17 Fit Ruokien kalorit Kala ja merenelävät
Kampasimpukat kalorit ja ravintoarvot
Kampasimpukat: 69 kcal 100 g:ssa, proteiinia 12,1 g, rasvaa 0,49 g, hiilihydraatteja 3,2 g.
Kampasimpukat ovat makeita ja mehukkaita simpukoita, joiden valkoinen lihas paistetaan kuumalla pannulla vain minuutin kummaltakin puolelta, jotta pinta ruskistuu ja sisus jää meheväksi. Suomessa niitä myydään pakasteina ja kalatiskeillä, ja ne ovat ravintoloiden alkuruokien suosikkeja. Raa’assa kampasimpukassa on vain noin 69 kcal 100 grammassa, mutta paistovoi tuo lisää. Kampasimpukat sisältävät runsaasti proteiinia, B12-vitamiinia ja fosforia.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Rasvaton
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti fosforia
- Proteiini 70 %
- Rasva 6 %
- Hiilihydraatit 18 %
- Muut 5 %
Tavallisina annoksina
- 100 kcal on 145 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 165 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Matala 0,69 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 69 kcal 289 kJ 3 %
- Proteiini 12,1 g 24 %
- Rasva 0,49 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 3,2 g 1 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,98 g 16 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 70 %
- Rasva 6 %
- Hiilihydraatit 18 %
- Muut 5 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 1 µg <1 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0 mg 0 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,007 mg <1 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,015 mg 1 %
- B3-vitamiini niasiini 0,703 mg 4 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,215 mg 4 %
- B6-vitamiini 0,073 mg 5 %
- Folaatti B9 16 µg 8 %
- B12-vitamiini 1,4 µg 56 %
- Koliini 65 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 205 mg 10 %
- Kalsium 6 mg <1 %
- Fosfori 334 mg 48 %
- Magnesium 22 mg 6 %
- Rauta 0,38 mg 3 %
- Sinkki 0,91 mg 9 %
- Kupari 0,023 mg 2 %
- Mangaani 0,017 mg <1 %
- Seleeni 12,8 µg 23 %
- Jodi 20 µg 13 %
- Natrium 392 mg 16 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Rasvaton
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
Kala ja merenelävät
Miten se erottuu muista kaloista ja merenelävistä
Tässä luokassa on 183 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 98 % Vähemmän kaloreita kuin 98 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 91 % Enemmän fosforia kuin 91 %:lla kaloista ja merenelävistä.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Kampela 70 kcal
- Sinisimpukat 86 kcal
- Vongole-simpukat 86 kcal
- Mustekala 82 kcal
- Made 71 kcal
- Pangasius 74 kcal
Lisää samasta luokasta: Kala ja merenelävät
- Surimipuikot 95 kcal
- Osterit 59 kcal
- Kalmarirenkaat 234 kcal
- Lohi 208 kcal
- Silli 262 kcal
- Tonnikala 116 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 174220.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: CoFID (Iso-Britannia).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.