17 Fit

17 Fit Calorías de los alimentos Platos

Gyros calorías y valor nutricional

Gyros: 184 kcal por 100 g, proteínas 11,2 g, grasas 6,8 g, carbohidratos 17,8 g. 1 unidad (250 g): 460 kcal.

El gyros griego es carne asada en un asador vertical, de cerdo o pollo en Grecia y de ternera y cordero en Estados Unidos, cortada en tiras finas y servida en pan de pita con tomate, cebolla y tzatziki. Una pita de 250 g ronda las 460 kcal; si te lo sirven en plato con patatas y salsa aparte, apunta cada cosa por separado. Es rico en proteínas y vitamina B12.

  • Proteínas 25%
  • Grasas 34%
  • Carbohidratos 40%

En raciones habituales

  • 1 unidad ≈ 250 g 460 kcal P 28,1 · G 16,9 · C 44,5 g
  • 100 kcal son 55 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • 20 g de proteínas son 180 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
  • Densidad energética Media 1,8 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 184 kcal 770 kJ 9%
  • Proteínas 11,2 g 22%
  • Grasas 6,8 g 10%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 17,8 g 7%
  • Fibra 1 g
  • Sal 0,81 g 13%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 25%
  • Grasas 34%
  • Carbohidratos 40%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 9 µg 1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,33 mg 3%
  • Vitamina K 3,7 µg 5%
  • Vitamina C 3,5 mg 4%
  • Vitamina B1 tiamina 0,12 mg 11%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,12 mg 9%
  • Vitamina B3 niacina 2,5 mg 16%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
  • Vitamina B6 0,117 mg 8%
  • Folato B9 16,4 µg 8%
  • Vitamina B12 0,86 µg 34%
  • Colina 33,6 mg

Minerales

  • Potasio 205 mg 10%
  • Calcio 46 mg 6%
  • Fósforo 107 mg 15%
  • Magnesio 18 mg 5%
  • Hierro 1,1 mg 8%
  • Zinc 2 mg 20%
  • Cobre 0,098 mg 10%
  • Manganeso sin datos
  • Selenio 16,3 µg 30%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 323 mg 13%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

Platos

Entre los platos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 699 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Más calorías que el 61% de los platos.
  • Más proteínas que el 72% de los platos.
  • Más vitamina B12 que el 85% de los platos.
  • Más selenio que el 78% de los platos.
  • Más zinc que el 86% de los platos.

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De dónde salen estas cifras

USDA FoodData Central (FNDDS, EE. UU.), código 2706962.

Sin lo que la ley de EE. UU. añade a la harina, la leche y los zumos: las vitaminas y los minerales son los del alimento tal como se elabora en Europa.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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