17 Fit

17 Fit Calorías de los alimentos Platos

Canelones calorías y valor nutricional

En 100 g: 191 kcal, con 9,8 g de proteínas, 10,1 g de grasas y 14,3 g de carbohidratos.

En Cataluña los canelones se comen el día de San Esteban, rellenos con la carne del cocido de Navidad y gratinados con bechamel y queso. Los de carne rondan las 191 kcal por 100 g y los de espinacas y ricotta, unas 221, por el queso. La bechamel y el gratinado marcan buena parte de la diferencia entre recetas.

  • Alto contenido de proteínas
  • Fuente de selenio
  • Fuente de fósforo
  • Fuente de zinc

  • Proteínas 21%
  • Grasas 49%
  • Carbohidratos 31%

En raciones habituales

  • Ración habitual · 300 g 573 kcal
  • 100 kcal son 50 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • 20 g de proteínas son 205 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
  • Densidad energética Media 1,9 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Todas las variantes

Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.

VarianteKcalProteínasGrasasCarbohidratos
De carne1919,810,114,3
De espinacas y ricotta2217,814,314,6

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).

Variante del alimento

De carne

Energía y macros

  • Energía 191 kcal 10%
  • Proteínas 9,8 g 20%
  • Grasas 10,1 g 14%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 14,3 g 6%
  • Fibra 1,7 g
  • Sal 0,7 g 12%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 21%
  • Grasas 49%
  • Carbohidratos 31%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 113 µg 14%
  • Vitamina D 0,2 µg 4%
  • Vitamina E 0,76 mg 6%
  • Vitamina K sin datos
  • Vitamina C 2,8 mg 3%
  • Vitamina B1 tiamina 0,04 mg 4%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,09 mg 6%
  • Vitamina B3 niacina 1,2 mg 8%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,24 mg 4%
  • Vitamina B6 0,1 mg 7%
  • Folato B9 11,8 µg 6%
  • Vitamina B12 0,28 µg 11%
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 260 mg 13%
  • Calcio 94 mg 12%
  • Fósforo 130 mg 19%
  • Magnesio 21 mg 6%
  • Hierro 1 mg 7%
  • Zinc 1,7 mg 17%
  • Cobre sin datos
  • Manganeso sin datos
  • Selenio 11 µg 20%
  • Yodo 4,9 µg 3%
  • Sodio 280 mg 12%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Alto contenido de proteínas
  • Fuente de selenio
  • Fuente de fósforo
  • Fuente de zinc

De espinacas y ricotta

Energía y macros

  • Energía 221 kcal 11%
  • Proteínas 7,8 g 16%
  • Grasas 14,3 g 20%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 14,6 g 6%
  • Fibra 1,5 g
  • Sal 0,85 g 14%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 14%
  • Grasas 59%
  • Carbohidratos 27%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 204 µg 26%
  • Vitamina D 0,2 µg 4%
  • Vitamina E 1,1 mg 9%
  • Vitamina K sin datos
  • Vitamina C 5,3 mg 7%
  • Vitamina B1 tiamina 0,03 mg 3%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,17 mg 12%
  • Vitamina B3 niacina 0,55 mg 3%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,23 mg 4%
  • Vitamina B6 0,08 mg 6%
  • Folato B9 13,2 µg 7%
  • Vitamina B12 0,26 µg 10%
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 210 mg 10%
  • Calcio 200 mg 25%
  • Fósforo 160 mg 23%
  • Magnesio 37 mg 10%
  • Hierro 0,7 mg 5%
  • Zinc 1 mg 10%
  • Cobre sin datos
  • Manganeso sin datos
  • Selenio 11 µg 20%
  • Yodo 10 µg 7%
  • Sodio 340 mg 14%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Fuente de proteínas
  • Fuente de vitamina A
  • Fuente de calcio
  • Fuente de fósforo
  • Fuente de selenio

Platos

Entre los platos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 691 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Más calorías que el 65% de los platos.
  • Más zinc que el 82% de los platos.

De composición parecida

Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.

Toda la tabla: Platos

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De dónde salen estas cifras

Base de datos suiza de composición de alimentos, código 1644.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos