17 Fit Calorías de los alimentos Pescados y mariscos
Boquerones en vinagre calorías y valor nutricional
Boquerones en vinagre: 136 kcal por 100 g, proteínas 23,9 g, grasas 3,3 g, carbohidratos 2,7 g. Ración habitual (50 g): 68 kcal.
Lomos de boquerón fresco macerados en vinagre y sal hasta que la carne se vuelve blanca, y servidos con ajo, perejil y un buen chorro de aceite de oliva: así se toman en cualquier barra española a la hora del vermú. Una tapa de 50 g se queda en unas 68 kcal; si van muy bañados en aceite, apúntalo aparte. Son muy ricos en vitamina B12 y también en selenio y vitamina D.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de selenio
- Alto contenido de vitamina D
- Proteínas 70%
- Grasas 22%
- Carbohidratos 8%
En raciones habituales
- Ración habitual · 50 g 68 kcal P 11,9 · G 1,6 · C 1,4 g
- 100 kcal son 75 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 85 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Baja 1,4 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 136 kcal 569 kJ 7%
- Proteínas 23,9 g 48%
- Grasas 3,3 g 5%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 2,7 g 1%
- Fibra 0 g
- Sal 5,6 g 93%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 70%
- Grasas 22%
- Carbohidratos 8%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 11 µg 1%
- Vitamina D 2,4 µg 48%
- Vitamina E 1,1 mg 9%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C sin datos
- Vitamina B1 tiamina 0,02 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,2 mg 14%
- Vitamina B3 niacina 2,8 mg 17%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,41 mg 7%
- Vitamina B6 0,18 mg 13%
- Folato B9 37 µg 18%
- Vitamina B12 15,3 µg 612%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 159 mg 8%
- Calcio 120 mg 15%
- Fósforo 148 mg 21%
- Magnesio 102 mg 27%
- Hierro 2,8 mg 20%
- Zinc 1,9 mg 20%
- Cobre 0,17 mg 17%
- Manganeso 0,14 mg 7%
- Selenio 46 µg 84%
- Yodo 8 µg 5%
- Sodio 2.230 mg 93%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de selenio
- Alto contenido de vitamina D
- Fuente de magnesio
- Fuente de fósforo
- Fuente de hierro
- Fuente de zinc
- Fuente de folato
- Fuente de vitamina B3
- Fuente de cobre
- Fuente de calcio
Pescados y mariscos
Entre los pescados y mariscos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 183 alimentos. Comparación por 100 g.
- 84% Más proteínas que el 84% de los pescados y mariscos.
- 93% Más vitamina B12 que el 93% de los pescados y mariscos.
- 79% Más selenio que el 79% de los pescados y mariscos.
- 99% Más magnesio que el 99% de los pescados y mariscos.
- 91% Más hierro que el 91% de los pescados y mariscos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Huevas de salmón 143 kcal
- Salmón rosado 127 kcal
- Pargo 121 kcal
- Dorada 129 kcal
- Atún 116 kcal
- Rape a la plancha 98 kcal
De la misma categoría: Pescados y mariscos
- Bacalao salado 206 kcal
- Palitos de pescado 277 kcal
- Ostras 59 kcal
- Salmonete 158 kcal
- Rodaballo 92 kcal
- Jurel 116 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.
- Foto, voz o búsqueda entre 2.592 alimentos y platos
- Un plan que se ajusta a tu peso cada semana
- Diario de comidas gratis, sin registro ni anuncios
De dónde salen estas cifras
ANSES-CIQUAL (Francia), código 26187.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.