17 Fit Calorie degli alimenti Pesce e frutti di mare
Capesante calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 69 kcal, con 12,1 g di proteine, 0,49 g di grassi e 3,2 g di carboidrati.
Le capesante si servono nella loro conchiglia, gratinate con pangrattato, prezzemolo e burro, oppure scottate in padella come antipasto delle feste. Il mollusco da solo ha 69 kcal per 100 g, e la gratinatura con burro e formaggio pesa più del mollusco stesso. Sono ricche di vitamina B12 e fosforo.
- Ad alto contenuto di proteine
- Senza grassi
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di fosforo
- Proteine 70%
- Grassi 6%
- Carboidrati 18%
- Altro 5%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 100 kcal sono 145 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 165 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Bassa 0,69 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 69 kcal 3%
- Proteine 12,1 g 24%
- Grassi 0,49 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 3,2 g 1%
- Fibre 0 g
- Sale 0,98 g 16%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 70%
- Grassi 6%
- Carboidrati 18%
- Altro 5%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 1 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,007 mg <1%
- Vitamina B2 riboflavina 0,015 mg 1%
- Vitamina B3 niacina 0,703 mg 4%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,215 mg 4%
- Vitamina B6 0,073 mg 5%
- Folati B9 16 µg 8%
- Vitamina B12 1,4 µg 56%
- Colina 65 mg
Minerali
- Potassio 205 mg 10%
- Calcio 6 mg <1%
- Fosforo 334 mg 48%
- Magnesio 22 mg 6%
- Ferro 0,38 mg 3%
- Zinco 0,91 mg 9%
- Rame 0,023 mg 2%
- Manganese 0,017 mg <1%
- Selenio 12,8 µg 23%
- Iodio 20 µg 13%
- Sodio 392 mg 16%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Senza grassi
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di fosforo
- Fonte di selenio
Pesce e frutti di mare
Rispetto al resto del pesce e dei frutti di mare
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 183 alimenti. Confronto per 100 g.
- 98% 98% del pesce e dei frutti di mare ha più calorie di questo alimento.
- 91% 91% del pesce e dei frutti di mare ha meno fosforo di questo alimento.
Simili per composizione
Gli alimenti con calorie e macro più vicini.
La tabella completa: Pesce e frutti di mare17 Fit
Conta le calorie senza bilancia né tabelle
Fotografa il piatto o di’ semplicemente cosa hai mangiato: 17 Fit riconosce le pietanze, stima i grammi e conta calorie, macro, vitamine e minerali.
- Foto, voce o ricerca tra 2.557 alimenti e piatti
- Un piano che si adatta al tuo peso ogni settimana
- Diario alimentare gratuito, senza registrazione né pubblicità
Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 174220.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: CoFID (Regno Unito).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.