg 75%
- Yodo 15 µg 10%
- Sodio 61 mg 3%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina D
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de selenio
- Alto contenido de vitamina B3
- Alto contenido de vitamina B6
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de vitamina B1
- Fuente de vitamina B5
- Fuente de potasio
- Fuente de folato
Ahumado
Energía y macros
- Energía 117 kcal 6%
- Proteínas 18,3 g 37%
- Grasas 4,3 g 6%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 0 g 0%
- Fibra 0 g
- Sal 1,7 g 28%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 65%
- Grasas 35%
- Carbohidratos 0%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 26 µg 3%
- Vitamina D 17,1 µg 342%
- Vitamina E 1,4 mg 11%
- Vitamina K 0,1 µg <1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,023 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,101 mg 7%
- Vitamina B3 (niacina) 4,7 mg 30%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,87 mg 14%
- Vitamina B6 0,278 mg 20%
- Folato (B9) 2 µg 1%
- Vitamina B12 3,3 µg 130%
- Colina 89 mg
Minerales
- Potasio 175 mg 9%
- Calcio 11 mg 1%
- Fósforo 164 mg 23%
- Magnesio 18 mg 5%
- Hierro 0,85 mg 6%
- Zinc 0,31 mg 3%
- Cobre 0,23 mg 23%
- Manganeso 0,017 mg <1%
- Selenio 32,4 µg 59%
- Yodo 56 µg 37%
- Sodio 672 mg 28%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de vitamina D
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de selenio
- Alto contenido de yodo
- Fuente de vitamina B3
- Fuente de fósforo
- Fuente de cobre
- Fuente de vitamina B6
A la plancha
Energía y macros
- Energía 223 kcal 11%
- Proteínas 25,5 g 51%
- Grasas 13,5 g 19%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 0 g 0%
- Fibra 0 g
- Sal 0,11 g 2%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 46%
- Grasas 54%
- Carbohidratos 0%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A sin datos
- Vitamina D 5,8 µg 116%
- Vitamina E 3,5 mg 29%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C sin datos
- Vitamina B1 (tiamina) 0,23 mg 21%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,086 mg 6%
- Vitamina B3 (niacina) 8,2 mg 51%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 1,7 mg 28%
- Vitamina B6 0,34 mg 24%
- Folato (B9) 18 µg 9%
- Vitamina B12 3,4 µg 136%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 414 mg 21%
- Calcio 8,4 mg 1%
- Fósforo 263 mg 38%
- Magnesio 31,7 mg 8%
- Hierro 0,43 mg 3%
- Zinc 0,48 mg 5%
- Cobre 0,05 mg 5%
- Manganeso 0,05 mg 2%
- Selenio 11 µg 20%
- Yodo 13,5 µg 9%
- Sodio 44,2 mg 2%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de vitamina D
- Alto contenido de vitamina B3
- Alto contenido de fósforo
- Fuente de vitamina E
- Fuente de vitamina B5
- Fuente de vitamina B6
- Fuente de vitamina B1
- Fuente de potasio
- Fuente de selenio
Al vapor
Energía y macros
- Energía 195 kcal 10%
- Proteínas 23 g 46%
- Grasas 11,5 g 16%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 0 g 0%
- Fibra 0 g
- Sal 0,13 g 2%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 47%
- Grasas 53%
- Carbohidratos 0%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 5 µg <1%
- Vitamina D 8,7 µg 174%
- Vitamina E 2 mg 17%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,22 mg 20%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,11 mg 8%
- Vitamina B3 (niacina) 7 mg 44%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 1,1 mg 18%
- Vitamina B6 0,49 mg 35%
- Folato (B9) 11,7 µg 6%
- Vitamina B12 3 µg 122%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 390 mg 20%
- Calcio 9,2 mg 1%
- Fósforo 270 mg 39%
- Magnesio 21,4 mg 6%
- Hierro 0,4 mg 3%
- Zinc 0,39 mg 4%
- Cobre 0,026 mg 3%
- Manganeso 0,007 mg <1%
- Selenio 19 µg 35%
- Yodo 17 µg 11%
- Sodio 51,5 mg 2%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina D
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de vitamina B3
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de vitamina B6
- Alto contenido de selenio
- Fuente de vitamina B1
- Fuente de potasio
- Fuente de vitamina B5
- Fuente de vitamina E
Hervido
Energía y macros
- Energía 193 kcal 10%
- Proteínas 25 g 50%
- Grasas 10,3 g 15%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 0 g 0%
- Fibra 0 g
- Sal 0,08 g 1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 52%
- Grasas 48%
- Carbohidratos 0%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A sin datos
- Vitamina D 3,5 µg 69%
- Vitamina E 2,6 mg 22%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C sin datos
- Vitamina B1 (tiamina) 0,25 mg 23%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,056 mg 4%
- Vitamina B3 (niacina) 6,2 mg 39%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 1,5 mg 25%
- Vitamina B6 0,58 mg 41%
- Folato (B9) 28 µg 14%
- Vitamina B12 sin datos
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 347 mg 17%
- Calcio 4,6 mg <1%
- Fósforo 150 mg 21%
- Magnesio 29,7 mg 8%
- Hierro 0,3 mg 2%
- Zinc 0,4 mg 4%
- Cobre 0,05 mg 5%
- Manganeso 0,05 mg 2%
- Selenio 2,5 µg 5%
- Yodo sin datos
- Sodio 33,6 mg 1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina D
- Alto contenido de vitamina B6
- Alto contenido de vitamina B3
- Fuente de vitamina B5
- Fuente de vitamina B1
- Fuente de vitamina E
- Fuente de fósforo
- Fuente de potasio
Pescados y mariscos
Entre los pescados y mariscos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 183 alimentos. Comparación por 100 g.
- 77% Más calorías que el 77% de los pescados y mariscos.
- 80% Más vitamina D que el 80% de los pescados y mariscos.
- 89% Más vitamina B3 que el 89% de los pescados y mariscos.
- 95% Más vitamina B6 que el 95% de los pescados y mariscos.
- 86% Más vitamina E que el 86% de los pescados y mariscos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Caballa 205 kcal
- Espadín 186 kcal
- Sardinas 208 kcal
- Trucha 141 kcal
- Huevas de salmón 143 kcal
- Salmón rosado 127 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.
- Foto, voz o búsqueda entre 2.557 alimentos y platos
- Un plan que se ajusta a tu peso cada semana
- Diario de comidas gratis, sin registro ni anuncios

De dónde salen estas cifras
Calorías y macros: los valores de 17 Fit, los mismos que usa la app.
Vitaminas y minerales: USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).
Carbohidratos: con la fibra incluida.