17 Fit

17 Fit Calorías de los alimentos Platos

Huevos rellenos calorías y valor nutricional

Huevos rellenos: 198 kcal por 100 g, proteínas 11,5 g, grasas 15,9 g, carbohidratos 1,1 g. 1 unidad (30 g): 59 kcal.

Entrante de Nochebuena, tapa de bar y clásico de las comidas de verano: los huevos rellenos son huevos duros partidos por la mitad, con la yema machacada con mayonesa, y en España casi siempre con atún. Esta ficha es la de un relleno sencillo de yema y mayonesa: 198 kcal por 100 g, y cada mitad, de unos 30 g, ronda las 59 kcal; la mayonesa que se extiende por encima se apunta aparte. Son ricos en proteínas, vitamina B12, vitamina D, riboflavina y selenio.

  • Proteínas 24%
  • Grasas 74%
  • Carbohidratos 2%

En raciones habituales

  • 1 unidad ≈ 30 g 59 kcal P 3,5 · G 4,8 · C 0,3 g
  • 100 kcal son 50 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • 20 g de proteínas son 175 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
  • Densidad energética Media 2 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 198 kcal 828 kJ 10%
  • Proteínas 11,5 g 23%
  • Grasas 15,9 g 23%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 1,1 g <1%
  • Fibra 0 g
  • Sal 1,1 g 18%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 24%
  • Grasas 74%
  • Carbohidratos 2%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 137 µg 17%
  • Vitamina D 2 µg 40%
  • Vitamina E 1,2 mg 10%
  • Vitamina K 13,9 µg 19%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,061 mg 6%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,468 mg 33%
  • Vitamina B3 niacina 0,058 mg <1%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
  • Vitamina B6 0,111 mg 8%
  • Folato B9 40 µg 20%
  • Vitamina B12 1 µg 41%
  • Colina 270 mg

Minerales

  • Potasio 116 mg 6%
  • Calcio 46 mg 6%
  • Fósforo 158 mg 23%
  • Magnesio 9 mg 2%
  • Hierro 1,1 mg 8%
  • Zinc 0,97 mg 10%
  • Cobre 0,013 mg 1%
  • Manganeso sin datos
  • Selenio 28,2 µg 51%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 430 mg 18%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

Platos

Entre los platos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 699 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Más calorías que el 69% de los platos.
  • Más proteínas que el 74% de los platos.
  • Más selenio que el 97% de los platos.
  • Más vitamina B12 que el 89% de los platos.
  • Más vitamina D que el 97% de los platos.

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De dónde salen estas cifras

USDA FoodData Central (FNDDS, EE. UU.), código 2707181.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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