17 Fit Calorietabel Vis en zeevruchten
Snapper calorieën en voedingswaarde
Snapper: 121 kcal per 100 g, eiwit 26,3 g, vet 1,7 g, koolhydraten 0 g. Gebruikelijke portie (150 g): 182 kcal.
Snapper, mild, wit en stevig van vlees, ligt bij de visboer vaak als hele red snapper, klaar voor de barbecue of de oven in folie. Ook in de Surinaamse en Antilliaanse keuken is hij geliefd, meestal heel gebakken, en in Mexico stoven ze hem met tomaat, olijven en kappertjes. Gegaarde filet heeft ongeveer 121 kcal per 100 g en is rijk aan vitamine B12. Een laagje boter of een gebakken korstje maakt veel meer verschil dan de soort vis.
- Rijk aan eiwit
- Vetarm
- Zoutarm
- Rijk aan vitamine B12
- Eiwit 87%
- Vet 13%
- Koolhydraten 0%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 150 g 182 kcal E 39,5 · V 2,6 · K 0 g
- 100 kcal is 85 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 75 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Laag 1,2 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 121 kcal 506 kJ 6%
- Eiwit 26,3 g 53%
- Vet 1,7 g 2%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 0 g 0%
- Vezels 0 g
- Zout 0,14 g 2%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 87%
- Vet 13%
- Koolhydraten 0%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A geen gegevens
- Vitamine D geen gegevens
- Vitamine E geen gegevens
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 1,6 mg 2%
- Vitamine B1 thiamine 0,053 mg 5%
- Vitamine B2 riboflavine 0,004 mg <1%
- Vitamine B3 niacine 0,35 mg 2%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,87 mg 14%
- Vitamine B6 0,46 mg 33%
- Folaat B9 6 µg 3%
- Vitamine B12 3,5 µg 140%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 522 mg 26%
- Calcium 40 mg 5%
- Fosfor 201 mg 29%
- Magnesium 37 mg 10%
- IJzer 0,82 mg 6%
- Zink 0,44 mg 4%
- Koper 0,046 mg 5%
- Mangaan 0,017 mg <1%
- Selenium geen gegevens
- Jodium geen gegevens
- Natrium 57 mg 2%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Vetarm
- Zoutarm
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan vitamine B6
- Bron van fosfor
- Bron van kalium
Vis en zeevruchten
Vergeleken met andere vissoorten en zeevruchten
Deze categorie telt 183 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 94% Meer eiwit dan 94% van de vissoorten en zeevruchten.
- 82% Meer vitamine B6 dan 82% van de vissoorten en zeevruchten.
- 95% Meer kalium dan 95% van de vissoorten en zeevruchten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
Meer uit de categorie ‘Vis en zeevruchten’
- Bakkeljauw 206 kcal
- Platvis 70 kcal
- Gefrituurde garnalen 218 kcal
- Kibbeling 240 kcal
- Haring 177 kcal
- Zalm 208 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
ANSES-CIQUAL (Frankrijk), code 26147.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.