17 Fit Calorías de los alimentos Pescados y mariscos
Pargo calorías y valor nutricional
Pargo: 121 kcal por 100 g, proteínas 26,3 g, grasas 1,7 g, carbohidratos 0 g. Ración habitual (150 g): 182 kcal.
Con «pargo» se llaman peces distintos según el país: en América son los de la familia del pargo rojo, que en el Caribe colombiano se fríe entero con arroz con coco y patacones; en España, un pariente del besugo y la dorada que se hace a la sal o al horno. Cocinado tiene unas 121 kcal por 100 g y es muy rico en vitamina B12.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de grasa
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina B12
- Proteínas 87%
- Grasas 13%
- Carbohidratos 0%
En raciones habituales
- Ración habitual · 150 g 182 kcal P 39,5 · G 2,6 · C 0 g
- 100 kcal son 85 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 75 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Baja 1,2 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 121 kcal 506 kJ 6%
- Proteínas 26,3 g 53%
- Grasas 1,7 g 2%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 0 g 0%
- Fibra 0 g
- Sal 0,14 g 2%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 87%
- Grasas 13%
- Carbohidratos 0%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A sin datos
- Vitamina D sin datos
- Vitamina E sin datos
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 1,6 mg 2%
- Vitamina B1 tiamina 0,053 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavina 0,004 mg <1%
- Vitamina B3 niacina 0,35 mg 2%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,87 mg 14%
- Vitamina B6 0,46 mg 33%
- Folato B9 6 µg 3%
- Vitamina B12 3,5 µg 140%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 522 mg 26%
- Calcio 40 mg 5%
- Fósforo 201 mg 29%
- Magnesio 37 mg 10%
- Hierro 0,82 mg 6%
- Zinc 0,44 mg 4%
- Cobre 0,046 mg 5%
- Manganeso 0,017 mg <1%
- Selenio sin datos
- Yodo sin datos
- Sodio 57 mg 2%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de grasa
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de vitamina B6
- Fuente de fósforo
- Fuente de potasio
Pescados y mariscos
Entre los pescados y mariscos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 183 alimentos. Comparación por 100 g.
- 94% Más proteínas que el 94% de los pescados y mariscos.
- 82% Más vitamina B6 que el 82% de los pescados y mariscos.
- 95% Más potasio que el 95% de los pescados y mariscos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Atún 116 kcal
- Rape a la plancha 98 kcal
- Boquerones en vinagre 136 kcal
- Raya 96 kcal
- Tilapia 96 kcal
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De la misma categoría: Pescados y mariscos
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- Gambas rebozadas 218 kcal
- Cangrejo 87 kcal
- Bogavante 89 kcal
- Salmón 208 kcal
- Bacalao 82 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
ANSES-CIQUAL (Francia), código 26147.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.