17 Fit

17 Fit Kalóriatáblázat Halak és tenger gyümölcsei

Kalmár kalóriatartalom és tápérték

Kalmár (nyers): 92 kcal 100 g‑ban, fehérje 15,6 g, zsír 1,4 g, szénhidrát 3,1 g. Főtt: 98 kcal 100 g‑ban.

A kalmárt itthon leggyakrabban rántott tintahalkarikaként ismerjük a strandbüfék és halsütők kínálatából, a mediterrán éttermekben pedig grillezve, fokhagymával is népszerű. Nyersen 100 g‑ja körülbelül 92 kcal, főzve 98 kcal, a bundázott, olajban sült karikák jóval többet nyomnak. Magas fehérje-, réz-, szelén- és B12-vitamin-tartalmú.

  • Fehérje 68%
  • Zsír 13%
  • Szénhidrát 13%
  • Egyéb 5%

Hétköznapi adagokban

  • 100 kcal-nyi adag 110 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
  • 20 g fehérjéhez 130 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
  • Energiasűrűség Alacsony 0,92 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért

Recept-kalóriakalkulátor

Az összes változat

Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.

VáltozatKcalFehérjeZsírSzénhidrát
Nyers9215,61,43,1
Főtt9821,90,90,1
Serpenyőben sült17317,97,58,4

Tápérték 100 g‑ban

A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %

Az élelmiszer változata

Nyers

Energia és makrók

  • Energia 92 kcal 385 kJ 5%
  • Fehérje 15,6 g 31%
  • Zsír 1,4 g 2%
  • Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 3,1 g 1%
  • Rost 0 g
  • Só 0,11 g 2%

Honnan jön a kalória

  • Fehérje 68%
  • Zsír 13%
  • Szénhidrát 13%
  • Egyéb 5%

Vitaminok

  • A-vitamin 10 µg 1%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 1,2 mg 10%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 4,7 mg 6%
  • B1-vitamin tiamin 0,02 mg 2%
  • B2-vitamin riboflavin 0,412 mg 29%
  • B3-vitamin niacin 2,2 mg 14%
  • B5-vitamin pantoténsav 0,5 mg 8%
  • B6-vitamin 0,056 mg 4%
  • Folát B9 5 µg 2%
  • B12-vitamin 1,3 µg 52%
  • Kolin 65 mg

Ásványi anyagok

  • Kálium 246 mg 12%
  • Kalcium 32 mg 4%
  • Foszfor 221 mg 32%
  • Magnézium 33 mg 9%
  • Vas 0,68 mg 5%
  • Cink 1,5 mg 15%
  • Réz 1,9 mg 189%
  • Mangán 0,035 mg 2%
  • Szelén 44,8 µg 81%
  • Jód 13 µg 9%
  • Nátrium 44 mg 2%

A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei

Főtt

Energia és makrók

  • Energia 98 kcal 410 kJ 5%
  • Fehérje 21,9 g 44%
  • Zsír 0,9 g 1%
  • Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0,1 g <1%
  • Rost 0 g
  • Só 0,57 g 10%

Honnan jön a kalória

  • Fehérje 91%
  • Zsír 8%
  • Szénhidrát 0%

Vitaminok

  • A-vitamin 16 µg 2%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 2,5 mg 21%
  • K-vitamin nincs adat
  • C-vitamin 1 mg 1%
  • B1-vitamin tiamin 0,05 mg 5%
  • B2-vitamin riboflavin 0,06 mg 4%
  • B3-vitamin niacin 4,9 mg 31%
  • B5-vitamin pantoténsav 0,42 mg 7%
  • B6-vitamin 0,23 mg 16%
  • Folát B9 5 µg 2%
  • B12-vitamin 5,3 µg 212%
  • Kolin nincs adat

Ásványi anyagok

  • Kálium 310 mg 16%
  • Kalcium 14 mg 2%
  • Foszfor 280 mg 40%
  • Magnézium 52 mg 14%
  • Vas 0,1 mg <1%
  • Cink 1,8 mg 18%
  • Réz 0,4 mg 40%
  • Mangán 0,01 mg <1%
  • Szelén 42 µg 76%
  • Jód 10 µg 7%
  • Nátrium 230 mg 10%

A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei

Serpenyőben sült

Energia és makrók

  • Energia 173 kcal 724 kJ 9%
  • Fehérje 17,9 g 36%
  • Zsír 7,5 g 11%
  • Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 8,4 g 3%
  • Rost 0 g
  • Só 0,77 g 13%

Honnan jön a kalória

  • Fehérje 41%
  • Zsír 39%
  • Szénhidrát 20%

Vitaminok

  • A-vitamin nincs adat
  • D-vitamin nincs adat
  • E-vitamin nincs adat
  • K-vitamin nincs adat
  • C-vitamin 4,2 mg 5%
  • B1-vitamin tiamin 0,056 mg 5%
  • B2-vitamin riboflavin 0,46 mg 33%
  • B3-vitamin niacin 2,6 mg 16%
  • B5-vitamin pantoténsav 0,51 mg 8%
  • B6-vitamin 0,058 mg 4%
  • Folát B9 5 µg 2%
  • B12-vitamin 1,2 µg 49%
  • Kolin nincs adat

Ásványi anyagok

  • Kálium 279 mg 14%
  • Kalcium 39 mg 5%
  • Foszfor 251 mg 36%
  • Magnézium 38 mg 10%
  • Vas 1 mg 7%
  • Cink 1,7 mg 17%
  • Réz 2,1 mg 211%
  • Mangán 0,07 mg 4%
  • Szelén nincs adat
  • Jód nincs adat
  • Nátrium 306 mg 13%

A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei

A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.

Halak és tenger gyümölcsei

Helye a halak és a tenger gyümölcsei között

A kategória a 17 Fit katalógusában: 183 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.

  • Kevesebb kalória van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 76%-ában.
  • Több réz van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 97%-ában.
  • Több B2‑vitamin van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 93%-ában.
  • Több cink van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 77%-ában.

Hasonló összetételűek

A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.

Halak és tenger gyümölcsei: még több

Halak és tenger gyümölcsei: a teljes táblázat

17 Fit

Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül

Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.

  • Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
  • Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
  • Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Letöltés az App Store-ból
Étel hozzáadása a 17 Fitben: keresés a katalógusban, fotó, hang és vonalkód

Honnan származnak ezek a számok

Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 174223.

A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: Swiss Food Composition Database (Svájc).

A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.

Hogyan számolunk

Hibás számot találtál? Szólj nekünk