17 Fit Calorie degli alimenti Frutta e bacche
Fragoline di bosco calorie e valori nutrizionali
Fragoline di bosco: 38 kcal per 100 g, proteine 0,82 g, grassi 0,4 g, carboidrati 5,9 g.
Piccole e profumatissime, le fragoline di bosco crescono spontanee nei boschi e si coltivano anche, per esempio a Nemi, sui Colli Albani, dove ogni anno si tiene una sagra. Si mangiano al naturale, con zucchero e limone, sul gelato o nelle crostate. Hanno 38 kcal per 100 g e sono ricche di vitamina C.
- A basso contenuto calorico
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
- Proteine 9%
- Grassi 9%
- Carboidrati 62%
- Altro 20%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 100 kcal sono 265 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Molto bassa 0,38 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 38 kcal 159 kJ 2%
- Proteine 0,82 g 2%
- Grassi 0,4 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 5,9 g 2%
- Fibre 2 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 9%
- Grassi 9%
- Carboidrati 62%
- Altro 20%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 1 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,275 mg 2%
- Vitamina K 3,9 µg 5%
- Vitamina C 56,9 mg 71%
- Vitamina B1 tiamina 0,02 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,02 mg 1%
- Vitamina B3 niacina 0,6 mg 4%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,37 mg 6%
- Vitamina B6 0,025 mg 2%
- Folati B9 68 µg 34%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 183 mg 9%
- Calcio 16 mg 2%
- Fosforo 25,4 mg 4%
- Magnesio 13 mg 3%
- Ferro 0,459 mg 3%
- Zinco 0,11 mg 1%
- Rame 0,046 mg 5%
- Manganese 0,35 mg 18%
- Selenio nessun dato
- Iodio 1 µg <1%
- Sodio 1 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- A basso contenuto calorico
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
- Ad alto contenuto di vitamina C
- Ad alto contenuto di folati
- Fonte di manganese
Frutta e bacche
Rispetto al resto della frutta e delle bacche
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 145 alimenti. Confronto per 100 g.
- 88% 88% della frutta e delle bacche ha più calorie di questo alimento.
- 87% 87% della frutta e delle bacche ha meno vitamina C di questo alimento.
- 96% 96% della frutta e delle bacche ha meno folati di questo alimento.
- 83% 83% della frutta e delle bacche ha meno manganese di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
BLS (Germania), codice F409100.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.