17 Fit Besin kalorileri Yemekler
Dumpling kalori ve besin değerleri
Dumpling (buharda): 113 kcal / 100 g, protein 6,9 g, yağ 4,6 g, karbonhidrat 9,9 g. 1 adet (25 g): 28 kcal.
İnce buğday hamuruna kıyma, tavuk, karides ya da sebze sarılarak yapılan Çin usulü dumpling ve Japon gyozası, Türkiye’de Uzak Doğu restoranlarının ve dondurulmuş ürün reyonlarının sevilen ürünlerindendir; bizim mantının uzak akrabası sayılabilir. Buharda pişenler 100 g’da yaklaşık 113 kcal, tavada kızartılan gyoza ise yağ nedeniyle 192 kcal’dir. Bir tanesi yaklaşık 25 g geldiği için saymak en pratik yoldur; buharda pişenler protein bakımından zengindir.
- Yüksek protein
- Yüksek K vitamini
- İyi bir B1 vitamini kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- Protein %25
- Yağ %38
- Karbonhidrat %36
Gündelik porsiyonlarda
- 1 adet ≈ 25 g 28 kcal P 1,7 · Y 1,1 · K 2,5 g
- Ortalama porsiyon · 150 g 170 kcal P 10,3 · Y 6,9 · K 14,8 g
- 100 kcal için 90 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 290 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 1,1 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
Tüm çeşitleri
Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.
| Çeşit | Kcal | Protein | Yağ | Karbonhidrat |
|---|---|---|---|---|
| Buharda | 113 | 6,9 | 4,6 | 9,9 |
| Tavada (gyoza) | 192 | 8,8 | 11,1 | 12,6 |
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Buharda
Enerji ve makrolar
- Enerji 113 kcal 473 kJ %6
- Protein 6,9 g %14
- Yağ 4,6 g %7
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 9,9 g %4
- Lif 1,2 g
- Tuz 0,92 g %15
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %25
- Yağ %38
- Karbonhidrat %36
Vitaminler
- A vitamini 4 µg %<1
- D vitamini 0,2 µg %4
- E vitamini 0,21 mg %2
- K vitamini 45,8 µg %61
- C vitamini 6,9 mg %9
- B1 vitamini tiamin 0,306 mg %28
- B2 vitamini riboflavin 0,106 mg %8
- B3 vitamini niasin 1,9 mg %12
- B5 vitamini pantotenik asit veri yok
- B6 vitamini 0,207 mg %15
- Folat B9 15 µg %8
- B12 vitamini 0,22 µg %9
- Kolin 43,7 mg
Mineraller
- Potasyum 237 mg %12
- Kalsiyum 23 mg %3
- Fosfor 106 mg %15
- Magnezyum 18 mg %5
- Demir 0,62 mg %4
- Çinko 1,4 mg %14
- Bakır 0,028 mg %3
- Manganez veri yok
- Selenyum 14,8 µg %27
- İyot veri yok
- Sodyum 368 mg %15
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Yüksek K vitamini
- İyi bir B1 vitamini kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
Tavada (gyoza)
Enerji ve makrolar
- Enerji 192 kcal 803 kJ %10
- Protein 8,8 g %18
- Yağ 11,1 g %16
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 12,6 g %5
- Lif 1,5 g
- Tuz 1,2 g %19
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %19
- Yağ %54
- Karbonhidrat %27
Vitaminler
- A vitamini 5 µg %<1
- D vitamini 0,2 µg %4
- E vitamini 1,3 mg %11
- K vitamini 63,5 µg %85
- C vitamini 8,8 mg %11
- B1 vitamini tiamin 0,388 mg %35
- B2 vitamini riboflavin 0,134 mg %10
- B3 vitamini niasin 2,4 mg %15
- B5 vitamini pantotenik asit veri yok
- B6 vitamini 0,262 mg %19
- Folat B9 19 µg %10
- B12 vitamini 0,28 µg %11
- Kolin 55,5 mg
Mineraller
- Potasyum 301 mg %15
- Kalsiyum 30 mg %4
- Fosfor 134 mg %19
- Magnezyum 22 mg %6
- Demir 0,79 mg %6
- Çinko 1,8 mg %18
- Bakır 0,036 mg %4
- Manganez veri yok
- Selenyum 18,7 µg %34
- İyot veri yok
- Sodyum 467 mg %19
AB beslenme beyanı ölçütleri
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek K vitamini
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek selenyum
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
Yemekler
Diğer yemekler arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 699 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %75 Kalorisi bundan yüksek olanların yemekler içindeki payı: %75.
- %94 Bundan daha az K vitamini içerenlerin yemekler içindeki payı: %94.
- %95 Bundan daha az B1 vitamini içerenlerin yemekler içindeki payı: %95.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Fransız soğan çorbası 108 kcal
- Lahana sarması 105 kcal
- Ramen 127 kcal
- Etli patates yemeği 130 kcal
- Chana masala 109 kcal
- Biber dolması 95 kcal
Yemekler: diğer besinler
- Biryani 104 kcal
- Mantı 168 kcal
- Gözleme 240 kcal
- Kısır 114 kcal
- İmam bayıldı 115 kcal
- Yaprak sarma 228 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (FNDDS, ABD), kod 2708708.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.