Lesné jahody kalórie a výživové hodnoty

Energia a makrá

• Energia 38 kcal 159 kJ 2 %
• Bielkoviny 0,82 g 2 %
• Tuky 0,4 g <1 %
• Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 5,9 g 2 %
• Vláknina 2 g
• Soľ <0,01 g <1 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

• Bielkoviny 9 %
• Tuky 9 %
• Sacharidy 62 %
• Iné 20 %

Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.

Vitamíny

• Vitamín A 1 µg <1 %
• Vitamín D 0 µg 0 %
• Vitamín E 0,275 mg 2 %
• Vitamín K 3,9 µg 5 %
• Vitamín C 56,9 mg 71 %
• Vitamín B1 tiamín 0,02 mg 2 %
• Vitamín B2 riboflavín 0,02 mg 1 %
• Vitamín B3 niacín 0,6 mg 4 %
• Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,37 mg 6 %
• Vitamín B6 0,025 mg 2 %
• Folát B9 68 µg 34 %
• Vitamín B12 0 µg 0 %
• Cholín bez údajov

Minerály

• Draslík 183 mg 9 %
• Vápnik 16 mg 2 %
• Fosfor 25,4 mg 4 %
• Horčík 13 mg 3 %
• Železo 0,459 mg 3 %
• Zinok 0,11 mg 1 %
• Meď 0,046 mg 5 %
• Mangán 0,35 mg 18 %
• Selén bez údajov
• Jód 1 µg <1 %
• Sodík 1 mg <1 %