17 Fit Kalorier i mat Fisk och skaldjur
Snapper kalorier och näringsvärde
Snapper: 121 kcal per 100 g, 26,3 g protein, 1,7 g fett, 0 g kolhydrater. Vanlig portion (150 g): 182 kcal.
Mild, vit och fast snapper från varma hav grillas hel, bakas i folie eller tillagas på mexikanskt vis från Veracruz med tomat, oliver och kapris. Röd snapper från Mexikanska golfen är den mest kända arten, och här hittar du den oftast fryst eller hos fiskhandlare med importvaror. Tillagad filé har cirka 121 kcal per 100 g och är rik på protein och B12-vitamin. En pensling med smör eller en stekt panering ändrar siffran mer än fiskarten.
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
- Låg salthalt
- Hög halt av B12-vitamin
- Protein 87 %
- Fett 13 %
- Kolhydrater 0 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 150 g 182 kcal P 39,5 · F 2,6 · K 0 g
- 100 kcal är 85 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 75 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 1,2 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 121 kcal 506 kJ 6 %
- Protein 26,3 g 53 %
- Fett 1,7 g 2 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,14 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 87 %
- Fett 13 %
- Kolhydrater 0 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin uppgift saknas
- D-vitamin uppgift saknas
- E-vitamin uppgift saknas
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 1,6 mg 2 %
- Tiamin B1 0,053 mg 5 %
- Riboflavin B2 0,004 mg <1 %
- Niacin B3 0,35 mg 2 %
- Pantotensyra B5 0,87 mg 14 %
- B6-vitamin 0,46 mg 33 %
- Folat B9 6 µg 3 %
- B12-vitamin 3,5 µg 140 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 522 mg 26 %
- Kalcium 40 mg 5 %
- Fosfor 201 mg 29 %
- Magnesium 37 mg 10 %
- Järn 0,82 mg 6 %
- Zink 0,44 mg 4 %
- Koppar 0,046 mg 5 %
- Mangan 0,017 mg <1 %
- Selen uppgift saknas
- Jod uppgift saknas
- Natrium 57 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
- Låg salthalt
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av B6‑vitamin
- Källa till fosfor
- Källa till kalium
Fisk och skaldjur
Bland fiskarna och skaldjuren
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 183 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 94 % Mer protein än 94 % av fiskarna och skaldjuren.
- 82 % Mer B6‑vitamin än 82 % av fiskarna och skaldjuren.
- 95 % Mer kalium än 95 % av fiskarna och skaldjuren.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
Mer ur ”Fisk och skaldjur”
Hela tabellen: Fisk och skaldjur17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kod 26147.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.