17 Fit Kalorije živil Meso in perutnina
Puranje prsi kalorije in hranilna vrednost
Puranje prsi: 114 kcal na 100 g, beljakovine 23,7 g, maščobe 1,5 g, ogljikovi hidrati 0 g. Običajna porcija (150 g): 171 kcal.
Puranje prsi so priljubljene za naravne zrezke, puranji zrezek v smetanovi omaki ali nabodala na žaru. Surove imajo okoli 114 kcal na 100 g, pečene okoli 139, ker meso med peko izgubi vodo. Imajo visoko vsebnost beljakovin, niacina in vitamina B6, porcija 150 g surovega mesa pa ima okoli 170 kcal.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost maščob
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Beljakovine 83 %
- Maščobe 12 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
- Drugo 5 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 150 g 171 kcal B 35,5 · M 2,3 · OH 0 g
- 100 kcal je 90 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 85 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Nizka 1,1 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Vse različice
Kako se kalorije in makrohranila spreminjajo glede na vrsto in pripravo. Vrednosti na 100 g.
| Različica | Kcal | Beljakovine | Maščobe | Ogljikovi hidrati |
|---|---|---|---|---|
| Surove | 114 | 23,7 | 1,5 | 0 |
| Pečene | 139 | 28,8 | 2,1 | 0 |
| Naravni zrezek | 128 | 24,6 | 3 | 0,5 |
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Surove
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 114 kcal 477 kJ 6 %
- Beljakovine 23,7 g 47 %
- Maščobe 1,5 g 2 %
- Ogljikovi hidrati skupaj z vlakninami 0 g 0 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,28 g 5 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 83 %
- Maščobe 12 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
- Drugo 5 %
Vitamini
- Vitamin A 6 µg <1 %
- Vitamin D 0,1 µg 2 %
- Vitamin E 0,06 mg <1 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,042 mg 4 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,145 mg 10 %
- Vitamin B3 niacin 9,9 mg 62 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,775 mg 13 %
- Vitamin B6 0,813 mg 58 %
- Folat B9 7 µg 4 %
- Vitamin B12 0,63 µg 25 %
- Holin 61,3 mg
Minerali
- Kalij 242 mg 12 %
- Kalcij 11 mg 1 %
- Fosfor 201 mg 29 %
- Magnezij 28 mg 7 %
- Železo 0,73 mg 5 %
- Cink 1,3 mg 13 %
- Baker 0,07 mg 7 %
- Mangan 0,011 mg <1 %
- Selen 22,7 µg 41 %
- Jod 1,5 µg 1 %
- Natrij 113 mg 5 %
Merila EU za prehranske trditve
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost maščob
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Visoka vsebnost selena
- Vir fosforja
- Vir vitamina B12
Pečene
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 139 kcal 582 kJ 7 %
- Beljakovine 28,8 g 58 %
- Maščobe 2,1 g 3 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0 g 0 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 1,2 g 19 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 86 %
- Maščobe 14 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A 3 µg <1 %
- Vitamin D 0,3 µg 6 %
- Vitamin E 0,06 mg <1 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,036 mg 3 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,204 mg 15 %
- Vitamin B3 niacin 11,7 mg 73 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,763 mg 55 %
- Folat B9 10 µg 5 %
- Vitamin B12 0,82 µg 33 %
- Holin 78,1 mg
Minerali
- Kalij 247 mg 12 %
- Kalcij 11 mg 1 %
- Fosfor 237 mg 34 %
- Magnezij 31 mg 8 %
- Železo 0,65 mg 5 %
- Cink 1,6 mg 16 %
- Baker 0,062 mg 6 %
- Mangan ni podatka
- Selen 29,9 µg 54 %
- Jod ni podatka
- Natrij 467 mg 19 %
Merila EU za prehranske trditve
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost maščob
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Vir cinka
Naravni zrezek
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 128 kcal 536 kJ 6 %
- Beljakovine 24,6 g 49 %
- Maščobe 3 g 4 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0,5 g <1 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,25 g 4 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 77 %
- Maščobe 21 %
- Ogljikovi hidrati 2 %
Vitamini
- Vitamin A 3 µg <1 %
- Vitamin D 0,3 µg 6 %
- Vitamin E 0,06 mg <1 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,035 mg 3 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,21 mg 15 %
- Vitamin B3 niacin 11,8 mg 74 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,9 mg 15 %
- Vitamin B6 0,81 mg 58 %
- Folat B9 9 µg 4 %
- Vitamin B12 0,39 µg 16 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 249 mg 12 %
- Kalcij 9 mg 1 %
- Fosfor 230 mg 33 %
- Magnezij 32 mg 9 %
- Železo 0,57 mg 4 %
- Cink 1,7 mg 17 %
- Baker 0,063 mg 6 %
- Mangan 0,011 mg <1 %
- Selen 30,8 µg 56 %
- Jod ni podatka
- Natrij 99 mg 4 %
Merila EU za prehranske trditve
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost fosforja
- Vir cinka
- Vir vitamina B12
- Vir vitamina B2
- Vir vitamina B5
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline. Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
Meso in perutnina
Na lestvici mesa in perutnine
Kategorija v katalogu 17 Fit: 214 živil. Primerjava na 100 g.
- 93 % Manj kalorij kot 93 % mesa in perutnine.
- 88 % Več vitamina B3 kot 88 % mesa in perutnine.
- 96 % Več vitamina B6 kot 96 % mesa in perutnine.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Piščančje prsi 110 kcal
- Jelenovo meso 120 kcal
- Svinjsko stegno 106 kcal
- Goveji križ 110 kcal
- Kaseler 107 kcal
- Teletina 107 kcal
Več v kategoriji „Meso in perutnina“
- Šunka 164 kcal
- Dimljena klobasa 320 kcal
- Pečen piščanec 239 kcal
- Svinjska potrebušina 518 kcal
- Slanina 468 kcal
- Piščančje perutnice 191 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
Kalorije in makrohranila: referenčne vrednosti 17 Fit, enake kot v aplikaciji.
Vitamini in minerali: USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA).
Ogljikovi hidrati so navedeni skupaj z vlakninami.