17 Fit

17 Fit Calorías de los alimentos Verduras y setas

Tostones calorías y valor nutricional

Tostones: 309 kcal por 100 g, proteínas 1,5 g, grasas 11,8 g, carbohidratos 45,7 g.

Rodajas de plátano verde fritas, aplastadas y vueltas a freír: los tostones de Cuba, Puerto Rico o Venezuela son los patacones de Colombia, donde se acompañan con hogao. Tienen unas 309 kcal por 100 g, más que el plátano maduro frito, porque absorben más aceite.

  • Proteínas 2%
  • Grasas 36%
  • Carbohidratos 62%

En raciones habituales

  • 100 kcal son 32 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • Densidad energética Media 3,1 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 309 kcal 1.293 kJ 15%
  • Proteínas 1,5 g 3%
  • Grasas 11,8 g 17%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 45,7 g 18%
  • Fibra 3,5 g
  • Sal <0,01 g <1%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 2%
  • Grasas 36%
  • Carbohidratos 62%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 60 µg 8%
  • Vitamina D sin datos
  • Vitamina E sin datos
  • Vitamina K sin datos
  • Vitamina C 3,4 mg 4%
  • Vitamina B1 tiamina 0,047 mg 4%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,102 mg 7%
  • Vitamina B3 niacina 0,818 mg 5%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,388 mg 6%
  • Vitamina B6 0,264 mg 19%
  • Folato B9 sin datos
  • Vitamina B12 sin datos
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 482 mg 24%
  • Calcio 4 mg <1%
  • Fósforo 44 mg 6%
  • Magnesio 58 mg 15%
  • Hierro 0,67 mg 5%
  • Zinc 0,23 mg 2%
  • Cobre 0,183 mg 18%
  • Manganeso 0,188 mg 9%
  • Selenio sin datos
  • Yodo sin datos
  • Sodio 2 mg <1%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

Verduras y setas

Entre las verduras y setas

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 263 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Más calorías que el 99% de las verduras y setas.
  • Más fibra que el 79% de las verduras y setas.
  • Más potasio que el 86% de las verduras y setas.
  • Más vitamina B6 que el 86% de las verduras y setas.
  • Más cobre que el 78% de las verduras y setas.

De composición parecida

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De dónde salen estas cifras

USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 168199.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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