17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Uova ripiene calorie e valori nutrizionali
Uova ripiene: 198 kcal per 100 g, proteine 11,5 g, grassi 15,9 g, carboidrati 1,1 g. 1 pezzo (30 g): 59 kcal.
Antipasto da buffet e da pranzo delle feste, le uova ripiene sono uova sode tagliate a metà, con il tuorlo schiacciato e lavorato con maionese e senape, a volte con tonno o capperi, poi rimesso nell’albume con la sac à poche. Mezzo uovo ripieno, circa 30 g, vale 59 kcal, con 198 kcal per 100 g; più maionese fa salire il conto. Sono ricche di proteine, selenio e vitamina D.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di vitamina D
- Proteine 24%
- Grassi 74%
- Carboidrati 2%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 pezzo ≈ 30 g 59 kcal P 3,5 · G 4,8 · C 0,3 g
- 100 kcal sono 50 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 175 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 2 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 198 kcal 828 kJ 10%
- Proteine 11,5 g 23%
- Grassi 15,9 g 23%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 1,1 g <1%
- Fibre 0 g
- Sale 1,1 g 18%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 24%
- Grassi 74%
- Carboidrati 2%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 137 µg 17%
- Vitamina D 2 µg 40%
- Vitamina E 1,2 mg 10%
- Vitamina K 13,9 µg 19%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,061 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavina 0,468 mg 33%
- Vitamina B3 niacina 0,058 mg <1%
- Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
- Vitamina B6 0,111 mg 8%
- Folati B9 40 µg 20%
- Vitamina B12 1 µg 41%
- Colina 270 mg
Minerali
- Potassio 116 mg 6%
- Calcio 46 mg 6%
- Fosforo 158 mg 23%
- Magnesio 9 mg 2%
- Ferro 1,1 mg 8%
- Zinco 0,97 mg 10%
- Rame 0,013 mg 1%
- Manganese nessun dato
- Selenio 28,2 µg 51%
- Iodio nessun dato
- Sodio 430 mg 18%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di vitamina D
- Ad alto contenuto di vitamina B2
- Fonte di fosforo
- Fonte di folati
- Fonte di vitamina K
- Fonte di vitamina A
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 699 alimenti. Confronto per 100 g.
- 69% 69% dei piatti ha meno calorie di questo alimento.
- 74% 74% dei piatti ha meno proteine di questo alimento.
- 97% 97% dei piatti ha meno selenio di questo alimento.
- 89% 89% dei piatti ha meno vitamina B12 di questo alimento.
- 97% 97% dei piatti ha meno vitamina D di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2707181.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.